{"id":27084,"date":"2024-09-05T16:16:36","date_gmt":"2024-09-05T14:16:36","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=27084"},"modified":"2024-09-05T20:45:44","modified_gmt":"2024-09-05T18:45:44","slug":"como-hacer-deliciosas-magdalenas-de-chocolate-con-la-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/es\/como-hacer-deliciosas-magdalenas-de-chocolate-con-la-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer deliciosas magdalenas de chocolate con la Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n<p>Descubre c\u00f3mo hacer deliciosas magdalenas de chocolate con tu Thermomix.\nCon unos cuantos consejos y trucos, podr\u00e1s agasajar a tus amigos y familiares con unos dulces irresistibles.\n\u00a1Sigue la gu\u00eda para una experiencia culinaria de \u00e9xito!  <\/p>\n\n<p>Para preparar unas deliciosas y h\u00famedas magdalenas de chocolate con tu Thermomix, aqu\u00ed tienes una receta r\u00e1pida y f\u00e1cil de seguir. Empieza precalentando el horno a 180\u00b0C. Trocea 200 g de chocolate negro y m\u00e9zclalo en la Thermomix para obtener pepitas.\nDerrite el chocolate con 100 g de mantequilla, a\u00f1ade 150 g de az\u00facar, mezcla y a\u00f1ade los huevos uno a uno.\nA\u00f1ade la harina, la levadura, la sal y la leche.\nMezcla hasta obtener una masa homog\u00e9nea.\nVierte la masa en los moldes para magdalenas y hornea durante 20-25 minutos.\nDeja enfriar antes de desmoldar y disfrutar de estas deliciosas magdalenas de chocolate.      \u00a1Disfruta de la comida!<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Prepara los ingredientes: chocolate negro, harina, az\u00facar, mantequilla, huevos, levadura, leche \ud83e\udd5b<\/li>\n\n\n<li>Pon el chocolate en la Thermomix y bate hasta que quede suave \ud83c\udf6b<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade la mantequilla, el az\u00facar, los huevos, la harina, la levadura en polvo y la leche a la Thermomix y mezcla hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea \ud83e\udd5a<\/li>\n\n\n<li>Vierte la masa en moldes para magdalenas y hornea a 180\u00b0C durante 20 minutos \u23f2\ufe0f<\/li>\n\n\n<li>Deja enfriar antes de comer estas deliciosas magdalenas de chocolate \ud83d\ude0b<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes necesarios<\/h2>\n\n<p>Para hacer unas deliciosas <strong>magdalenas de chocolate<\/strong> con tu Thermomix, primero tendr\u00e1s que preparar los ingredientes esenciales.\nAqu\u00ed tienes la lista de ingredientes que necesitar\u00e1s: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla derretida<\/li>\n\n\n<li>150 g de leche<\/li>\n\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Empieza precalentando el horno a 180\u00b0C (termostato 6).\nMientras tanto, trocea el chocolate y ponlo en el bol del Thermomix.\nTritura durante 10 segundos a velocidad 7 para obtener trocitos de chocolate.  <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la mantequilla al bol y derr\u00edtelo todo junto, programando 3 minutos a 60\u00b0C, velocidad 2.\nUna vez derretidos el chocolate y la mantequilla, a\u00f1ade el az\u00facar y mezcla durante 1 minuto a velocidad 4. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los huevos de uno en uno, mezclando a velocidad 3 durante 30 segundos entre cada adici\u00f3n.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la leche y vuelve a mezclar durante 30 segundos a velocidad 4. <\/p>\n\n<p>En un bol aparte, mezcla la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal.\nUna vez bien mezclados, a\u00f1ade los ingredientes secos al bol del Thermomix.\nBate durante 1 minuto a velocidad 4 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.  <\/p>\n\n<p>Reparte la masa entre los moldes para magdalenas o los moldes de papel untados con mantequilla.\nLl\u00e9nalos hasta las tres cuartas partes para que las magdalenas suban durante el horneado. <\/p>\n\n<p>Horn\u00e9alos de 20 a 25 minutos.\nPara comprobar el punto de cocci\u00f3n, introduce la hoja de un cuchillo en el centro de una magdalena: debe salir seca.\nDeja enfriar las magdalenas antes de desmoldarlas.  <\/p>\n\n<p>Ahora tienes <strong>unas magdalenas de chocolate<\/strong> suaves y deliciosas, listas para disfrutar y compartir.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes b\u00e1sicos<\/h3>\n\n<p>Para preparar <strong>unas deliciosas<\/strong> magdalenas de chocolate con tu Thermomix, necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Aseg\u00farate de <strong>seleccionar productos de calidad<\/strong> para obtener resultados \u00f3ptimos.\nEl chocolate negro, por ejemplo, debe contener al menos un 70% de cacao para obtener un sabor intenso. <\/p>\n\n<p>A quienes les guste dar un toque personal, tambi\u00e9n pueden a\u00f1adir m\u00e1s <strong>pepitas de chocolate<\/strong>, frutos secos picados o incluso fruta deshidratada.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes opcionales<\/h3>\n\n<p>Para hacer unas deliciosas y <strong>h\u00famedas<\/strong> magdalenas de chocolate con tu Thermomix, necesitar\u00e1s unos pocos <strong>ingredientes<\/strong> b\u00e1sicos y un toque de creatividad para cualquier a\u00f1adido.\nEsto es lo que necesitar\u00e1s <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla<\/li>\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>50 g de nueces picadas (nueces, avellanas, almendras)<\/li>\n\n\n<li>100 g de pepitas de chocolate<\/li>\n\n\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Para empezar, funde el <strong>chocolate<\/strong> y la <strong>mantequilla<\/strong> en el <strong>bol del Thermomix<\/strong> a 50\u00b0C durante 3 minutos a velocidad 2.\nUna vez derretidos, a\u00f1ade el <strong>az\u00facar<\/strong> y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3. <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade los <strong>huevos<\/strong>, de uno en uno, sin dejar de mezclar a velocidad 3.\nA\u00f1ade la <strong>harina<\/strong>, la <strong>levadura en polvo<\/strong> y la <strong>sal<\/strong>, y vuelve a mezclar durante 1 minuto a velocidad 4. <\/p>\n\n<p>Si has decidido a\u00f1adir ingredientes opcionales para dar m\u00e1s sabor y textura a tus magdalenas, ahora es el momento de a\u00f1adirlos.\nMezcla suavemente a velocidad 2 durante 30 segundos. <\/p>\n\n<p>Reparte la masa en los moldes para magdalenas, procurando no llenarlos hasta el borde para que la masa no se derrame al cocer.\nPrecalienta el horno a 180\u00b0C y hornea de 20 a 25 minutos.\nPara comprobar el punto de cocci\u00f3n, introduce la hoja de un cuchillo en el centro de una magdalena: debe salir limpia.  <\/p>\n\n<p>Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de estas deliciosas magdalenas de chocolate.\n\u00a1A tus amigos y familiares les encantar\u00e1n! <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para la decoraci\u00f3n<\/h3>\n\n<p>Para hacer unas deliciosas magdalenas de chocolate con la Thermomix, necesitar\u00e1s unos cuantos <strong>ingredientes b\u00e1sicos<\/strong>.\nRe\u00fane los siguientes elementos: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla<\/li>\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>50 g de pepitas de chocolate (opcional)<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Para empezar, precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6).\nMientras tanto, trocea el <strong>chocolate negro<\/strong> y ponlo en el bol de la Thermomix.\nTritura durante 10 segundos a velocidad 10 para obtener trocitos de chocolate.\nReserva.   <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, pon la mantequilla en el bol del Thermomix y f\u00fandela durante 3 minutos a 60\u00b0C a velocidad 2.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el az\u00facar y los huevos y bate a velocidad 4 durante 1 minuto hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade la harina, la levadura en polvo y la sal.\nBate a velocidad 4 durante 30 segundos.\nVierte la leche y vuelve a batir durante 30 segundos a velocidad 4.\nA\u00f1ade las pepitas de chocolate y mezcla con una esp\u00e1tula para mezclar todos los ingredientes.   <\/p>\n\n<p>Llena los moldes para magdalenas hasta tres cuartas partes con esta mezcla.\nAprovecha este paso para dar un toque personal con <strong>ingredientes para decorar<\/strong>, como bolitas de az\u00facar, nueces trituradas o avellanas. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Cuentas de az\u00facar de colores<\/li>\n\n\n<li>Nueces trituradas<\/li>\n\n\n<li>Avellanas picadas<\/li>\n\n\n<li>Chispas de chocolate extra<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Mete las magdalenas en el horno durante unos 20 minutos.\nPara comprobar si est\u00e1n hechas, introduce la punta de un cuchillo en el centro de una magdalena: debe salir <strong>limpia<\/strong> y <strong>ligeramente h\u00fameda<\/strong>.\nDeja enfriar las magdalenas antes de desmoldarlas y servirlas.  <\/p>\n\n<p>Estas magdalenas de chocolate son perfectas para una merienda gourmet o un postre que ser\u00e1 un \u00e9xito entre tus amigos y familiares.\nNo dudes en personalizar la receta como desees y \u00a1comparte tus creaciones! <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones de preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n<p>Para hacer unas deliciosas <strong>magdalenas de chocolate<\/strong> con tu Thermomix, empieza por reunir los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de harina<\/li>\n\n\n<li>50 g de cacao en polvo sin az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n\n<li>200 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>80 g de aceite vegetal<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de pepitas de chocolate<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6).\nIntroduce el accesorio batidor en el bol del Thermomix y a\u00f1ade los huevos y el az\u00facar.\nBate a velocidad 4 durante 2 minutos hasta que quede espumoso.\nRetira el batidor.   <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade la leche y el aceite vegetal al bol.\nMezcla a velocidad 3 durante 30 segundos.\nA\u00f1ade la harina, el cacao en polvo, la levadura qu\u00edmica y una pizca de sal.\nMezcla a velocidad 4 durante 40 segundos hasta obtener una masa homog\u00e9nea.   <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade las pepitas de chocolate y mezcla a velocidad 2 durante 20 segundos para distribuirlas uniformemente en la masa.\nReparte la mezcla en los moldes para magdalenas engrasados o en los moldes de papel. <\/p>\n\n<p>Hornea de 20 a 25 minutos hasta que las magdalenas est\u00e9n hinchadas y ligeramente doradas.\nPuedes comprobar si est\u00e1n cocidas introduciendo la punta de un cuchillo en el centro de una de las magdalenas: debe salir limpio. <\/p>\n\n<p>Deja enfriar las magdalenas sobre una rejilla antes de servirlas.\nEstas magdalenas de chocolate son perfectas como merienda gourmet para compartir con la familia y los amigos. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n de la masa<\/h3>\n\n<p>Para hacer deliciosas <strong>magdalenas de chocolate<\/strong> con la <strong>Thermomix<\/strong>, s\u00f3lo tienes que seguir unos sencillos pasos.\nConsigue los ingredientes que necesitas y tu electrodom\u00e9stico, y tendr\u00e1s unas magdalenas deliciosas y h\u00famedas. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>100 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla blanda<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>120 g de az\u00facar glas<\/li>\n\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/p>\n\n<p>Empieza por trocear el chocolate negro en la Thermomix a <strong>velocidad 8<\/strong> durante 10 segundos.\nA\u00f1ade la mantequilla y derr\u00edtelo todo junto a <strong>50\u00b0C<\/strong>, <strong>velocidad 2<\/strong> durante 3 minutos. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade los huevos y el az\u00facar.\nBate a <strong>velocidad 4<\/strong> durante 30 segundos hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal a la mezcla anterior.\nMezcla a <strong>velocidad 3<\/strong> durante 40 segundos.\nPor \u00faltimo, a\u00f1ade la leche y mezcla a <strong>velocidad 2<\/strong> durante 30 segundos para obtener una masa homog\u00e9nea.  <\/p>\n\n<p>Vierte la masa en los moldes para magdalenas, llen\u00e1ndolos hasta las tres cuartas partes.\nHorn\u00e9alos unos 20 minutos a 180\u00b0C. <\/p>\n\n<p>Las magdalenas estar\u00e1n listas cuando introduzcas un palillo en el centro y salga limpio.\nDeja enfriar unos minutos antes de desmoldar y disfrutar de tus deliciosas magdalenas de chocolate. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Hornear las magdalenas<\/h3>\n\n<p>Para hacer deliciosas <strong>magdalenas de chocolate<\/strong> con tu <strong>Thermomix<\/strong>, necesitar\u00e1s unos cuantos ingredientes sencillos y algunos pasos met\u00f3dicos.\nLa Thermomix te ayudar\u00e1 a conseguir una textura esponjosa y un rico sabor a chocolate. <\/p>\n\n<p>Aqu\u00ed tienes los ingredientes que necesitas:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de harina<\/li>\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>50 g de cacao en polvo sin az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>2 huevos<\/li>\n\n\n<li>200 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>100 ml de aceite vegetal<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n\n<li>100 g de pepitas de chocolate<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Instrucciones de preparaci\u00f3n :<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Precalienta<\/strong> el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/li>\n\n\n<li>Introduce el batidor en el bol del Thermomix y vierte los <strong>huevos<\/strong> y el <strong>az\u00facar<\/strong>.\nBate a velocidad 3 durante 2 minutos. <\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade la <strong>leche<\/strong> y el<strong>aceite vegetal<\/strong>.\nBate a velocidad 2 durante 30 segundos para mezclar bien los l\u00edquidos. <\/li>\n\n\n<li>Incorpora la <strong>harina<\/strong>, el <strong>cacao<\/strong>, la <strong>levadura en polvo<\/strong> y <strong>una pizca de sal<\/strong>.\nMezcla a velocidad 4 durante 20 segundos para obtener una masa homog\u00e9nea. <\/li>\n\n\n<li>Por \u00faltimo, a\u00f1ade <strong>las pepitas de chocolate<\/strong> y bate durante 10 segundos a velocidad 3.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n<p>Reparte la masa entre los moldes para magdalenas o los moldes de papel untados con mantequilla.<\/p>\n\n<p><strong>Hornea<\/strong> durante unos 18 o 20 minutos.\nPuedes comprobar si est\u00e1n hechos introduciendo un palillo en el centro de una magdalena; si sale limpio, las magdalenas est\u00e1n listas. <\/p>\n\n<p>Una vez cocidas, saca las magdalenas del horno y d\u00e9jalas <strong>enfriar<\/strong> sobre una rejilla antes de servirlas.\nPuedes disfrutarlas calientes o completamente fr\u00edas. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Decoraci\u00f3n y servicio<\/h3>\n\n<p><strong>Las magdalenas de chocolate<\/strong> en el Thermomix son una aut\u00e9ntica delicia para los amantes de la reposter\u00eda.\nSigue estas instrucciones para conseguir unas magdalenas h\u00famedas y sabrosas que har\u00e1n las delicias de grandes y peque\u00f1os. <\/p>\n\n<p>Empieza precalentando el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/p>\n\n<p>En el bol del Thermomix, a\u00f1ade 100 g de trozos de <strong>chocolate negro<\/strong>.\nTritura a velocidad 10 durante 10 segundos y reserva. <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade al bol 200 g de <strong>harina<\/strong>, 100 g de <strong>az\u00facar<\/strong>, 1 sobre de <strong>levadura en polvo<\/strong> y una pizca de <strong>sal<\/strong>.\nMezcla a velocidad 4 durante 10 segundos. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade 2 <strong>huevos<\/strong>, 100 g de <strong>mantequilla derretida<\/strong> y 150 ml de <strong>leche<\/strong>.\nMezcla a velocidad 5 durante 30 segundos hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el chocolate batido y vuelve a mezclar a velocidad 3 durante 10 segundos.<\/p>\n\n<p>Reparte la masa en los <strong>moldes para magdalenas<\/strong>, llen\u00e1ndolos hasta dos tercios.<\/p>\n\n<p>M\u00e9telos en el horno de 15 a 20 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo un cuchillo en el centro de las magdalenas: debe salir seco. <\/p>\n\n<p>Para un toque gourmet extra, puedes decorar tus magdalenas con :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li><strong>Chispas de chocolate<\/strong><\/li>\n\n\n<li><strong>Nueces trituradas<\/strong><\/li>\n\n\n<li>Glaseado <strong>de chocolate<\/strong><\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Deja enfriar las magdalenas antes de desmoldarlas y servirlas.\nSe pueden servir calientes o fr\u00edas, con un vaso de leche o t\u00e9. <\/p>\n\n<p>Comparte tus creaciones con amigos y familiares, \u00a1y disfrutad juntos del espect\u00e1culo!<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> \n<iframe title=\"MUFFINS AU CHOCOLAT au thermomix\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/yu7ZO3kkExw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" 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