{"id":26677,"date":"2024-09-05T16:18:43","date_gmt":"2024-09-05T14:18:43","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=26677"},"modified":"2024-09-05T20:41:14","modified_gmt":"2024-09-05T18:41:14","slug":"como-hacer-una-deliciosa-terrina-de-pescado-con-la-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/es\/como-hacer-una-deliciosa-terrina-de-pescado-con-la-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer una deliciosa terrina de pescado con la Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> \n<iframe title=\"Recette facile \u2013 Terrine aux deux saumons et asperges\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/utqoh71r71E?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n <\/div>\n<\/figure>\n\n<p>Descubre lo f\u00e1cil que es preparar una sabrosa terrina de pescado con tu Thermomix.\nSigue estas instrucciones paso a paso para impresionar a tus invitados con un plato delicado y refinado, perfecto para un entrante o un aperitivo gourmet. <\/p>\n\n<p>Para preparar una deliciosa terrina de pescado con el Thermomix, necesitar\u00e1s 500 g de filetes de pescado blanco, 200 g de salm\u00f3n ahumado, 4 huevos, 200 ml de cr\u00e8me fra\u00eeche, 100 ml de leche, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, perejil fresco, sal y pimienta.\nEmpieza licuando la cebolla, el ajo y el perejil, luego a\u00f1ade los filetes de pescado troceados y vuelve a licuar.\nA\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, la leche, sal y pimienta.\nA\u00f1ade las lonchas de salm\u00f3n ahumado y vierte la mezcla en un molde.\nHorn\u00e9alo al ba\u00f1o mar\u00eda a 180\u00b0C durante 45 minutos.\nDeja enfriar antes de desmoldar y sirve con la salsa que prefieras.\nUna receta sencilla y sabrosa para deleitar a tus invitados.      <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc1f Preparar una deliciosa terrina de pescado con la Thermomix \ud83c\udf74<\/h4>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>\n            <h4>  Ingredientes:<\/h4><p>\n            <\/p><ul>\n                <li>500 g de filete de pescado<\/li>\n                <li>3 huevos<\/li>\n                <li>100 g de nata fresca<\/li>\n                <li>1 lim\u00f3n<\/li>\n                <li>Hierbas arom\u00e1ticas (eneldo, cebollino, etc.)<\/li>\n                <li>Sal y pimienta<\/li>\n            <\/ul><p>\n        <\/p><\/li>\n\n\n<li>500 g de filete de pescado<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de nata fresca<\/li>\n\n\n<li>1 lim\u00f3n<\/li>\n\n\n<li>Hierbas arom\u00e1ticas (eneldo, cebollino, etc.)<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>\n            <h4>  Preparaci\u00f3n :<\/h4><p>\n            <\/p><ol>\n                <li>Corta el pescado en trozos y trit\u00faralo en la Thermomix.<\/li>\n                <li>A\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, el zumo de lim\u00f3n, las hierbas arom\u00e1ticas y sazona al gusto.<\/li>\n                <li>Vuelve a batir hasta que quede suave.<\/li>\n                <li>Vierte la mezcla en un molde y cu\u00e9cela en el horno a 180\u00b0C durante 30 minutos.<\/li>\n                <li>Dejar enfriar antes de desmoldar y servir fr\u00edo.<\/li>\n            <\/ol><p>\n        <\/p><\/li>\n\n\n<li>Corta el pescado en trozos y trit\u00faralo en la Thermomix.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, el zumo de lim\u00f3n, las hierbas arom\u00e1ticas y sazona al gusto.<\/li>\n\n\n<li>Vuelve a batir hasta que quede suave.<\/li>\n\n\n<li>Vierte la mezcla en un molde y cu\u00e9cela en el horno a 180\u00b0C durante 30 minutos.<\/li>\n\n\n<li>Dejar enfriar antes de desmoldar y servir fr\u00edo.<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h5>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filete de pescado<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de nata fresca<\/li>\n\n\n<li>1 lim\u00f3n<\/li>\n\n\n<li>Hierbas arom\u00e1ticas (eneldo, cebollino, etc.)<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n :<\/h6>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Corta el pescado en trozos y trit\u00faralo en la Thermomix.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, el zumo de lim\u00f3n, las hierbas arom\u00e1ticas y sazona al gusto.<\/li>\n\n\n<li>Vuelve a batir hasta que quede suave.<\/li>\n\n\n<li>Vierte la mezcla en un molde y cu\u00e9cela en el horno a 180\u00b0C durante 30 minutos.<\/li>\n\n\n<li>Dejar enfriar antes de desmoldar y servir fr\u00edo.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes necesarios<\/h2>\n\n<p>Para conseguir una sabrosa <strong>terrina de pescado<\/strong> f\u00e1cil de hacer con el <strong>Thermomix<\/strong>, es importante elegir cuidadosamente los ingredientes.\nAqu\u00ed tienes lo esencial para que la terrina salga bien. <\/p>\n\n<p>Aqu\u00ed tienes la lista de <strong>ingredientes<\/strong> que necesitar\u00e1s:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filetes de pescado blanco (bacalao, merluza u otro pescado de tu elecci\u00f3n)<\/li>\n\n\n<li>200 g de salm\u00f3n ahumado<\/li>\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n<li>200 ml de nata fresca<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche entera<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n\n\n<li>1 manojo de perejil fresco<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Es fundamental empezar preparando las bases arom\u00e1ticas.\nPica finamente la<strong>cebolla<\/strong> y el<strong>ajo<\/strong>.\nA\u00f1ade la cebolla, el ajo y el perejil fresco al bol del Thermomix.\nTritura durante 5 segundos a velocidad 5.   <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade los filetes de pescado blanco troceados.\nTritura durante 10 segundos a velocidad 5 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.\nA\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, la leche, la sal y la pimienta.\nVuelve a batir durante 10 segundos a velocidad 4.   <\/p>\n\n<p>Por \u00faltimo, a\u00f1ade las lonchas de salm\u00f3n ahumado cortado en tiras.\nBate r\u00e1pidamente para distribuir uniformemente el salm\u00f3n en la mezcla. <\/p>\n\n<p>Para hornear, vierte la mezcla en un molde para terrina ligeramente engrasado.\nCu\u00e9celo al ba\u00f1o mar\u00eda en un horno precalentado a 180\u00b0C durante unos 45 minutos.\nComprueba con un cuchillo que sale limpio.  <\/p>\n\n<p>Deja enfriar la <strong>terrina de pescado<\/strong> antes de desmoldarla y servirla con una salsa de tu elecci\u00f3n, como mayonesa casera o crema de lim\u00f3n.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lista de ingredientes<\/h3>\n\n<p>Para preparar una sabrosa <strong>terrina de pescado<\/strong> con el <strong>Thermomix<\/strong>, es esencial elegir cuidadosamente los <strong>ingredientes<\/strong> y seguir unos sencillos pasos.\nAqu\u00ed tienes todo lo que necesitas para preparar esta deliciosa receta. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filetes de pescado blanco (como rape, pescadilla o bacalao)<\/li>\n\n\n<li>200 g de salm\u00f3n ahumado<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>20 cl de nata doble<\/li>\n\n\n<li>1 chalota<\/li>\n\n\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n\n\n<li>1 manojo de cebollino<\/li>\n\n\n<li>1 manojo de perejil<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>1 cucharada de aceite de oliva<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p><strong>Lava<\/strong> y <strong>pica<\/strong> finamente la chalota, el ajo, el cebollino y el perejil.\nEn el bol de tu Thermomix, <strong>tritura<\/strong> los filetes de pescado blanco con la chalota y el ajo durante 10 segundos a velocidad 5. <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, el cebollino, el perejil, la sal y la pimienta.\nVuelve a mezclar durante 20 segundos a velocidad 4. <strong>Forra<\/strong> la base de una fuente para terrina con lonchas de salm\u00f3n ahumado y <strong>vierte<\/strong> encima la mezcla de pescado. <\/p>\n\n<p><strong>Cubre<\/strong> con las lonchas de salm\u00f3n ahumado restantes.\nColoca el molde en el cestillo de vapor del Thermomix y llena el recipiente del Thermomix con 1 litro de agua.\nCuece al vapor la terrina durante 45 minutos a temperatura Varoma, velocidad 1.  <\/p>\n\n<p>Deja enfriar antes de desmoldar.\nSirve esta deliciosa terrina con una <strong>salsa cremosa<\/strong> o <strong>para untar<\/strong> para acompa\u00f1ar tus aperitivos gourmet.\nEsta receta es perfecta para sorprender y deleitar a tus invitados durante una comida de convivencia o un aperitivo.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparar los ingredientes<\/h3>\n\n<p>Para preparar una deliciosa <strong>terrina de pescado<\/strong> con tu Thermomix, empieza por reunir los ingredientes necesarios.\nEsto es lo que necesitar\u00e1s <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filetes de pescado blanco (como merluza o bacalao)<\/li>\n\n\n<li>200 g de salm\u00f3n ahumado<\/li>\n\n\n<li>150 ml de nata doble<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n<li>1 cucharada de perejil picado<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>Un poco de mantequilla para el molde<\/li>\n\n\n<li>Una pizca de piment\u00f3n (opcional)<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Empieza pelando y picando la<strong>cebolla<\/strong> y el <strong>diente de ajo<\/strong>.\nCol\u00f3calos en el bol del Thermomix y trit\u00faralos durante 5 segundos a velocidad 5.\nRaspa las paredes del bol con una esp\u00e1tula.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade al bol los filetes de <strong>pescado blanco<\/strong> troceados.\nBate a velocidad 6 durante 10 segundos hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los <strong>huevos<\/strong>, <strong>la cr\u00e8me fra\u00eeche<\/strong>, el <strong>perejil<\/strong>, la <strong>sal<\/strong>, <strong>la pimienta<\/strong> y una pizca de <strong>piment\u00f3n<\/strong>, si lo deseas.\nBate todo junto a velocidad 4 durante 20 segundos. <\/p>\n\n<p>Unta con mantequilla un molde para tartas.\nForra la base y los lados del molde con las lonchas de <strong>salm\u00f3n ahumado<\/strong>, dejando los bordes superpuestos.\nVierte la mitad de la mezcla de pescado en el molde y exti\u00e9ndela bien con una esp\u00e1tula.  <\/p>\n\n<p>Cubre esta capa con el salm\u00f3n ahumado restante y, a continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el resto de la mezcla de <strong>pescado<\/strong> por encima.\nAlisa la superficie con una esp\u00e1tula y dobla los bordes del salm\u00f3n ahumado para cubrir completamente la terrina. <\/p>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C. Mete la terrina en el horno durante unos 45 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo la punta de un cuchillo en el centro de la terrina; debe salir seco. <\/p>\n\n<p>Deja enfriar la terrina antes de desmoldarla con cuidado.\nS\u00edrvela fr\u00eda, con una ensalada verde y unas rebanadas de pan tostado. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consejos para elegir los ingredientes<\/h3>\n\n<p>Para preparar una deliciosa terrina de pescado con el <strong>Thermomix<\/strong>, empieza por asegurarte de que tienes todos los <strong>ingredientes que necesitas<\/strong>.\nAqu\u00ed tienes una lista de lo que necesitar\u00e1s: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filete de pescado blanco (bacalao, pescadilla, rape)<\/li>\n\n\n<li>200 g de salm\u00f3n ahumado<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>200 ml de nata doble<\/li>\n\n\n<li>1 chalota<\/li>\n\n\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n\n\n<li>1 cucharada de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>Eneldo fresco o cebollino para la guarnici\u00f3n<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Cuando elijas los ingredientes, opta por productos <strong>frescos y de temporada<\/strong>.\nLa calidad del pescado es esencial para una sabrosa terrina.\nElige pescado fresco procedente de pesquer\u00edas sostenibles.\nLas hierbas arom\u00e1ticas, como el eneldo o el cebollino, tambi\u00e9n deben ser frescas para a\u00f1adir un toque de sabor intenso.   <\/p>\n\n<p>Para la <strong>cr\u00e8me fra\u00eeche<\/strong>, elige nata entera, que a\u00f1ade una textura cremosa a tu terrina.\nEn cuanto a los huevos, los ecol\u00f3gicos o de corral son ideales para garantizar una mejor calidad nutricional y un mejor sabor. <\/p>\n\n<p>Un buen equilibrio de sabores<\/p>\n\n<p>Utilizar salm\u00f3n ahumado a\u00f1ade profundidad y un sabor \u00fanico a tu terrina.\nNo dudes en ajustar el condimento a\u00f1adiendo un poco m\u00e1s de zumo de lim\u00f3n o pimienta, seg\u00fan prefieras.\nPor \u00faltimo, no olvides picar bien la chalota y el ajo para que combinen perfectamente con los dem\u00e1s ingredientes.  <\/p>\n\n<p>Preparada con amor e ingredientes de calidad, tu terrina de pescado ser\u00e1 el punto culminante de tus aperitivos o entrantes gourmet.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n de la terrina de pescado<\/h2>\n\n<p>Prepara una <strong>deliciosa terrina de pescado<\/strong> con tu Thermomix siguiendo estos sencillos y precisos pasos. Para esta receta necesitar\u00e1s :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filete de pescado blanco (bacalao, pescadilla)<\/li>\n\n\n<li>150 g de nata doble<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n<li>2 dientes de ajo<\/li>\n\n\n<li>Un manojo de perejil fresco<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>Zumo de lim\u00f3n<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Empieza preparando los ingredientes.\nPela la cebolla y c\u00f3rtala en cuartos, luego pela el ajo.\nPon la cebolla, el ajo y el perejil en el bol del Thermomix y tritura durante 5 segundos a velocidad 5.\nUtiliza la esp\u00e1tula para raspar las paredes del bol y vuelve a batir si es necesario.   <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los filetes de pescado picados, la cr\u00e8me fra\u00eeche, los huevos, la sal, la pimienta y el zumo de lim\u00f3n.\nTritura durante 20 segundos a velocidad 7 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C. Mientras tanto, forra un molde con papel sulfurizado.\nVierte la mezcla en el molde y alisa la superficie con una esp\u00e1tula. <\/p>\n\n<p>Coloca el molde en una fuente apta para el horno y, a continuaci\u00f3n, ll\u00e9nalo de agua caliente para cocerlo al ba\u00f1o mar\u00eda.\nM\u00e9telo en el horno durante unos 45 minutos.\nPara comprobar el punto de cocci\u00f3n, introduce la punta de un cuchillo en el centro de la terrina: debe salir limpia.  <\/p>\n\n<p>Deja enfriar antes de desmoldar la terrina con cuidado.\nS\u00edrvela fr\u00eda, con una salsa casera, como mayonesa o <strong>holandesa<\/strong>, y rebanadas de pan tostado.\nEsta <strong>terrina de pescado<\/strong> ser\u00e1 un \u00e9xito con tus aperitivos gourmet o como entrante.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fases de preparaci\u00f3n<\/h3>\n\n<p>Para preparar una deliciosa <strong>terrina de pescado<\/strong> con la Thermomix, empieza por reunir todos los <strong>ingredientes<\/strong> necesarios.\nNecesitar\u00e1s : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filetes de pescado blanco (bacalao, pescadilla u otro)<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>200 ml de nata fresca<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n<li>1 manojo de perejil<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>El zumo de un lim\u00f3n<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p><strong>Fases de preparaci\u00f3n :<\/strong><\/p>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6). Mientras tanto, pon la cebolla y el perejil en el bol del Thermomix.\nTritura durante 5 segundos a velocidad 5.\nRaspa las paredes del bol con una esp\u00e1tula para recoger la mezcla picada.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los filetes de pescado al bol y tritura durante 10 segundos a velocidad 6 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, el zumo de lim\u00f3n, la sal y la pimienta.\nVuelve a batir durante 20 segundos a velocidad 4 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y forrado con papel sulfurizado.\nAlisa la superficie con una esp\u00e1tula. <\/p>\n\n<p>Cubre el molde con papel de aluminio y hornea al ba\u00f1o mar\u00eda durante unos 45 minutos.\nPara comprobar si est\u00e1 hecha, introduce la hoja de un cuchillo en el centro de la terrina: debe salir limpia. <\/p>\n\n<p>Deja enfriar la terrina antes de desmoldarla y meterla en el frigor\u00edfico durante al menos 2 horas antes de servirla.<\/p>\n\n<p>Sirve tu terrina de pescado con una <strong>salsa de lim\u00f3n<\/strong> o <strong>mayonesa casera<\/strong> para un resultado sabroso y refinado.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cocinar la terrina<\/h3>\n\n<p>  Para preparar una sabrosa <strong>terrina de pescado<\/strong>, empieza por reunir todos los <strong>ingredientes<\/strong> necesarios.\nNecesitar\u00e1s : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>400 g de filetes de pescado blanco (bacalao, merluza, pescadilla)<\/li>\n\n\n<li>200 g de salm\u00f3n fresco<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>200 ml de nata fresca<\/li>\n\n\n<li>1 manojo de cebollino<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta reci\u00e9n molida<\/li>\n\n\n<li>1 cucharada de zumo de lim\u00f3n<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>  En el bol <strong>del Thermomix<\/strong>, a\u00f1ade los filetes de pescado blanco troceados y el salm\u00f3n.\nTritura a velocidad 5 durante 10 segundos hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>  A\u00f1ade los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, el zumo de lim\u00f3n, la sal y la pimienta.\nVuelve a batir a velocidad 4 durante 20 segundos.\nPor \u00faltimo, a\u00f1ade el cebollino picado finamente y mezcla suavemente con una esp\u00e1tula.  <\/p>\n\n<p>  Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6). Forra un molde para tartas con papel sulfurizado y vierte la mezcla de <strong>la terrina de pescado<\/strong>.<\/p>\n\n<p>  Pon el molde al ba\u00f1o mar\u00eda y hornea durante 45 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo la punta de un cuchillo en el centro de la terrina: debe salir limpio. <\/p>\n\n<p>  Deja enfriar antes de desmoldar con cuidado.\nEsta terrina de pescado se puede servir caliente o fr\u00eda, con una <strong>salsa<\/strong> ligera de yogur y zumo de lim\u00f3n, o un coulis de pimiento rojo. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Presentaci\u00f3n y apoyo<\/h3>\n\n<p>Para preparar una sabrosa <strong>terrina de pescado<\/strong> con tu <strong>Thermomix<\/strong>, empieza por reunir los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>500 g de filetes de pescado blanco (como bacalao o pescadilla)<\/li>\n\n\n<li>200 g de salm\u00f3n ahumado<\/li>\n\n\n<li>200 ml de nata fresca<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>1 cebolla<\/li>\n\n\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n\n\n<li>El zumo de un lim\u00f3n<\/li>\n\n\n<li>Unas ramitas de cebollino<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Empieza pelando la cebolla y el ajo.\nCol\u00f3calos en el bol del Thermomix y p\u00edcalos durante 5 segundos a velocidad 5.\nRaspa las paredes del bol con la esp\u00e1tula para juntar los trozos picados en el fondo del bol.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los filetes de pescado blanco picados, el salm\u00f3n ahumado, la cr\u00e8me fra\u00eeche, los huevos, el zumo de lim\u00f3n y una pizca de sal y pimienta.\nTritura durante 15 segundos a velocidad 7 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el cebollino picado a la mezcla y remueve suavemente con una esp\u00e1tula.<\/p>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6). Unta generosamente con mantequilla un molde y vierte la mezcla.\nAlisa la superficie con una esp\u00e1tula. <\/p>\n\n<p>Cubre el molde con papel de aluminio y col\u00f3calo en una fuente m\u00e1s grande llena de agua caliente para cocer la terrina al ba\u00f1o mar\u00eda.\nM\u00e9tela en el horno durante 45 minutos. <\/p>\n\n<p>Comprueba si est\u00e1 hecho clavando un cuchillo en el centro: debe salir limpio.\nSi no es as\u00ed, cu\u00e9celo de 5 a 10 minutos m\u00e1s. <\/p>\n\n<p>Una vez cocida, deja enfriar la terrina a temperatura ambiente y, a continuaci\u00f3n, m\u00e9tela en el frigor\u00edfico durante al menos 4 horas antes de desmoldarla.<\/p>\n\n<p>Para una bonita <strong>presentaci\u00f3n<\/strong>, sirve tu terrina de pescado en rodajas gruesas, acompa\u00f1ada de una salsa de ajo y hierbas o un coulis de tomate.\nUnas hojas de ensalada verde y unas rodajas de lim\u00f3n dar\u00e1n un toque de frescura a tu plato. <\/p>\n\n<p>Para algo diferente, tambi\u00e9n puedes servir la terrina con pan tostado y un poco de mayonesa casera.\nLos delicados sabores del pescado combinar\u00e1n de maravilla con estos sencillos y sabrosos acompa\u00f1amientos. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P: \u00bfQu\u00e9 ingredientes se necesitan para hacer una terrina de pescado con el Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Para hacer una terrina de pescado con el Thermomix, necesitar\u00e1s filetes de pescado blanco (como bacalao), huevos, cr\u00e8me fra\u00eeche, hierbas arom\u00e1ticas, sal, pimienta, lim\u00f3n y, si quieres, algunas verduras para acompa\u00f1ar.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P: \u00bfCu\u00e1l es el procedimiento para preparar una terrina de pescado con el Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Estos son los pasos para preparar una terrina de pescado con la Thermomix: mezcla los filetes de pescado con los huevos, la cr\u00e8me fra\u00eeche, las hierbas arom\u00e1ticas, la sal, la pimienta y el lim\u00f3n.\nVierte la mezcla en un molde y cu\u00e9celo en el horno a 180\u00b0C durante unos 30-40 minutos.\nDeja enfriar antes de desmoldar y sirve con verduras.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">P: \u00bfCu\u00e1nto tiempo se tarda en preparar una terrina de pescado con el Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Preparar una terrina de pescado con el Thermomix s\u00f3lo te llevar\u00e1 unos minutos para mezclar los ingredientes, y luego unos 30-40 minutos de cocci\u00f3n en el horno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre lo f\u00e1cil que es preparar una sabrosa terrina de pescado con tu Thermomix. 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