{"id":27105,"date":"2024-09-05T16:15:35","date_gmt":"2024-09-05T14:15:35","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=27105"},"modified":"2024-09-05T20:45:52","modified_gmt":"2024-09-05T18:45:52","slug":"como-hacer-un-delicioso-pastel-de-chocolate-con-calabacin-utilizando-la-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/es\/como-hacer-un-delicioso-pastel-de-chocolate-con-calabacin-utilizando-la-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer un delicioso pastel de chocolate con calabac\u00edn utilizando la Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoy me gustar\u00eda presentarte una forma original de preparar un delicioso y saludable pastel de chocolate utilizando calabac\u00edn, todo ello f\u00e1cilmente preparado con la ayuda de la Thermomix.\nEsta receta combina sabor y ligereza para un postre sorprendente y delicioso. <\/p>\n\n<p>Utilizar la Thermomix para hacer un pastel de chocolate con calabac\u00edn es una idea sorprendente pero deliciosa.\nPara ello, empieza por preparar los ingredientes: calabac\u00edn, chocolate negro, mantequilla, az\u00facar, huevos, harina, levadura en polvo y sal.\nA continuaci\u00f3n, mezcla los ingredientes en la Thermomix hasta obtener una masa homog\u00e9nea.\nVierte la mezcla en un molde y m\u00e9telo en el horno.\nUna vez horneado, d\u00e9jalo enfriar antes de sacarlo del molde y disfrutar de un pastel suave y fundente, perfecto para toda la familia.\nUn consejo extra es a\u00f1adir nueces o trocitos de chocolate para conseguir una textura m\u00e1s golosa.      \u00a1Disfruta de la comida!<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Prepara los siguientes ingredientes:<\/li>\n\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>2 calabacines medianos<\/li>\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n<li>120 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>50 g de mantequilla<\/li>\n\n\n<li>Corta los calabacines en trozos y trit\u00faralos en la Thermomix.<\/li>\n\n\n<li>Derrite el chocolate y la mantequilla en la Thermomix.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade los calabacines mezclados, los huevos, el az\u00facar, la harina y la levadura en polvo a la Thermomix.\nMezcla hasta obtener una masa homog\u00e9nea. <\/li>\n\n\n<li>Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y enharinado.<\/li>\n\n\n<li>Hornea el pastel de chocolate y calabac\u00edn en el horno precalentado a 180\u00b0C durante unos 30 minutos.<\/li>\n\n\n<li>Deja enfriar antes de desmoldar y \u00a1a disfrutar!<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>2 calabacines medianos<\/li>\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n<li>120 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>50 g de mantequilla<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n de la tarta de chocolate con calabac\u00edn<\/h2>\n\n<p>Hacer un <strong>pastel de chocolate<\/strong> con <strong>calabac\u00edn<\/strong> es una idea excelente para sorprender a tus papilas gustativas y a las de tus amigos y familiares.\nGracias a la <strong>Thermomix<\/strong>, esta receta es un juego de ni\u00f1os.\nSigue estos sencillos pasos para preparar este delicioso postre.  <\/p>\n\n<p>Empieza preparando los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de calabac\u00edn<\/li>\n\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla<\/li>\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>200 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C.\nPela y ralla finamente el calabac\u00edn.\nRes\u00e9rvalo.  <\/p>\n\n<p>En el bol del Thermomix, a\u00f1ade los trozos de chocolate negro y tritura a velocidad 9 durante 10 segundos para obtener virutas de chocolate.<\/p>\n\n<p>A\u00f1ade la mantequilla al bol y f\u00fandela a 50\u00b0C, velocidad 2, durante 3 minutos.\nCuando la mezcla est\u00e9 homog\u00e9nea, a\u00f1ade el az\u00facar y mezcla a velocidad 3 durante 1 minuto. <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade los huevos de uno en uno, mezclando a velocidad 3 despu\u00e9s de cada adici\u00f3n para obtener una pasta homog\u00e9nea.<\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el calabac\u00edn rallado, la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal.\nBate a velocidad 4 durante 1 minuto.\nAseg\u00farate de que todos los ingredientes est\u00e9n bien mezclados.  <\/p>\n\n<p>Vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 40 minutos a 180\u00b0C.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo la hoja de un cuchillo en el centro del pastel; debe salir limpia. <\/p>\n\n<p>Deja enfriar antes de desmoldar y servir.\nEste pastel de chocolate con calabac\u00edn es h\u00famedo, fundente y sorprendente.\n\u00a1Nadie adivinar\u00e1 que lleva esta verdura!  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes necesarios<\/h3>\n\n<p> <strong>El calabac\u00edn<\/strong> en un <strong>pastel de chocolate<\/strong> puede parecer sorprendente, pero a\u00f1ade una textura suave y un dulzor natural sin afectar al sabor del chocolate.\nGracias a tu <strong>Thermomix<\/strong>, este postre es a\u00fan m\u00e1s f\u00e1cil de hacer.\nSigue estos pasos para un resultado perfecto.  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de calabacines rallados (aproximadamente un calabac\u00edn peque\u00f1o)<\/li>\n\n\n<li>200 g de harina<\/li>\n\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla blanda<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>  Empieza <strong>precalentando el horno<\/strong> a 180\u00b0C. A continuaci\u00f3n, pela y ralla finamente los calabacines.\nSi est\u00e1n muy h\u00famedos, no dudes en escurrirlos ligeramente para evitar que el pastel se humedezca demasiado. <\/p>\n\n<p>  Pon el chocolate troceado en el bol de tu <strong>Thermomix<\/strong> y tritura a <strong>velocidad 9<\/strong> durante 10 segundos.\nA\u00f1ade la mantequilla blanda y derr\u00edtela a <strong>70\u00b0C, velocidad 2<\/strong> durante 4 minutos.   <\/p>\n\n<p>  A\u00f1ade los huevos y el az\u00facar y mezcla a <strong>velocidad 4<\/strong> durante 1 minuto.\nA\u00f1ade la harina, la levadura en polvo y la pizca de sal y mezcla a <strong>velocidad 4<\/strong> durante 30 segundos.\nPor \u00faltimo, a\u00f1ade los calabacines rallados y mezcla a <strong>velocidad 3<\/strong> durante 15 segundos.  <\/p>\n\n<p>  Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y enharinado.\nHornea el pastel durante unos <strong>35 minutos<\/strong>.\nComprueba que est\u00e1 cocido introduciendo la punta de un cuchillo en el centro del pastel; debe salir limpia.  <\/p>\n\n<p>  Deja enfriar sobre una rejilla antes de desmoldar y servir.\nEl resultado es un pastel h\u00famedo, fundente y, sobre todo, original, que sorprender\u00e1 a tus invitados.  \u00a1Disfruta de la comida!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fases de preparaci\u00f3n<\/h3>\n\n<p>Para preparar un delicioso <strong>pastel de chocolate<\/strong> con <strong>calabac\u00edn<\/strong> utilizando la Thermomix, empieza por preparar los ingredientes.\nNecesitar\u00e1s : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>200 g de calabac\u00edn rallado<\/li>\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>50 g de aceite vegetal<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p><strong>Precalienta el horno a 180\u00b0C<\/strong> (termostato 6) y empieza fundiendo el chocolate.\nPara ello, trocea el chocolate y col\u00f3calo en el bol del Thermomix.\nPrograma 5 minutos a 50\u00b0C, velocidad 1.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el <strong>calabac\u00edn rallado<\/strong> al bol del Thermomix y m\u00e9zclalo durante 20 segundos a velocidad 4.\nEl calabac\u00edn aporta suavidad al pastel sin alterar su sabor. <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el az\u00facar, la harina, los huevos, el aceite vegetal, la levadura en polvo y una pizca de sal.\nMezcla durante 30 segundos a velocidad 4, hasta obtener una masa homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.\nHornea durante unos 30-35 minutos.\nComprueba que est\u00e1 cocido introduciendo la hoja de un cuchillo en el centro del pastel; debe salir limpia.  <\/p>\n\n<p>Deja enfriar el <strong>pastel de chocolate y calabac\u00edn<\/strong> antes de desmoldarlo.\nDisfr\u00fatalo templado o a temperatura ambiente para realzar todos sus sabores. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cocina y presentaci\u00f3n<\/h3>\n\n<p>\u00bfQuieres probar algo nuevo en reposter\u00eda?\n\u00bfPor qu\u00e9 no a\u00f1ades <strong>calabac\u00edn<\/strong> a tu <strong>tarta de chocolate<\/strong>?\nPuede sonar extra\u00f1o, pero el calabac\u00edn a\u00f1ade una textura suave y reduce la cantidad de grasa utilizada.\nCon la <strong>Thermomix<\/strong>, es incluso m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido de preparar.   <\/p>\n\n<p>Empieza preparando los ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de calabacines rallados<\/li>\n\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla derretida<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Ralla los calabacines y res\u00e9rvalos.\nDerrite el chocolate negro al ba\u00f1o mar\u00eda o en el microondas. <\/p>\n\n<p>En el bol del Thermomix, mezcla los <strong>huevos<\/strong> y el <strong>az\u00facar<\/strong> durante 3 minutos a velocidad 4, hasta que la mezcla blanquee.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la <strong>harina<\/strong>, la <strong>levadura en polvo<\/strong>, la <strong>mantequilla derretida<\/strong> y una pizca de sal.\nMezcla a velocidad 3 durante 1 minuto.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade al bol los calabacines rallados y el chocolate derretido.\nVuelve a mezclar a velocidad 3 durante 2 minutos hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C.\nVierte la masa en un molde untado con mantequilla y enharinado.\nHornea durante 35 minutos aproximadamente.\nPara comprobar si est\u00e1 hecho, introduce la punta de un cuchillo en el centro del pastel; debe salir ligeramente h\u00famedo.   <\/p>\n\n<p>Deja enfriar antes de desmoldar.\nPara una presentaci\u00f3n espectacular, espolvorea el pastel con az\u00facar glas o dec\u00f3ralo con virutas de chocolate.\nS\u00edrvelo con una bola de helado de vainilla o una cucharada de nata montada para que resulte a\u00fan m\u00e1s delicioso.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos y sugerencias adicionales<\/h2>\n\n<p>\u00bfTe apetece probar algo nuevo?\nEste pastel de chocolate y calabac\u00edn es a la vez h\u00famedo y sorprendente.\nCon la ayuda de la <strong>Thermomix<\/strong>, esta receta es un juego de ni\u00f1os.\nHe aqu\u00ed c\u00f3mo hacerla.   <\/p>\n\n<p>Primero, re\u00fane los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de calabac\u00edn rallado<\/li>\n\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>Una pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Empieza fundiendo el <strong>chocolate negro<\/strong> y la <strong>mantequilla<\/strong> juntos en la Thermomix a 50\u00b0C, velocidad 2, durante 3 minutos.\nUna vez derretidos, a\u00f1ade el az\u00facar y los huevos.\nMezcla a velocidad 4 durante 30 segundos.  <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal.\nVuelve a mezclar, esta vez a velocidad 3 durante 40 segundos.\nA\u00f1ade el <strong>calabac\u00edn rallado<\/strong> y mezcla a velocidad 2 durante 20 segundos para garantizar una distribuci\u00f3n uniforme.  <\/p>\n\n<p>Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y hornea a 180\u00b0C durante 25 o 30 minutos.\nUtiliza la hoja de un cuchillo para comprobar que est\u00e1 bien cocido: si sale limpio, \u00a1el pastel est\u00e1 listo! <\/p>\n\n<p>Para darle un toque a\u00fan m\u00e1s delicioso, puedes a\u00f1adir <strong>nueces<\/strong> o <strong>trocitos de chocolate<\/strong> a la masa.<\/p>\n\n<p>No te preocupes, el <strong>calabac\u00edn<\/strong> tiene un sabor casi imperceptible, pero a\u00f1ade una textura ultra-h\u00fameda a tu tarta.\n\u00a1Una forma ingeniosa de hacer que los ni\u00f1os coman verduras! <\/p>\n\n<p>Tambi\u00e9n puedes sustituir el az\u00facar por <strong>miel<\/strong> o <strong>az\u00facar de coco<\/strong> para una versi\u00f3n a\u00fan m\u00e1s sana.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Utilizar la Thermomix<\/h3>\n\n<p>\u00a1El pastel de chocolate y calabac\u00edn es una deliciosa sorpresa para el paladar!\nSi te gusta descubrir nuevos sabores, prueba esta original receta.\nAdem\u00e1s, con la <strong>Thermomix<\/strong> ahorrar\u00e1s tiempo y esfuerzo.  <\/p>\n\n<p>Para hacer este pastel, empieza por reunir los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>200 g de calabac\u00edn rallado<\/li>\n\n\n<li>4 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Derrite el chocolate en el bol <strong>del Thermomix<\/strong>.\nPara ello, programa 5 minutos a 50\u00b0C, velocidad 2.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade los huevos y el az\u00facar y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el calabac\u00edn rallado al bol y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.\nA\u00f1ade la harina, la levadura en polvo y la sal.\nVuelve a mezclar durante 1 minuto a velocidad 4 hasta obtener una masa homog\u00e9nea.  <\/p>\n\n<p>Vierte la masa en un molde engrasado y enharinado.\nCu\u00e9cela en el horno precalentado a 180\u00b0C de 25 a 30 minutos.\nDeja enfriar antes de desmoldar.  <\/p>\n\n<p>Para un toque extra de indulgencia, puedes espolvorear el pastel con az\u00facar glas o cacao en polvo despu\u00e9s de que se haya enfriado.\nTambi\u00e9n puedes espolvorear el pastel con <strong>frutos secos<\/strong> o <strong>pepitas de chocolate<\/strong> para conseguir una textura a\u00fan m\u00e1s sorprendente. <\/p>\n\n<p>No dudes en utilizar <strong>calabacines ecol\u00f3gicos<\/strong> para una receta a\u00fan m\u00e1s sana.\nEl calabac\u00edn hace un pastel h\u00famedo sin sabor particular, \u00a1as\u00ed que es ideal para conseguir que toda la familia coma verdura en secreto! <\/p>\n\n<p>El <strong>Thermomix<\/strong> es un aliado inestimable en la cocina, especialmente para los pasteleros aficionados.\nSu eficacia ahorra un tiempo precioso de preparaci\u00f3n.\nEn un abrir y cerrar de ojos, pica, mezcla, funde y hornea, simplificando enormemente el proceso de elaboraci\u00f3n de tus recetas.  <\/p>\n\n<p>Recuerda optimizar la limpieza del bol del Thermomix llen\u00e1ndolo de agua y a\u00f1adiendo una gota de detergente l\u00edquido.\nPrograma durante 1 minuto a velocidad 10, y luego enjuaga.\nTendr\u00e1s un bol limpio, listo para usar de nuevo.  <\/p>\n\n<p>Prueba esta receta y te encantar\u00e1.\nTe sorprender\u00e1 la textura h\u00fameda del pastel y su delicioso sabor a chocolate, sin oler a calabac\u00edn.\nEs la forma perfecta de agasajar a tus amigos y familiares, \u00a1y hacer que coman m\u00e1s verduras al mismo tiempo!  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posibles variaciones<\/h3>\n\n<p>Para preparar un <strong>pastel de chocolate<\/strong> con <strong>calabac\u00edn<\/strong> utilizando la <strong>Thermomix<\/strong>, empieza por reunir los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de calabac\u00edn rallado<\/li>\n\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>150 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Pela y ralla el <strong>calabac\u00edn<\/strong>.\nReservar.\nDerrite el <strong>chocolate negro<\/strong> al ba\u00f1o mar\u00eda o en el microondas.\nIntroduce el accesorio batidor en el bol <strong>del Thermomix<\/strong> y a\u00f1ade los <strong>huevos<\/strong> y el <strong>az\u00facar<\/strong>.\nBate a velocidad 3 durante 5 minutos hasta que la mezcla blanquee.    <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el <strong>chocolate fundido<\/strong> y mezcla durante 1 minuto a velocidad 2.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la <strong>harina<\/strong>, la <strong>levadura en polvo<\/strong> y <strong>una pizca de sal<\/strong>.\nMezcla a velocidad 3 durante 1 minuto.\nRetira el batidor, a\u00f1ade el <strong>calabac\u00edn rallado<\/strong> y mezcla suavemente con una esp\u00e1tula.   <\/p>\n\n<p>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.\nHornea a 180\u00b0C de 30 a 35 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo un cuchillo en el centro del pastel; debe salir seco.\nDeja enfriar antes de desmoldar y servir.   <\/p>\n\n<p>Para un <strong>pastel a\u00fan m\u00e1s suave<\/strong>, puedes a\u00f1adir una cucharada de cr\u00e8me fra\u00eeche a la mezcla.<\/p>\n\n<p>Aseg\u00farate de escurrir bien el calabac\u00edn rallado para evitar que suelte demasiada agua durante la cocci\u00f3n.<\/p>\n\n<p>Para un sabor a\u00fan m\u00e1s indulgente, no dudes en a\u00f1adir trocitos de chocolate o nueces trituradas a la masa.<\/p>\n\n<p>\u00bfTe apetece cambiar de sabor?\nPuedes sustituir el <strong>chocolate negro<\/strong> por chocolate con leche o blanco para obtener una versi\u00f3n m\u00e1s suave. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade un toque de <strong>canela<\/strong> o <strong>vainilla<\/strong> para aromatizar el pastel.<\/p>\n\n<p>Para una versi\u00f3n sin gluten, sustituye la harina tradicional por <strong>harina de arroz<\/strong> o <strong>de ma\u00edz<\/strong>.<\/p>\n\n<p>Experimenta con distintas verduras.\nEl calabac\u00edn puede sustituirse por <strong>zanahoria rallada<\/strong> o <strong>remolacha<\/strong> para obtener sabores igual de sorprendentes y deliciosos. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consejos de almacenamiento<\/h3>\n\n<p>  He aqu\u00ed una <strong>receta sorprendente<\/strong> que combina el <strong>chocolate<\/strong> que se derrite en la boca con la dulzura <strong>del calabac\u00edn<\/strong>.\nRegala a tu familia y amigos un postre innovador y delicioso con tu <strong>Thermomix<\/strong>. <\/p>\n\n<p>        <strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de chocolate negro<\/li>\n\n\n<li>200 g de calabacines rallados<\/li>\n\n\n<li>100 g de harina<\/li>\n\n\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de mantequilla<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>        <strong>Instrucciones :<\/strong><\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/li>\n\n\n<li>Pon los trozos de chocolate en el bol del Thermomix y tritura durante 10 segundos a velocidad 7.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade la mantequilla y derr\u00edtela durante 5 minutos a 50\u00b0C, velocidad 2.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade los huevos y el az\u00facar y bate 20 segundos a velocidad 4.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade la harina, la levadura en polvo y la sal, y bate durante 10 segundos a velocidad 4.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade los calabacines rallados y tritura durante 10 segundos a velocidad 3.<\/li>\n\n\n<li>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.<\/li>\n\n\n<li>M\u00e9telo en el horno durante 30 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n clavando un cuchillo en el centro del pastel.\nDebe salir limpio.  <\/li>\n\n\n<li>Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n<p>  Para darle un toque a\u00fan m\u00e1s delicioso, puedes espolvorear <strong>pepitas de chocolate<\/strong> por encima del pastel antes de meterlo en el horno.\nEl contraste de texturas ser\u00e1 a\u00fan m\u00e1s delicioso. <\/p>\n\n<p>  Tambi\u00e9n puedes sustituir parte de la harina por almendra en polvo para obtener un sabor m\u00e1s rico y una textura m\u00e1s esponjosa.<\/p>\n\n<p>  Este <strong>pastel<\/strong> se conserva muy bien a temperatura ambiente durante 2 \u00f3 3 d\u00edas en un molde herm\u00e9tico.\nSi quieres conservarlo m\u00e1s tiempo, puedes congelarlo.\nC\u00f3rtalo en porciones individuales y envuelve cada porci\u00f3n en film transparente antes de meterla en una bolsa de congelaci\u00f3n.\nPara disfrutarlo, deja que se descongele suavemente a temperatura ambiente.   <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> \n<iframe title=\"MOELLEUX CHOCOLAT, COURGETTE AU THERMOMIX\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZZq7toeytxg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n <\/div>\n<\/figure>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Para hacer un pastel de chocolate con calabac\u00edn con la Thermomix, empieza por rallar un calabac\u00edn y reservarlo.\nA continuaci\u00f3n, prepara la masa de la tarta mezclando los ingredientes habituales (harina, az\u00facar, huevos, cacao en polvo, levadura en polvo) en el bol del Thermomix.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el calabac\u00edn rallado y mezcla hasta obtener una masa homog\u00e9nea.\nVierte la mezcla en un molde y m\u00e9telo en el horno.\nUna vez horneado, \u00a1el pastel de chocolate y calabac\u00edn estar\u00e1 listo para comer!    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy me gustar\u00eda presentarte una forma original de preparar un delicioso y saludable pastel de chocolate utilizando calabac\u00edn, todo 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