{"id":27554,"date":"2024-09-05T16:25:58","date_gmt":"2024-09-05T14:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=27554"},"modified":"2024-09-06T13:41:41","modified_gmt":"2024-09-06T11:41:41","slug":"wie-kann-man-mit-einem-thermomix-einen-leckeren-pizzateig-herstellen__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/de\/wie-kann-man-mit-einem-thermomix-einen-leckeren-pizzateig-herstellen__trashed\/","title":{"rendered":"Wie kann man mit einem Thermomix einen leckeren Pizzateig herstellen?"},"content":{"rendered":"\n

Sie lieben es, eine gute selbstgemachte Pizza zu genie\u00dfen, aber Sie m\u00f6chten Ihr Rezept f\u00fcr Pizzateig verbessern?\nEntdecken Sie mit Hilfe Ihres Thermomix, wie Sie einen leckeren und einfach zuzubereitenden Pizzateig herstellen k\u00f6nnen.\nBefolgen Sie unsere Tipps und Tricks, damit Ihnen Ihr selbstgemachter Pizzateig immer gelingt, und genie\u00dfen Sie ihn mit Familie und Freunden! <\/p>\n\n

\n\"Entdecken\n<\/figure>\n\n

Um einen k\u00f6stlichen Pizzateig mit dem Thermomix herzustellen, ben\u00f6tigen Sie Mehl, Wasser, Oliven\u00f6l, Hefe, Salz und Zucker.\nBeginnen Sie damit, die Hefe mit dem lauwarmen Wasser in der Sch\u00fcssel des Thermomixes zu aktivieren.\nGeben Sie dann das Mehl, das Oliven\u00f6l, das Salz und den Zucker hinzu und kneten Sie alles zu einem Teig.\nLassen Sie den Teig ruhen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.\nDann tauen Sie den Teig auf, rollen ihn aus, belegen ihn nach Belieben und schieben ihn bei 220\u00b0C in den Backofen.\nSie erhalten einen k\u00f6stlichen, knusprigen und weichen Pizzateig, der perfekt f\u00fcr Ihre hausgemachten Pizzaabende ist. <\/p>\n\n

\n\n\n\n\n\n\n\n
\ud83c\udf55<\/td>\nZutaten vorbereiten: Mehl, Hefe, Wasser, Salz, Oliven\u00f6l<\/td>\n<\/tr>\n
\u23f1\ufe0f<\/td>\nGeben Sie die Zutaten in den Thermomix und kneten Sie einige Minuten lang.<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83d\udd25<\/td>\nLassen Sie den Pizzateig mindestens 30 Minuten ruhen.<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83c\udf45<\/td>\nDen Teig auf einem Backblech ausbreiten und mit Tomatensauce und K\u00e4se belegen.<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83c\udf7d\ufe0f<\/td>\nIm vorgeheizten Ofen bei 220\u00b0C 15-20 Minuten backen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Zutaten<\/td>\nAnweisungen<\/td>\n<\/tr>\n
500 g Mehl<\/td>\nGeben Sie das Mehl in die Sch\u00fcssel des Thermomixes.<\/td>\n<\/tr>\n
1 P\u00e4ckchen Backhefe<\/td>\nGeben Sie die Hefe in die Sch\u00fcssel.<\/td>\n<\/tr>\n
1 Teel\u00f6ffel Salz<\/td>\nDen Teig mit Salz w\u00fcrzen<\/td>\n<\/tr>\n
250 ml lauwarmes Wasser<\/td>\nGie\u00dfen Sie das Wasser in die Sch\u00fcssel und mischen Sie es.<\/td>\n<\/tr>\n
2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/td>\nF\u00fcgen Sie das Oliven\u00f6l hinzu und kneten Sie den Teig.<\/td>\n<\/tr>\n
Kneten Sie den Teig 5 Minuten lang<\/td>\nProgrammieren Sie den Thermomix auf die Funktion „Kneten“.<\/td>\n<\/tr>\n
Lassen Sie den Teig 1 Stunde lang ruhen.<\/td>\nDie Sch\u00fcssel abdecken und den Teig gehen lassen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n

Erforderliche Zutaten<\/h2>\n\n
\n\"Entdecken\n<\/figure>\n\n

Die Zubereitung eines k\u00f6stlichen und saftigen Pizzateigs<\/strong> ist mit dem Thermomix ein Kinderspiel.\nDiese multifunktionale K\u00fcchenmaschine spart Ihnen Zeit, indem sie einen perfekten Teig zubereitet. <\/p>\n\n

    \n\n
  • 300 g Mehl<\/li>\n\n\n
  • 160 g Wasser<\/li>\n\n\n
  • 20 g Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n
  • 1 P\u00e4ckchen getrocknete B\u00e4ckerhefe<\/li>\n\n\n
  • 1 Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n\n\n
  • 1 Prise Zucker<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

    Zu Beginn geben Sie das Wasser und die Hefe in den Mixtopf des Thermomix.\nProgrammieren Sie 2 Minuten bei 37\u00b0C, Geschwindigkeit 2.\nDadurch wird die Hefe aktiviert, so dass der Teig gut aufgeht. <\/p>\n\n

    F\u00fcgen Sie dann das Mehl, das Oliven\u00f6l, das Salz und den Zucker hinzu.\nStellen Sie den Teig 3 Minuten lang in den Knetmodus.\nSie erhalten einen homogenen und gut gekneteten Teig dank der Leistung des Thermomix. <\/p>\n\n

    Nehmen Sie den Teig aus der Sch\u00fcssel und formen Sie ihn zu einer Kugel.\nLegen Sie ihn in eine leicht ge\u00f6lte Sch\u00fcssel, decken Sie ihn mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie ihn an einem warmen Ort f\u00fcr etwa 1 Stunde ruhen.\nDer Teig sollte sein Volumen verdoppeln. <\/p>\n\n

    Nach der Ruhezeit entl\u00fcften Sie den Teig durch leichtes Dr\u00fccken, um die Luft zu entfernen.\nRollen Sie ihn dann auf einer leicht bemehlten Fl\u00e4che aus, um Ihre Pizza zu formen.\nSie k\u00f6nnen den Pizzateig nach Belieben mit Zutaten wie Tomatenso\u00dfe, K\u00e4se, Gem\u00fcse oder Wurst belegen. <\/p>\n\n

    Abschlie\u00dfend backen Sie den Teig in einem vorgeheizten Ofen bei 220\u00b0C f\u00fcr etwa 15 Minuten oder bis er goldbraun und knusprig ist.<\/p>\n\n

    Pizzateig<\/h3>\n\n

    Um einen perfekten Pizzateig<\/strong> mit Ihrem Thermomix herzustellen, m\u00fcssen Sie folgende Zutaten zusammenstellen:<\/p>\n\n

      \n\n
    • 300 g Mehl Typ 00 (oder ein Mehl Typ T45, wenn Sie es nicht finden k\u00f6nnen)<\/li>\n\n\n
    • 160 g lauwarmes Wasser<\/li>\n\n\n
    • 1 P\u00e4ckchen Trockenhefe (ca. 7 g)<\/li>\n\n\n
    • 2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n
    • 1 Teel\u00f6ffel feines Salz<\/li>\n\n\n
    • 1\/2 Teel\u00f6ffel Zucker<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

      Geben Sie das lauwarme Wasser und die Trockenhefe in den Mixtopf<\/strong> des Thermomixes<\/strong>.\nStellen Sie den Thermomix auf 37\u00b0C, Stufe 2, f\u00fcr 2 Minuten ein.\nDadurch wird die Hefe f\u00fcr eine optimale G\u00e4rung aktiviert. <\/p>\n\n

      Geben Sie dann das Mehl, das Oliven\u00f6l und das Salz in die Sch\u00fcssel.\nMischen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 6, um die Zutaten miteinander zu vermischen. <\/p>\n\n

      Wenn die Mischung homogen ist, kneten Sie den Teig mit Hilfe der Knetfunktion<\/em>.\nStellen Sie den Thermomix f\u00fcr 3 Minuten in den Knetmodus<\/strong> (Weizen\u00e4hren-Symbol). <\/p>\n\n

      Nehmen Sie den Teig aus der Sch\u00fcssel und formen Sie ihn zu einer Kugel.\nLegen Sie ihn in eine leicht ge\u00f6lte Sch\u00fcssel und decken Sie ihn mit einem sauberen K\u00fcchentuch ab.\nLassen Sie den Teig an einem warmen Ort f\u00fcr mindestens 1 Stunde gehen oder bis er sich verdoppelt hat. <\/p>\n\n

      Wenn der Teig aufgegangen ist, dr\u00fccken Sie ihn mit den Fingern leicht an.\nRollen Sie ihn dann auf einer bemehlten Fl\u00e4che mit einem Nudelholz aus, um einen d\u00fcnnen und knusprigen Pizzaboden zu erhalten. <\/p>\n\n

      Ihr Pizzateig ist nun bereit, nach Ihren W\u00fcnschen belegt zu werden!\nSie k\u00f6nnen ihn mit Tomatenso\u00dfe, K\u00e4se, Gem\u00fcse, Wurst oder anderen Zutaten Ihrer Wahl belegen.\nBacken Sie den Teig<\/strong> in einem vorgeheizten Ofen bei 220\u00b0C f\u00fcr 10 bis 15 Minuten, bis er goldbraun und knusprig ist. <\/p>\n\n

      Garnitur<\/h3>\n\n

      Um einen unwiderstehlichen Pizzateig<\/strong> mit Ihrem Thermomix<\/strong> zuzubereiten, ben\u00f6tigen Sie die folgenden Zutaten:<\/p>\n\n

        \n\n
      • 500 g Mehl T55<\/li>\n\n\n
      • 300 ml lauwarmes Wasser<\/li>\n\n\n
      • 25 g frische B\u00e4ckerhefe<\/li>\n\n\n
      • 10 g Salz<\/li>\n\n\n
      • 10 g Zucker<\/li>\n\n\n
      • 30 ml Oliven\u00f6l<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

        Zerbr\u00f6ckeln Sie die Hefe in der Sch\u00fcssel des Thermomix<\/strong> und geben Sie das warme Wasser hinzu.\nStellen Sie das Programm auf 37\u00b0C, Geschwindigkeit 2, f\u00fcr 2 Minuten ein. <\/p>\n\n

        F\u00fcgen Sie dann das Mehl, das Salz, den Zucker und das Oliven\u00f6l hinzu.\nKneten Sie 5 Minuten lang im Knetmodus<\/strong>.\nSie erhalten einen homogenen und elastischen Teig. <\/p>\n\n

        Bedecken Sie die Sch\u00fcssel mit einem sauberen Tuch und lassen Sie sie etwa 1 Stunde lang stehen, bis sich das Volumen des Teigs verdoppelt hat.<\/p>\n\n

        Nach Ablauf der Ruhezeit entl\u00fcften Sie den Teig, indem Sie ihn mit den F\u00e4usten leicht andr\u00fccken.\nTeilen Sie ihn in zwei Portionen f\u00fcr zwei mittelgro\u00dfe Pizzen oder lassen Sie ihn ganz, wenn Sie eine gro\u00dfe Pizza bevorzugen. <\/p>\n\n

        Rollen Sie jede Portion Teig auf einer leicht bemehlten Fl\u00e4che mit einem Nudelholz auf die gew\u00fcnschte Dicke aus.<\/p>\n\n

        Der unterhaltsamste Teil ist die Auswahl Ihrer Lieblingsbeilage<\/strong>.\nHier sind einige Vorschl\u00e4ge, um Sie zu inspirieren: <\/p>\n\n

          \n\n
        • Tomatenso\u00dfe, Mozzarella und Basilikum f\u00fcr eine klassische Pizza Margherita.<\/li>\n\n\n
        • Cr\u00e8me fra\u00eeche, Speck, Zwiebeln und geriebener K\u00e4se f\u00fcr eine Carbonara-Pizza.<\/li>\n\n\n
        • Tomatenso\u00dfe, Peperoni und Oliven f\u00fcr eine Peperoni-Pizza.<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

          Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und f\u00fcgen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu.\nNachdem Sie den Belag hinzugef\u00fcgt haben, backen Sie die Pizza in einem vorgeheizten Ofen bei 250\u00b0C f\u00fcr 10-12 Minuten, bis die Kruste goldbraun und knusprig ist. <\/p>\n\n

          Finishing<\/h3>\n\n

          Um einen leckeren Pizzateig<\/strong> mit Ihrem Thermomix<\/strong> zuzubereiten, ben\u00f6tigen Sie die folgenden Zutaten: <\/p>\n\n

            \n\n
          • 500 g Mehl Typ 00<\/li>\n\n\n
          • 300 g lauwarmes Wasser<\/li>\n\n\n
          • 10 g Salz<\/li>\n\n\n
          • 10 g Zucker<\/li>\n\n\n
          • 25 g natives Oliven\u00f6l extra<\/li>\n\n\n
          • 20 g frische B\u00e4ckerhefe<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

            Beginnen Sie damit, die Hefe<\/strong> in das lauwarme Wasser zu br\u00f6ckeln und lassen Sie sie einige Minuten stehen, damit sie sich gut aufl\u00f6st. <\/p>\n\n

            Geben Sie dann das Mehl<\/strong>, das Salz<\/strong>, den Zucker<\/strong> und dasOliven\u00f6l<\/strong> in den Mixtopf Ihres Thermomixes. <\/p>\n\n

            Gie\u00dfen Sie die Mischung aus Wasser und Hefe hinein.\nStellen Sie Ihren Thermomix 3 Minuten lang auf Kneten ein, um einen homogenen Teig zu erhalten. <\/p>\n\n

            Nehmen Sie den Teig aus der Sch\u00fcssel und legen Sie ihn in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel, die Sie zuvor einge\u00f6lt haben.\nMit einem sauberen Tuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, oder bis sich der Teig verdoppelt hat. <\/p>\n\n

            Wenn der Teig aufgegangen ist, entl\u00fcften Sie ihn, indem Sie leicht auf ihn dr\u00fccken, um die Luftblasen zu entfernen.\nDann teilen Sie ihn in Kugeln der gew\u00fcnschten Gr\u00f6\u00dfe, je nachdem, wie viele Pizzen Sie backen m\u00f6chten. <\/p>\n\n

            Rollen Sie jede Teigkugel auf einer leicht bemehlten Arbeitsfl\u00e4che zu einer d\u00fcnnen Scheibe aus.\nIhr Pizzateig ist bereit f\u00fcr Ihre Lieblingsbel\u00e4ge und kann im vorgeheizten Ofen bei 220\u00b0C f\u00fcr 10-15 Minuten gebacken werden. <\/p>\n\n

            Genie\u00dfen Sie eine k\u00f6stliche, knusprige, hausgemachte Pizza, die Ihre G\u00e4ste garantiert begeistern wird! <\/p>\n\n

            Schritte der Vorbereitung<\/h2>\n\n
            \n\"Rezept\n<\/figure>\n\n

            Was gibt es Besseres als einen selbstgemachten Pizzateig<\/strong>, um die ganze Familie zu verw\u00f6hnen?\nDie Verwendung des Thermomix<\/strong> kann diese Aufgabe erheblich erleichtern, da Sie in Rekordzeit einen schmackhaften und gut aufgegangenen Teig erhalten. Gehen Sie wie folgt vor:<\/p>\n\n

            Stellen Sie zun\u00e4chst die folgenden Zutaten<\/strong> zusammen:<\/p>\n\n

              \n\n
            • 300 g Mehl<\/li>\n\n\n
            • 180 g lauwarmes Wasser<\/li>\n\n\n
            • 20 g Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n
            • 10 g frische B\u00e4ckerhefe<\/li>\n\n\n
            • 1 c.\nTeel\u00f6ffel Salz <\/li>\n\n\n
            • 1 c.\nTeel\u00f6ffel Zucker <\/li>\n\n<\/ul>\n\n

              Zur Vorbereitung<\/strong> folgen Sie diesen Schritten:<\/p>\n\n

                \n\n
              1. Beginnen Sie damit, das Wasser und die Hefe in den Mixtopf des Thermomix zu geben.\nErhitzen Sie den Teig f\u00fcr 2 Minuten auf 37\u00b0C, Geschwindigkeit 2. <\/li>\n\n\n
              2. Geben Sie dann das Mehl, das Oliven\u00f6l, das Salz und den Zucker in die Sch\u00fcssel.\nMischen Sie 2 Minuten lang auf Stufe 4 und kneten Sie dann 2 Minuten lang im Epi-Modus. <\/li>\n\n\n
              3. Nehmen Sie den Teig aus der Sch\u00fcssel und formen Sie ihn zu einer Kugel.\nLegen Sie ihn in eine leicht ge\u00f6lte Sch\u00fcssel, bedecken Sie ihn mit einem sauberen Tuch und lassen Sie ihn 1 Stunde an einem warmen Ort wachsen. <\/li>\n\n\n
              4. Nach dem ersten Aufgehen entl\u00fcften Sie den Teig, indem Sie ihn leicht andr\u00fccken.\nAnschlie\u00dfend auf einem leicht bemehlten Backblech ausrollen. <\/li>\n\n\n
              5. Garnieren Sie nach Belieben mit Ihren Lieblingszutaten.<\/li>\n\n\n
              6. Heizen Sie den Ofen auf 220\u00b0C vor und schieben Sie die Pizza f\u00fcr ca. 15-20 Minuten in den Ofen, bis die Kruste goldbraun ist.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n

                Und schon ist Ihr k\u00f6stlicher, selbstgemachter Pizzateig<\/strong> bereit zum Verzehr!\nMit dem Thermomix ist dies ein einfacher und schneller Prozess.\nFreuen Sie sich auf einen gelungenen Pizzaabend! <\/p>\n\n

                Zubereitung des Teigs<\/h3>\n\n

                Um einen leckeren Pizzateig<\/strong> mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie damit, die folgenden Zutaten zusammenzustellen:<\/p>\n\n

                  \n\n
                • 500 g Mehl<\/li>\n\n\n
                • 300 ml lauwarmes Wasser<\/li>\n\n\n
                • 1 P\u00e4ckchen Trockenbackhefe<\/li>\n\n\n
                • 2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n
                • 1 Teel\u00f6ffel Zucker<\/li>\n\n\n
                • 1 Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

                  Geben Sie das lauwarme Wasser, den Zucker und die Hefe in den Mixtopf des Thermomixes.\nMischen Sie bei 37\u00b0C<\/strong> f\u00fcr 2<\/strong> Minuten<\/strong> auf Stufe 2<\/strong> ,<\/strong> um die Hefe zu aktivieren. <\/p>\n\n

                  Geben Sie das Mehl, das Oliven\u00f6l und das Salz in die Sch\u00fcssel.\nMischen Sie 10 Sekunden<\/strong> lang auf Stufe 6<\/strong> ,<\/strong> um die Zutaten zu verarbeiten. <\/p>\n\n

                  Kneten Sie den Teig mit der \u00c4hrenfunktion<\/strong> 2 Minuten<\/strong> lang.\nSie erhalten einen homogenen, leicht elastischen Teig. <\/p>\n\n

                  Nehmen Sie den Teig aus der Sch\u00fcssel und formen Sie ihn zu einer Kugel.\nLegen Sie den Teig in eine leicht ge\u00f6lte Sch\u00fcssel und bedecken Sie ihn mit einem sauberen K\u00fcchentuch.\nLassen Sie den Teig an einem warmen Ort f\u00fcr 1-2 Stunden<\/strong> ruhen, bis er sich verdoppelt hat. <\/p>\n\n

                  Nach der Ruhezeit entl\u00fcften Sie den Teig, indem Sie leicht auf den Teig dr\u00fccken, um die Luft zu entfernen.\nTeilen Sie den Teig dann in zwei gleich gro\u00dfe Portionen, um zwei Pizzen zu erhalten.\nNun k\u00f6nnen Sie den Teig ausrollen und nach Belieben belegen. <\/p>\n\n

                  Aufbau der Pizza<\/h3>\n\n

                  Um mit Ihrem Thermomix<\/strong> einen perfekten Pizzateig<\/strong> herzustellen, m\u00fcssen Sie nur ein paar einfache Schritte befolgen.\nBeginnen Sie mit der Zusammenstellung der ben\u00f6tigten Zutaten: 500 g Mehl, 300 g Wasser, 2 Teel\u00f6ffel Salz, 2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l und 20 g frische B\u00e4ckerhefe. <\/p>\n\n

                  Geben Sie das Wasser und die zerbr\u00f6ckelte Hefe in die Sch\u00fcssel des Thermomix.\nStellen Sie den Thermomix auf 37\u00b0C<\/strong> ein und mixen Sie auf Stufe 2 f\u00fcr 2 Minuten, um die Hefe zu aktivieren.\nGeben Sie dann das Mehl, das Salz und das Oliven\u00f6l hinzu.\nVermischen Sie alles 6 Minuten lang auf der Stufe “ Kneten<\/strong>„. <\/p>\n\n

                  Lassen Sie den Pizzateig<\/strong> in der Sch\u00fcssel des Thermomixes etwa 1 Stunde ruhen.\nEr sollte sein Volumen verdoppeln.\nDazu stellen Sie die Sch\u00fcssel mit einem feuchten Tuch bedeckt an einen warmen Ort. <\/p>\n\n

                  Wenn der Teig aufgegangen ist, teilen Sie ihn in zwei H\u00e4lften, um zwei Pizzen zu erhalten.\nRollen Sie jedes St\u00fcck auf einer bemehlten Fl\u00e4che mit einem Nudelholz aus, bis es die gew\u00fcnschte Dicke erreicht hat.\nIhr Pizzateig ist nun bereit, belegt und gebacken zu werden! <\/p>\n\n

                  Um die Pizza<\/strong> zu belegen<\/strong>, heizen Sie zun\u00e4chst Ihren Ofen auf 220\u00b0C vor.\nVerteilen Sie die Tomatenso\u00dfe auf dem Teig, bestreuen Sie ihn mit geriebenem K\u00e4se und f\u00fcgen Sie die Zutaten Ihrer Wahl hinzu: Schinken, Pilze, Oliven oder sogar gegrilltes Gem\u00fcse f\u00fcr eine vegetarische Version. <\/p>\n\n

                  Schieben Sie die Pizzen f\u00fcr 15 bis 20 Minuten in den Ofen, um sie perfekt zu backen.\nSie wissen, dass Ihre Pizza fertig ist, wenn der K\u00e4se geschmolzen und leicht gebr\u00e4unt ist und der Teig knusprig ist. <\/p>\n\n

                  Servieren Sie sofort und genie\u00dfen Sie diesen hausgemachten Thermomix Pizzateig<\/strong> wie in der besten Pizzeria!<\/p>\n\n

                  Kochen<\/h3>\n\n

                  Um einen leckeren Pizzateig<\/strong> mit einem Thermomix herzustellen, beginnen Sie damit, Ihre Zutaten zusammenzustellen:<\/p>\n\n

                    \n\n
                  • 500 g Mehl<\/li>\n\n\n
                  • 1 P\u00e4ckchen Trockenbackhefe<\/li>\n\n\n
                  • 300 g lauwarmes Wasser<\/li>\n\n\n
                  • 2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n
                  • 1 Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

                    Geben Sie die Hefe und das lauwarme Wasser in den Mixtopf des Thermomixes.\nMischen Sie bei 37\u00b0C<\/strong>, Geschwindigkeit 2, 2 Minuten lang. <\/p>\n\n

                    Geben Sie das Mehl, das Oliven\u00f6l und das Salz hinzu.\nStellen Sie das Programm 3 Minuten lang auf Knetgeschwindigkeit ein, bis ein homogener, leicht klebriger Teig entsteht. <\/p>\n\n

                    Lassen Sie den Teig im Thermomix bei geschlossenem Deckel 1 Stunde<\/strong> lang ruhen, damit er sein Volumen verdoppelt.<\/p>\n\n

                    Verteilen Sie den Teig mit bemehlten H\u00e4nden und rollen Sie ihn auf einer bemehlten Fl\u00e4che aus, um Ihre Pizza zu formen.\nBelegen Sie die Pizza nach Belieben. <\/p>\n\n

                    Zum Backen heizen Sie Ihren Ofen auf 250\u00b0C<\/strong> (Thermostat 8-9) vor.\nBacken Sie Ihre Pizza f\u00fcr 10-12 Minuten<\/strong>, bis der Teig goldbraun und knusprig ist. <\/p>\n\n

                    \n
                    \n