{"id":26617,"date":"2024-09-05T16:18:59","date_gmt":"2024-09-05T14:18:59","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=26617"},"modified":"2024-09-05T20:39:29","modified_gmt":"2024-09-05T18:39:29","slug":"como-preparar-un-delicioso-arroz-cantones-con-la-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/es\/como-preparar-un-delicioso-arroz-cantones-con-la-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo preparar un delicioso arroz canton\u00e9s con la Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> \n<iframe title=\"Riz cantonnais @thermofansylvieconseillere8988\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/CHIcSPOBoWk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; 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class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Cuece el arroz basmati en el Thermomix \ud83c\udf5a<\/li>\n\n\n<li>Fr\u00ede jam\u00f3n y guisantes en dados en un poco de aceite \ud83d\udd2a<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade el arroz cocido al Thermomix \ud83e\udd44<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade los huevos batidos y mezcla r\u00e1pidamente \ud83c\udf73<\/li>\n\n\n<li>Sazona con salsa de soja y pimienta \ud83e\uddc2<\/li>\n\n\n<li>S\u00edrvelo caliente y \u00a1buen provecho! \ud83c\udf7d\ufe0f<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para el arroz canton\u00e9s<\/h2>\n\n<p>Preparar un delicioso <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong> con el <strong>Thermomix<\/strong> es f\u00e1cil y r\u00e1pido.\nAqu\u00ed tienes los ingredientes que necesitar\u00e1s para preparar esta receta: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de <strong>arroz basmati<\/strong><\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de <strong>jam\u00f3n<\/strong> cortado en dados<\/li>\n\n\n<li>150 g de <strong>guisantes congelados<\/strong><\/li>\n\n\n<li>1 zanahoria<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n<li>2 cucharadas de <strong>salsa de soja<\/strong><\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>2 cucharadas de<strong>aceite de s\u00e9samo<\/strong><\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Enjuaga bien el arroz basmati con agua fr\u00eda y res\u00e9rvalo.\nPela y corta en dados finos la zanahoria.\nPica finamente la cebolla.  <\/p>\n\n<p>Pon 1 litro de agua en el bol del Thermomix e introduce la cesta de cocci\u00f3n con el arroz.\nCuece durante 18 minutos a 100\u00b0C, velocidad 4.\nReserva el arroz cocido en un recipiente.  <\/p>\n\n<p>Calienta una cucharada de aceite de s\u00e9samo en una sart\u00e9n.\nBate los huevos en forma de tortilla y vi\u00e9rtelos en la sart\u00e9n para formar una tortilla fina.\nCorta la tortilla en trozos peque\u00f1os y res\u00e9rvala.  <\/p>\n\n<p>En el bol del Thermomix, a\u00f1ade la cebolla y la zanahoria, y troc\u00e9alas durante 5 segundos a velocidad 5.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el jam\u00f3n, los guisantes y la tortilla picada.\nFr\u00ede durante 5 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1 en marcha atr\u00e1s.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el arroz cocido al bol, junto con dos cucharadas de salsa de soja y sal y pimienta al gusto.\nRemueve suavemente con una esp\u00e1tula para combinar todos los ingredientes.\nA continuaci\u00f3n, calienta la mezcla durante 3 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1 en sentido inverso.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade una cucharada extra de aceite de s\u00e9samo antes de servir, para dar al arroz canton\u00e9s un toque extra de sabor.\nTu plato ya est\u00e1 listo para disfrutar. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lista de ingredientes<\/h3>\n\n<p>Para preparar <strong>un delicioso arroz canton\u00e9s<\/strong> con el Thermomix, empieza por conseguir todos los ingredientes que necesitas.\nEs un plato equilibrado y lleno de sabor, perfecto para una comida r\u00e1pida y de convivencia. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>300 g de arroz basmati<\/li>\n\n\n<li>200 g de guisantes congelados<\/li>\n\n\n<li>150 g de jam\u00f3n cortado en dados<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>1 zanahoria<\/li>\n\n\n<li>2 cebolletas<\/li>\n\n\n<li>2 cucharadas de aceite de s\u00e9samo<\/li>\n\n\n<li>2 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n\n\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n\n\n<li>1000 g de agua<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Empieza <strong>cociendo el arroz<\/strong> en el Thermomix.\nPara ello, pon los 300 g de arroz en el cestillo de cocci\u00f3n, enju\u00e1galo con agua fr\u00eda y res\u00e9rvalo.\nPon 1000 g de agua en el bol del Thermomix, introduce el cestillo y programa 20 minutos, Varoma, velocidad 1.\nUna vez cocido, reserva el arroz.   <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, pela y corta en dados la zanahoria, pica la cebolleta y res\u00e9rvala.\nCalienta el Thermomix en modo Varoma, velocidad 1, vierte 2 cucharadas de aceite de s\u00e9samo en el bol, a\u00f1ade el ajo picado y las zanahorias.\nCocina durante 5 minutos.  <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade los guisantes congelados y sigue cocinando otros 5 minutos, Varoma, velocidad 1.<\/p>\n\n<p>Mientras tanto, <strong>bate los huevos<\/strong> en forma de tortilla, a\u00f1ade sal y pimienta.\nVierte los huevos batidos en una sart\u00e9n con un poco de aceite de s\u00e9samo y cu\u00e9celos hasta obtener una tortilla fina.\nUna vez cocida, corta la tortilla en tiras y res\u00e9rvala.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade al bol los dados de jam\u00f3n, las cebolletas picadas y las tiras de tortilla.\nTritura durante 3 minutos, Varoma, velocidad 1. <\/p>\n\n<p>Por \u00faltimo, a\u00f1ade el arroz cocido y 2 cucharadas de <strong>salsa de soja<\/strong> y mezcla de 3 a 5 minutos, Varoma, velocidad 1, marcha atr\u00e1s, sin el vaso medidor.<\/p>\n\n<p>Rectifica la saz\u00f3n si es necesario, y sirve inmediatamente este sabroso <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong> preparado con la Thermomix.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparar los ingredientes<\/h3>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de <strong>arroz basmati<\/strong><\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>150 g de guisantes congelados<\/li>\n\n\n<li>100 g de jam\u00f3n, sin corteza ni grasa<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n\n\n<li>3 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n\n\n<li>1 cucharada de aceite de s\u00e9samo<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Pica el <strong>jam\u00f3n<\/strong> en trozos peque\u00f1os.\nReservar. <\/p>\n\n<p>Pela y pica finamente la<strong>cebolla<\/strong> y el<strong>ajo<\/strong>.\nReserva. <\/p>\n\n<p>Cuece los <strong>guisantes congelados<\/strong> en agua hirviendo durante 5 minutos.\nEsc\u00farrelos y res\u00e9rvalos. <\/p>\n\n<p>Cuece el <strong>arroz basmati<\/strong> siguiendo las instrucciones del paquete.\nUna vez cocido, enju\u00e1galo con agua fr\u00eda para detener la cocci\u00f3n y esc\u00farrelo.\nReserva.  <\/p>\n\n<p>Vierte una cucharada de aceite de s\u00e9samo en el bol <strong>del Thermomix<\/strong> y a\u00f1ade la cebolla y el ajo.\nFr\u00ede durante 3 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1. <\/p>\n\n<p>A\u00f1adir los huevos y mezclar durante 2 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1, hasta obtener una textura de revuelto.<\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el arroz cocido, los guisantes, el jam\u00f3n y la salsa de soja.\nSazona al gusto con sal y pimienta.\nMezcla durante 5 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1.  <\/p>\n\n<p>\u00a1Tu <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong> est\u00e1 listo para comer!\nS\u00edrvelo caliente como guarnici\u00f3n o plato principal. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consejos para elegir los ingredientes<\/h3>\n\n<p>Para preparar un delicioso <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong> con tu Thermomix, s\u00f3lo necesitar\u00e1s unos pocos ingredientes sencillos y de gran calidad.\nEsta receta es perfecta para una comida r\u00e1pida y sabrosa con la familia y los amigos.   <\/p>\n\n<p>Aqu\u00ed tienes los ingredientes que necesitas:  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de arroz basmati<\/li>\n\n\n<li>2 zanahorias<\/li>\n\n\n<li>100 g de guisantes<\/li>\n\n\n<li>150 g de jam\u00f3n o embutido de tu elecci\u00f3n<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>2 cebollas<\/li>\n\n\n<li>2 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n<li>1 cucharada de aceite de oliva<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Para un sabroso <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong>, opta por un arroz de calidad, como <strong>el arroz basmati<\/strong>.\nA\u00f1adir\u00e1 la textura perfecta a tu plato.   <\/p>\n\n<p>Las verduras frescas, como las <strong>zanahorias<\/strong> y <strong>los guisantes<\/strong>, a\u00f1aden un toque crujiente y de color.\nSi es posible, elige verduras de temporada para una frescura \u00f3ptima.   <\/p>\n\n<p>Para <strong>los embutidos<\/strong>, elige un jam\u00f3n de calidad, pero no dudes en variar utilizando pollo, cerdo o incluso gambas, seg\u00fan tus preferencias.  <\/p>\n\n<p>Los <strong>huevos<\/strong> deben ser muy frescos para obtener piezas sabrosas y bien cocidas.  <\/p>\n\n<p>No olvides la <strong>salsa de soja<\/strong> para dar a tu arroz canton\u00e9s ese sabor tan caracter\u00edstico.\nElige una salsa de buena calidad para evitar los aditivos y el exceso de sal.   <\/p>\n\n<p><strong>El aceite de oliva<\/strong> a\u00f1adir\u00e1 una nota sutil y agradable, a la vez que facilitar\u00e1 la cocci\u00f3n de los ingredientes.  <\/p>\n\n<p>Por \u00faltimo, ajusta la <strong>sal y la pimienta<\/strong> al gusto para condimentar el plato sin sobrecargarlo de condimentos.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparar arroz canton\u00e9s con el Thermomix<\/h2>\n\n<p>El arroz canton\u00e9s es un plato sabroso y vers\u00e1til que gusta a todo el mundo.\nPara hacer esta receta con el <strong>Thermomix<\/strong>, empieza por preparar los ingredientes necesarios: 200 g de arroz basmati, 300 g de agua, 200 g de guisantes congelados, 2 huevos, 200 g de jam\u00f3n blanco cortado en dados, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 30 g de salsa de soja y aceite de girasol. <\/p>\n\n<p>Para ello, enjuaga primero el arroz en agua fr\u00eda.\nA continuaci\u00f3n, col\u00f3calo en el cestillo del Thermomix con 300 g de agua.\nCu\u00e9celo durante 16 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1.\nUna vez cocido, mant\u00e9n el arroz caliente.   <\/p>\n\n<p>Mientras tanto, bate los huevos en un bol con una pizca de sal y pimienta.\nCalienta un poco de aceite de girasol en una sart\u00e9n y cocina los huevos revueltos.\nReserva.  <\/p>\n\n<p>Pela la cebolla y los dientes de ajo y ponlos en el bol del Thermomix.\nTritura durante 5 segundos a velocidad 5.\nRaspa las paredes del bol con una esp\u00e1tula y a\u00f1ade un chorrito de aceite.\nFr\u00ede durante 3 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1.   <\/p>\n\n<p>Introduce el batidor en el bol y a\u00f1ade los guisantes congelados.\nCuece durante 10 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1, marcha atr\u00e1s.\nAl final del tiempo de cocci\u00f3n, retira el batidor y a\u00f1ade los huevos revueltos, el jam\u00f3n cortado en dados y la salsa de soja.\nMezcla durante 3 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1, marcha atr\u00e1s.   <\/p>\n\n<p>Por \u00faltimo, a\u00f1ade el arroz cocido al bol del Thermomix.\nMezcla suavemente durante 3 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1, marcha atr\u00e1s.\nRectifica la saz\u00f3n si es necesario.  <\/p>\n\n<p>Tu delicioso <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong> est\u00e1 listo para comer.\nS\u00edrvelo caliente, con una ensalada verde o rollitos de huevo para una comida completa. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Primera fase de cocci\u00f3n<\/h3>\n\n<p>Para preparar un sabroso <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong> con tu Thermomix, empieza por preparar todos los ingredientes necesarios.\nNecesitar\u00e1s : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de arroz basmati<\/li>\n\n\n<li>1 litro de agua<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>150 g de jam\u00f3n blanco cortado en dados<\/li>\n\n\n<li>100 g de guisantes congelados<\/li>\n\n\n<li>1 zanahoria, cortada en dados finos<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla, cortada en rodajas finas<\/li>\n\n\n<li>2 cucharadas de aceite de s\u00e9samo<\/li>\n\n\n<li>50 g de salsa de soja<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Empieza cociendo el arroz.\nIntroduce el cestillo en el Thermomix, a\u00f1ade el arroz y vierte el agua.\nCuece durante <strong>17 minutos<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, velocidad 4.\nCuando el arroz est\u00e9 cocido, retira el cestillo y res\u00e9rvalo en un recipiente.   <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, prepara los huevos revueltos.\nIntroduce el accesorio batidor en el Thermomix, rompe los huevos en el bol, a\u00f1ade una pizca de sal y programa <strong>3 minutos<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, velocidad 1.\nReserva los huevos revueltos.  <\/p>\n\n<p>Sin limpiar el bol del Thermomix, a\u00f1ade el aceite de s\u00e9samo y la cebolla picada.\nSofr\u00ede durante <strong>3 minutos<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, velocidad 1.\nA\u00f1ade la zanahoria cortada en dados y sofr\u00ede otros <strong>5 minutos<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, velocidad 1.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los guisantes y los dados de jam\u00f3n y cuece <strong>3 minutos<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, velocidad 1.<\/p>\n\n<p>Para montarlo, vierte el arroz cocido en el bol del Thermomix con las verduras y el jam\u00f3n.\nA\u00f1ade los huevos revueltos y la salsa de soja.\nMezcla suavemente a <strong>90\u00b0C<\/strong>, velocidad <strong>inversa<\/strong>, durante <strong>2 minutos<\/strong>.  <\/p>\n\n<p>Sazona al gusto con sal y pimienta.\nSirve inmediatamente para obtener un plato caliente y fragante que har\u00e1 las delicias de tus invitados. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Segunda fase de cocci\u00f3n<\/h3>\n\n<p>Para preparar un delicioso arroz canton\u00e9s con el Thermomix, empieza cociendo el <strong>arroz<\/strong>.\nColoca 200 g de arroz basmati en la cesta de cocci\u00f3n.\nAcl\u00e1ralo bajo el grifo hasta que el agua salga transparente.\nLlena el bol del Thermomix con 500 g de agua, a\u00f1ade una pizca de sal e introduce el cestillo de cocci\u00f3n con el arroz.\nCuece durante 20 minutos a 100\u00b0C, velocidad 4.\nRetira el cestillo y reserva el arroz en un bol.     <\/p>\n\n<p>El siguiente paso es preparar las verduras.\nPela y pica finamente una zanahoria y una chalota.\nCol\u00f3calas en el bol del Thermomix y troc\u00e9alas durante 5 segundos a velocidad 5.\nRaspa las paredes del bol y a\u00f1ade una cucharada de aceite de oliva.\nFr\u00ede durante 5 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1, sin el vaso medidor.\nMientras tanto, enjuaga 100 g de guisantes y res\u00e9rvalos.     <\/p>\n\n<p>Ahora cuece los huevos.\nBate dos huevos en un cuenco y res\u00e9rvalos.\nCalienta una sart\u00e9n antiadherente y vierte los huevos batidos.\nCu\u00e9celos, removiendo constantemente para revolver los huevos.\nRetira del fuego y reserva.    <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el arroz cocido, los guisantes enjuagados y los huevos revueltos al bol del Thermomix que contiene las verduras salteadas.\nA\u00f1ade 30 g de salsa de soja y una cucharada de aceite de s\u00e9samo.\nTritura durante 5 minutos a 100\u00b0C, marcha atr\u00e1s, a velocidad cuchara.\nAjusta la saz\u00f3n al gusto y sirve caliente.   <\/p>\n\n<p>Para una presentaci\u00f3n m\u00e1s aut\u00e9ntica, puedes a\u00f1adir hierbas frescas como cilantro o cebollas de verdeo finamente picadas.\n\u00a1El arroz canton\u00e9s est\u00e1 listo para comer! <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fase final de preparaci\u00f3n<\/h3>\n\n<p>Para preparar un delicioso <strong>arroz canton\u00e9s<\/strong> con el <strong>Thermomix<\/strong>, empieza por enjuagar 300 g de arroz jazm\u00edn bajo el chorro de agua fr\u00eda para eliminar el exceso de almid\u00f3n.\nVierte 800 g de agua en el bol del Thermomix y coloca el arroz en el cestillo de cocci\u00f3n.\nIntroduce el cestillo en el bol y cuece durante 18 minutos a 100\u00b0C en modo Varoma, velocidad 4.  <\/p>\n\n<p>Mientras tanto, pela y corta en dados finos una zanahoria.\nCorta tambi\u00e9n en dados 200 g de guisantes y 150 g de jam\u00f3n.\nRes\u00e9rvalos en un bol aparte.\nBate dos huevos con una pizca de sal y cu\u00e9celos en una sart\u00e9n para formar una tortilla.\nUna vez cocida, corta la tortilla en tiras finas.    <\/p>\n\n<p>Una vez cocido el arroz, ret\u00edralo y res\u00e9rvalo.\nEn el bol del Thermomix, sin lavarlo, vierte 20 g de aceite de s\u00e9samo, a\u00f1ade la zanahoria cortada en dados, los guisantes y el jam\u00f3n.\nFr\u00ede en modo Varoma, velocidad 1, durante 10 minutos.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el arroz cocido y las tiras de tortilla al bol.\nA\u00f1ade dos cucharadas de salsa de soja y mezcla con una esp\u00e1tula.\nCuece otros 3 minutos a 100\u00b0C, velocidad 1 en modo <strong>inverso<\/strong> para no aplastar los ingredientes.  <\/p>\n\n<p>Pru\u00e9balo y rectifica la saz\u00f3n si es necesario.\nSirve el arroz canton\u00e9s caliente y ad\u00f3rnalo con unas cebolletas verdes finamente picadas para darle m\u00e1s frescura y color. <\/p>\n\n<p>Tu arroz canton\u00e9s ya est\u00e1 listo para disfrutar, ideal para una comida r\u00e1pida con la familia o los amigos.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P: \u00bfQu\u00e9 ingredientes se necesitan para preparar arroz canton\u00e9s con el Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Para preparar un delicioso arroz canton\u00e9s con el Thermomix, necesitar\u00e1s arroz cocido y enfriado, huevos, panceta de cerdo o jam\u00f3n, guisantes, zanahorias, cebollas, salsa de soja y aceite de s\u00e9samo.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P: \u00bfC\u00f3mo se prepara el arroz canton\u00e9s con el Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Para empezar, corta las verduras y la carne en trozos peque\u00f1os.\nDora las verduras y la carne en la Thermomix y a\u00f1ade los huevos batidos.\nUna vez cocidos los huevos, a\u00f1ade el arroz cocido y mezcla.\nPor \u00faltimo, condimenta con la salsa de soja y el aceite de s\u00e9samo y deja cocer unos minutos.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P: \u00bfCu\u00e1nto tiempo se tarda en preparar arroz canton\u00e9s con el Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Con el Thermomix, el arroz canton\u00e9s puede prepararse en pocos minutos.\nSe necesitan entre 20 y 30 minutos para picar los ingredientes, fre\u00edrlos y mezclarlos con el arroz cocido. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfBuscas una receta sabrosa y f\u00e1cil de preparar con tu Thermomix? 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