\u00bfTe encanta la mermelada casera y tienes una Thermomix?\nAprende a preparar una deliciosa mermelada de ciruelas mirabel siguiendo mis consejos y trucos.\nCon esta receta, \u00a1date un capricho e impresiona a tus amigos y familiares con una fruta emblem\u00e1tica del verano! <\/p>\n\n
Para hacer mermelada de ciruelas mirabel con un Thermomix, necesitar\u00e1s ciruelas mirabel, az\u00facar y zumo de lim\u00f3n.\nDespu\u00e9s de lavar y deshuesar las ciruelas, m\u00e9zclalas con el az\u00facar y el zumo de lim\u00f3n en el bol de la Thermomix.\nPrograma la m\u00e1quina durante 30 minutos a 100\u00b0C a velocidad 2.\nComprueba la consistencia de la mermelada y ajusta el tiempo de cocci\u00f3n si es necesario.\nVierte la mermelada caliente en tarros esterilizados, ci\u00e9rralos y ponlos boca abajo para que se conserven durante m\u00e1s tiempo.\nEsta mermelada casera combinar\u00e1 perfectamente con tus bocadillos o postres favoritos. <\/p>\n\n
| Ingredientes \ud83e\udd44<\/td>\n | Instrucciones \ud83d\udd2a<\/td>\n<\/tr>\n |
| 1 kg de ciruelas mirabel<\/td>\n | Lava y deshuesa los mirabeles<\/td>\n<\/tr>\n |
| 500 g de az\u00facar glas<\/td>\n | Pon los mirabeles y el az\u00facar en la Thermomix<\/td>\n<\/tr>\n |
| 1 sobre de Vitpris<\/td>\n | Cocer a 100\u00b0C durante 30 minutos<\/td>\n<\/tr>\n |
| Zumo de lim\u00f3n<\/td>\n | Comprueba la consistencia y col\u00f3calo en tarros esterilizados<\/td>\n<\/tr>\n |
| <\/td>\n | \ud83c\udf43 Deja enfriar antes de comer \ud83c\udf7d\ufe0f<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\nIngredientes necesarios<\/h2>\n\nPara preparar una deliciosa mermelada de ciruelas mirabel<\/strong> con tu Thermomix, empieza por reunir los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n Ingredientes necesarios:<\/strong><\/p>\n\n Lava y deshuesa los mirabeles.\nPonlos en el bol del Thermomix con el az\u00facar y el zumo de lim\u00f3n. <\/p>\n\n Programa el Thermomix a velocidad 4<\/strong> durante 15 segundos<\/strong> para mezclar los ingredientes.<\/p>\n\n A continuaci\u00f3n, cuece la mezcla durante 30 minutos<\/strong> a 100\u00b0C<\/strong> a velocidad 2<\/strong>.\nRetira el vaso medidor para que se evapore la humedad. <\/p>\n\n Al final de la cocci\u00f3n, comprueba la consistencia de la mermelada.\nSi la quieres m\u00e1s espesa, puedes cocerla de 5 a 10 minutos<\/strong> m\u00e1s. <\/p>\n\n Vierte inmediatamente la mermelada caliente en tarros esterilizados, ci\u00e9rralos y ponlos boca abajo hasta que se hayan enfriado completamente para que se mantengan frescos.<\/p>\n\n Esta mermelada casera es perfecta para acompa\u00f1ar tostadas, tortitas o incluso yogur natural.<\/p>\n\n \n \n Para hacer una deliciosa mermelada de ciruelas mirabel con la thermomix, necesitar\u00e1s unos cuantos ingredientes sencillos y tu fiel robot de cocina.\nAqu\u00ed tienes la lista de ingredientes que necesitar\u00e1s<\/strong>: <\/p>\n\n Empieza lavando los mirabeles y quit\u00e1ndoles los huesos.\nCol\u00f3calos en el bol de la thermomix.\nA\u00f1ade el az\u00facar<\/strong> y el zumo de lim\u00f3n<\/strong>.\nPon el aparato a velocidad 4, temperatura 100\u00b0C, y cuece durante 30 minutos. <\/p>\n\n Es aconsejable remover con una esp\u00e1tula de vez en cuando para evitar que la mezcla se pegue al fondo del bol.\nDespu\u00e9s de la cocci\u00f3n, tritura unos segundos a velocidad 10, seg\u00fan la textura que quieras conseguir con la mermelada. <\/p>\n\n Cuando la mermelada est\u00e9 lista, vi\u00e9rtela inmediatamente en tarros esterilizados.\nCi\u00e9rralos bien y ponlos boca abajo para que se enfr\u00eden.\nEsto crear\u00e1 un espacio de aire que conservar\u00e1 la mermelada durante m\u00e1s tiempo. <\/p>\n\n Esta mermelada de ciruelas mirabel es perfecta con una rebanada de pan fresco o para acompa\u00f1ar tus postres caseros.<\/p>\n\n Para hacer esta deliciosa mermelada de ciruelas mirabel<\/strong> con una Thermomix, necesitar\u00e1s los ingredientes esenciales.\nEsto es lo que necesitar\u00e1s para preparar esta sencilla y deliciosa receta. <\/p>\n\n La adici\u00f3n de zumo de lim\u00f3n<\/strong> es crucial, ya que mejora la textura de la mermelada al reforzar el poder gelificante de la pectina de la fruta.\nTambi\u00e9n a\u00f1ade una sutil nota \u00e1cida que equilibra el dulzor de los mirabeles. <\/p>\n\n Para empezar, pon los mirabeles deshuesados en el bol de la Thermomix.\nA\u00f1ade el az\u00facar glas y el zumo de lim\u00f3n.\nPon tu Thermomix a 100\u00b0C y cocina durante 25 minutos a velocidad 1. <\/p>\n\n Una vez cocida, tritura la mezcla a velocidad 5 durante 10 segundos para obtener una textura suave.\nVierte la mermelada caliente en tarros esterilizados y ci\u00e9rralos herm\u00e9ticamente.\nDeja enfriar completamente antes de servir. <\/p>\n\n La mermelada de ciruelas Mirabelle es un dulce irresistible, perfecto para alegrar tus desayunos y meriendas.\nUtilizar una Thermomix hace que la preparaci\u00f3n sea a\u00fan m\u00e1s r\u00e1pida y sencilla. <\/p>\n\n Para empezar, re\u00fane los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n Despu\u00e9s de lavar y deshuesar los mirabeles, col\u00f3calos en el bol del Thermomix.\nA\u00f1ade el az\u00facar y el zumo de lim\u00f3n para ayudar a conservar la mermelada. <\/p>\n\n Tritura durante 10 segundos<\/strong> a velocidad 5 para obtener una textura suave.\nA continuaci\u00f3n, programa la preparaci\u00f3n para que se cocine a 100\u00b0C<\/strong> durante 28 minutos<\/strong>, utilizando la velocidad 2.\nPara evitar que la mermelada se desborde, coloca el vaso medidor con el cestillo de vapor en la tapa del Thermomix. <\/p>\n\n En esta fase, la mermelada alcanzar\u00e1 gradualmente la consistencia ideal.\nPara comprobar si la mermelada est\u00e1 lista, pon unas gotas en un plato fr\u00edo.\nSi cuaja r\u00e1pidamente, \u00a1est\u00e1 lista! <\/p>\n\n Vierte la mermelada caliente en tarros esterilizados.\nCi\u00e9rralos inmediatamente y ponlos boca abajo para crear el vac\u00edo, lo que mejorar\u00e1 su conservaci\u00f3n. <\/p>\n\n Una vez que los tarros se hayan enfriado, gu\u00e1rdalos en un lugar fresco y seco.\nAhora tu mermelada de ciruelas mirabel est\u00e1 lista para disfrutarla, sobre una rebanada de pan fresco o con tus postres favoritos. <\/p>\n\n La mermelada de ciruelas Mirabelle<\/strong> es una forma deliciosa de disfrutar de estas bayas doradas durante todo el a\u00f1o.\nUtilizar una Thermomix<\/strong> para esta receta garantiza una preparaci\u00f3n r\u00e1pida y f\u00e1cil, con resultados siempre perfectos.\nHe aqu\u00ed c\u00f3mo hacerla. <\/p>\n\n Antes de empezar, aseg\u00farate de que tienes todos los ingredientes que necesitas para empezar.\nPara esta receta, necesitar\u00e1s : <\/p>\n\n Para empezar, lava bien los mirabeles bajo un chorro de agua fr\u00eda.\nEs esencial eliminar toda la suciedad e impurezas de la fruta antes de utilizarla para mermelada. <\/p>\n\n A continuaci\u00f3n, retira los huesos de los mirabeles.\nUna vez bien limpia la fruta, c\u00f3rtala por la mitad con un cuchillo, retira los huesos y coloca las mitades de mirabel en el bol del Thermomix. <\/p>\n\n A\u00f1ade el az\u00facar y el zumo de lim\u00f3n al bol del Thermomix con las mirabeles.\nTritura durante 10 segundos a velocidad 5 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n A continuaci\u00f3n, programa el Thermomix para cocer la mezcla a 100\u00b0C<\/strong> durante 20 minutos a velocidad 2.\nNo olvides colocar el vaso medidor con el cestillo de cocci\u00f3n en la tapa, para evitar salpicaduras mientras se evapora la mezcla. <\/p>\n\n Al final de la cocci\u00f3n, comprueba la consistencia de la mermelada.\nSi est\u00e1 demasiado l\u00edquida para tu gusto, puedes cocerla unos minutos m\u00e1s.\nVuelve a batir durante 10 segundos a velocidad 5 si prefieres una textura m\u00e1s suave. <\/p>\n\n Por \u00faltimo, vierte la mermelada caliente en tarros esterilizados.\nCierra bien las tapas y pon los tarros boca abajo para crear el vac\u00edo y que se conserven bien. Deja que se enfr\u00ede completamente antes de guardarlo en un lugar fresco y seco.<\/p>\n\n \u00a1Y ahora tu mermelada de ciruelas mirabel casera est\u00e1 lista para disfrutar!\nIdeal sobre pan fresco, para acompa\u00f1ar yogures o para animar tus recetas de reposter\u00eda. <\/p>\n\n Hacer mermelada de ciruelas mirabel<\/strong> con una thermomix<\/strong> es f\u00e1cil y r\u00e1pido.\nAqu\u00ed tienes los pasos a seguir para elaborar esta deliciosa receta, perfecta para desayunos y meriendas. <\/p>\n\n Empieza lavando y deshuesando 1 kg de mirabeles<\/strong>.\nCol\u00f3calas en el bol de la thermomix.\nA\u00f1ade 500 g de az\u00facar<\/strong> y el zumo de medio lim\u00f3n<\/strong>, que ayudar\u00e1 a conservar la fruta y le dar\u00e1 un toque de frescor. <\/p>\n\n Pon la thermomix<\/strong> a 100\u00b0C<\/strong>, velocidad 1<\/strong>, durante 10 minutos<\/strong> para disolver el az\u00facar y empezar a cocer la fruta.<\/p>\n\n Al final de la primera cocci\u00f3n, bate la mezcla a velocidad 5<\/strong> durante 20 segundos<\/strong>.\nA continuaci\u00f3n, aumenta la temperatura al Varoma<\/strong> y contin\u00faa la cocci\u00f3n durante 20 minutos<\/strong> a velocidad 2<\/strong>, sustituyendo el vaso medidor por el cestillo de vapor para evitar salpicaduras. <\/p>\n\n Para comprobar si la mermelada est\u00e1 lista, haz la prueba del platito: coloca una gota de mermelada en un plato fr\u00edo.\nSi cuaja, est\u00e1 lista. Si no, cu\u00e9cela unos minutos m\u00e1s. <\/p>\n\n Por \u00faltimo, vierte la mermelada a\u00fan caliente en tarros esterilizados<\/strong>, ci\u00e9rralos bien y ponlos boca abajo hasta que se enfr\u00eden por completo.\nEl resultado es una sabrosa mermelada lista para comer. <\/p>\n\n La mermelada de ciruelas Mirabelle es una aut\u00e9ntica delicia, y con una Thermomix, hacerla es un juego de ni\u00f1os.<\/p>\n\n Empieza lavando y deshuesando 1 kg de mirabeles<\/strong>.\nPon la fruta en el bol del Thermomix. <\/p>\n\n A\u00f1ade 500 g de az\u00facar y el zumo de medio lim\u00f3n.\nBate durante 10 segundos a velocidad 5 para obtener una textura suave. <\/p>\n\n A continuaci\u00f3n, programa tu Thermomix para cocer a 100\u00b0C durante 20 minutos a velocidad 1.\nNo olvides retirar el vaso medidor para que el agua se evapore. <\/p>\n\n Al final de la cocci\u00f3n, comprueba la consistencia de la mermelada.\nSi parece demasiado l\u00edquida, puedes cocerla unos minutos m\u00e1s. <\/p>\n\n Prepara tarros de cristal limpios y esterilizados.\nPuedes esterilizarlos introduci\u00e9ndolos en agua hirviendo durante 10 minutos. <\/p>\n\n Vierte la mermelada de ciruelas Mirabelle<\/strong> caliente en los tarros, dejando aproximadamente 1 cm en la parte superior.\nCierra inmediatamente los tarros con tapas herm\u00e9ticas. <\/p>\n\n Pon los tarros boca abajo durante 5 minutos para crear el vac\u00edo, lo que ayudar\u00e1 a que el producto se conserve m\u00e1s tiempo.<\/p>\n\n Deja que se enfr\u00ede completamente antes de guardarlo en un lugar fresco y seco. Tu mermelada se conservar\u00e1 varios meses.<\/p>\n\n |