{"id":27458,"date":"2024-09-05T16:26:36","date_gmt":"2024-09-05T14:26:36","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=27458"},"modified":"2024-09-05T20:35:29","modified_gmt":"2024-09-05T18:35:29","slug":"como-hacer-un-delicioso-pastel-salado-con-la-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/es\/como-hacer-un-delicioso-pastel-salado-con-la-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer un delicioso pastel salado con la Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfSue\u00f1as con preparar un pastel salado que sea a la vez sabroso y f\u00e1cil de hacer?\nCon la ayuda de tu Thermomix, descubre una receta sencilla y deliciosa que deleitar\u00e1 tu paladar y el de tus invitados.\n\u00a1Sigue la gu\u00eda para una preparaci\u00f3n exitosa y un resultado delicioso para compartir durante tus comidas de convivencia o para una escapada gourmet improvisada! <\/p>\n\n

\n\"Descubre\n<\/figure>\n\n

Para preparar un delicioso pastel salado con la Thermomix, necesitar\u00e1s harina, levadura en polvo, huevos, leche, aceite de oliva, bacon, queso rallado, sal y pimienta.\nEmpieza precalentando el horno.\nEn el bol de la Thermomix, mezcla los huevos, la leche y el aceite, y luego a\u00f1ade la harina y la levadura en polvo.\nIncorpora el bacon, el queso, la sal y la pimienta.\nVierte la mezcla en un molde y m\u00e9telo en el horno.\nDeja enfriar antes de desmoldar y servir.\nEste pastel salado puede comerse caliente o fr\u00edo, perfecto para un aperitivo o un picnic. \u00a1Disfruta de la comida!<\/p>\n\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\ud83e\udd5a<\/td>\nRompe los huevos en el bol del Thermomix<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83e\udd53<\/td>\nA\u00f1ade el beicon dorado<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83c\udf3f<\/td>\nA\u00f1ade las hierbas arom\u00e1ticas que prefieras<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83e\uddc0<\/td>\nIncorpora el queso rallado a la mezcla<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83e\udd55<\/td>\nA\u00f1ade las verduras cortadas en dados finos<\/td>\n<\/tr>\n
\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73<\/td>\nHornea el pastel en el horno precalentado<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Pasos<\/td>\n\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73<\/td>\n<\/tr>\n
Preparar los ingredientes<\/td>\n\ud83e\uddc2\ud83e\uddc4\ud83e\udd5a\ud83e\uddc0\ud83e\udd55<\/td>\n<\/tr>\n
Mezcla los ingredientes en la Thermomix<\/td>\n\ud83e\udd63\ud83c\udf00\u23f1\ufe0f<\/td>\n<\/tr>\n
Vierte la masa en un molde<\/td>\n\ud83d\udd1c\ud83d\udd1c\ud83d\udd1c<\/td>\n<\/tr>\n
Hornear<\/td>\n\ud83d\udd25\u23f1\ufe0f<\/td>\n<\/tr>\n
\u00a1Disfr\u00fatalo!<\/td>\n\ud83c\udf74\ud83d\ude0b<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n

Ingredientes necesarios<\/h2>\n\n
\n\"descubre\n<\/figure>\n\n

Para preparar un delicioso pastel salado<\/strong> con la Thermomix, sigue esta receta r\u00e1pida y f\u00e1cil para obtener un sabroso plato que podr\u00e1s compartir con la familia y los amigos.<\/p>\n\n

Ingredientes necesarios:<\/strong><\/p>\n\n

    \n\n
  • 200 g de harina<\/li>\n\n\n
  • 1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n
  • 3 huevos<\/li>\n\n\n
  • 100 ml de leche<\/li>\n\n\n
  • 100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n
  • 200 g de tocino<\/li>\n\n\n
  • 150 g de queso rallado (Emmental o Comt\u00e9)<\/li>\n\n\n
  • 1 pizca de sal<\/li>\n\n\n
  • 1 pizca de pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

    Empieza precalentando el horno a 180\u00b0C (termostato 6). Mientras tanto, en el bol de tu Thermomix, mezcla los huevos, la leche y el aceite de oliva durante 1 minuto a velocidad 4.<\/p>\n\n

    A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la harina y la levadura qu\u00edmica y vuelve a mezclar durante 30 segundos a velocidad 4.\nAseg\u00farate de que la masa est\u00e9 lisa y homog\u00e9nea. <\/p>\n\n

    A\u00f1ade el beicon y el queso rallado a la mezcla.\nSazona con una pizca de sal y pimienta.\nMezcla durante 30 segundos a velocidad 3 para distribuir los ingredientes uniformemente por toda la masa. <\/p>\n\n

    Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado. M\u00e9telo en el horno unos 45 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo un cuchillo en el centro del pastel; debe salir limpio. <\/p>\n\n

    Deja enfriar antes de desmoldar y servir. Este pastel salado puede comerse caliente o fr\u00edo, ideal para un aperitivo o un picnic.<\/p>\n\n

    Para el pastel salado<\/h3>\n\n

    Para hacer un delicioso pastel salado<\/strong> con la Thermomix<\/strong>, es esencial tener una lista de ingredientes bien definida. Esto es lo que necesitar\u00e1s<\/p>\n\n

      \n\n
    • 200 g de harina<\/li>\n\n\n
    • 3 huevos<\/li>\n\n\n
    • 100 g de queso rallado, como Gruy\u00e8re o Comt\u00e9<\/li>\n\n\n
    • 100 g de beicon o jam\u00f3n cortado en dados<\/li>\n\n\n
    • 100 ml de leche<\/li>\n\n\n
    • 100 ml de aceite vegetal<\/li>\n\n\n
    • 1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n
    • Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n
    • Hierbas de Provenza u otras hierbas arom\u00e1ticas seg\u00fan tus preferencias<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

      Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos sencillos pasos para preparar tu pastel salado con la Thermomix.<\/p>\n\n

        \n\n
      1. Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/li>\n\n\n
      2. A\u00f1ade los huevos, la leche y el aceite al bol del Thermomix.\nTritura durante 30 segundos a velocidad 4. <\/li>\n\n\n
      3. A\u00f1ade la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal y pimienta.\nMezcla durante 1 minuto a velocidad 5. <\/li>\n\n\n
      4. A\u00f1ade el beicon (o jam\u00f3n), el queso rallado y las hierbas arom\u00e1ticas.\nVuelve a batir durante 30 segundos a velocidad 3. <\/li>\n\n\n
      5. Vierte la masa en un molde untado con aceite o forrado.<\/li>\n\n\n
      6. M\u00e9telo en el horno unos 45 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo la hoja de un cuchillo en el centro del pastel; debe salir limpia. <\/li>\n\n<\/ol>\n\n

        Una vez cocido, deja enfriar el pastel salado<\/strong> antes de desmoldarlo.\n\u00a1Que aproveche! <\/p>\n\n

        Para la guarnici\u00f3n<\/h3>\n\n

        \u00bfListo para impresionar a tus amigos y familiares con un pastel salado<\/strong> h\u00famedo y sabroso?\nGracias a tu Thermomix, preparar esta deliciosa receta es un juego de ni\u00f1os.\nS\u00f3lo tienes que seguir estos sencillos pasos y disfrutar. <\/p>\n\n

        Para preparar este pastel salado con la Thermomix, necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n

          \n\n
        • 200 g de harina<\/strong><\/li>\n\n\n
        • 3 huevos<\/strong><\/li>\n\n\n
        • 100 ml de leche<\/strong><\/li>\n\n\n
        • 100 ml de aceite de oliva<\/strong><\/li>\n\n\n
        • 1 sobre de levadura en polvo<\/strong><\/li>\n\n\n
        • 100 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/strong><\/li>\n\n\n
        • Sal y pimienta<\/strong><\/li>\n\n<\/ul>\n\n

          La guarnici\u00f3n puede variar seg\u00fan tu gusto.\nAqu\u00ed tienes una idea que puedes probar: <\/p>\n\n

            \n\n
          • 150 g de jam\u00f3n cortado en dados<\/strong><\/li>\n\n\n
          • 100 g de aceitunas negras deshuesadas y cortadas en rodajas<\/strong><\/li>\n\n\n
          • 50 g de tomates secos cortados en trozos peque\u00f1os<\/strong><\/li>\n\n<\/ul>\n\n

            Empieza precalentando el horno a 180\u00b0C. Vierte la harina y la levadura en el bol del Thermomix.\nA\u00f1ade los huevos, la leche, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.\nMezcla a velocidad 4 durante 1 minuto.\nObtendr\u00e1s una masa suave. <\/p>\n\n

            A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el Gruy\u00e8re rallado, el jam\u00f3n cortado en dados, las aceitunas cortadas en rodajas y los trozos de tomate seco.\nMezcla a velocidad 2 durante 30 segundos para distribuir los ingredientes uniformemente por toda la masa. <\/p>\n\n

            Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y hornea durante 45 minutos.\nPara comprobar que est\u00e1 bien cocido, introduce la hoja de un cuchillo en el centro del pastel: debe salir seca. <\/p>\n\n

            Deja enfriar antes de desmoldar y servir. Este pastel salado es perfecto para un aperitivo o un picnic, y promete deleitar a todos tus invitados.<\/p>\n\n

            Para la presentaci\u00f3n<\/h3>\n\n

            Para preparar un delicioso pastel salado<\/strong> con tu Thermomix, s\u00f3lo tienes que seguir estos sencillos y precisos pasos.\nTanto si eres un cocinero experimentado como un principiante, encontrar\u00e1s esta gu\u00eda pr\u00e1ctica y f\u00e1cil de seguir para hacer el pastel perfecto. <\/p>\n\n

              \n\n
            • 150 g de harina<\/li>\n\n\n
            • 1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n
            • 3 huevos<\/li>\n\n\n
            • 100 ml de leche<\/li>\n\n\n
            • 100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n
            • 100 g de queso rallado (Gruy\u00e8re o Comt\u00e9)<\/li>\n\n\n
            • 150 g de jam\u00f3n cortado en dados<\/li>\n\n\n
            • Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

              Para a\u00f1adir un toque de verdor, tambi\u00e9n puedes incorporar verduras como aceitunas, tomates secos o calabacines rallados.<\/p>\n\n

              Cuando el pastel salado est\u00e9 cocido y ligeramente fr\u00edo, c\u00f3rtalo en rebanadas uniformes.\nCol\u00f3calas en una fuente, ad\u00f3rnalas con unas hojas de r\u00facula para una presentaci\u00f3n elegante<\/strong> y a\u00f1ade un poco de pimienta de Espelette para realzar el sabor.\nSi tienes invitados, sirve las rebanadas ligeramente calientes con un vaso de vino blanco seco para una experiencia gustativa completa. <\/p>\n\n

              Consejo:<\/strong> Si te sobra algo, no dudes en recalentarlo ligeramente en el horno o en el microondas antes de comerlo.\nEl pastel salado tambi\u00e9n se puede congelar y recalentar m\u00e1s tarde sin que pierda nada de su sabor. <\/p>\n\n

              Fases de preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n
              \n\"Descubre\n<\/figure>\n\n

              Preparar un pastel salado<\/strong> con el Thermomix<\/strong> es una forma excelente de crear un plato sabroso y agradable para tus comidas con la familia y los amigos.\nEste robot de cocina multifunci\u00f3n convierte la preparaci\u00f3n en un juego de ni\u00f1os. <\/p>\n\n

              Para empezar, aqu\u00ed tienes una lista de los ingredientes que necesitar\u00e1s:<\/p>\n\n

                \n\n
              • 200 g de harina<\/li>\n\n\n
              • 1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n
              • 3 huevos<\/li>\n\n\n
              • 100 ml de leche<\/li>\n\n\n
              • 100 ml de aceite<\/li>\n\n\n
              • 100 g de queso rallado (Gruy\u00e8re, Comt\u00e9, el que prefieras)<\/li>\n\n\n
              • 200 g de tocino, jam\u00f3n o verduras al gusto<\/li>\n\n\n
              • Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

                Con los ingredientes listos, sigue estos pasos de preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n

                  \n\n
                1. Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/li>\n\n\n
                2. Vierte la harina y la levadura en polvo en el bol del Thermomix.\nMezcla durante 10 segundos a velocidad 4. <\/li>\n\n\n
                3. A\u00f1ade los huevos, la leche, el aceite, la sal y la pimienta.\nTritura durante 40 segundos a velocidad 4 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/li>\n\n\n
                4. A\u00f1ade el queso rallado y el beicon (o jam\u00f3n, verduras, etc.).\nMezcla durante 30 segundos a velocidad 3 en orden inverso para evitar aplastar los ingredientes. <\/li>\n\n\n
                5. Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.<\/li>\n\n\n
                6. M\u00e9telo en el horno unos 45 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n introduciendo la punta de un cuchillo en el centro del pastel; debe salir seco. <\/li>\n\n\n
                7. Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar y servir.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n

                  Esta receta de pastel salado Thermomix<\/strong> puede personalizarse seg\u00fan tus gustos: a\u00f1ade aceitunas, hierbas arom\u00e1ticas o cambia el tipo de queso.\nCon la Thermomix, puedes preparar este plato con una facilidad desconcertante, y los resultados son siempre deliciosos. <\/p>\n\n

                  Preparaci\u00f3n de la masa<\/h3>\n\n

                  El Thermomix<\/strong> es el aliado perfecto para preparar pasteles salados<\/strong> de forma r\u00e1pida y sencilla.\nEste vers\u00e1til aparato te permite crear sabrosas recetas con poco esfuerzo.\nAqu\u00ed tienes los pasos a seguir para preparar un delicioso pastel salado. <\/p>\n\n

                  Empieza por reunir todos los ingredientes necesarios:<\/p>\n\n

                    \n\n
                  • 200 g de harina<\/li>\n\n\n
                  • 3 huevos<\/li>\n\n\n
                  • 100 ml de leche<\/li>\n\n\n
                  • 100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n
                  • 150 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n
                  • 1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n
                  • Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n
                  • Ingredientes de tu elecci\u00f3n para la guarnici\u00f3n (taquitos de jam\u00f3n, aceitunas, tomates secos, etc.)<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

                    A continuaci\u00f3n, sigue estos pasos:<\/p>\n\n

                      \n\n
                    1. Pon la harina, la levadura en polvo, la sal y la pimienta en el bol del Thermomix<\/strong>.<\/li>\n\n\n
                    2. A\u00f1ade los huevos, la leche y el aceite de oliva.\nTritura durante 30 segundos a velocidad 5. <\/li>\n\n\n
                    3. Raspa las paredes del bol con una esp\u00e1tula, a\u00f1ade el Gruy\u00e8re rallado y vuelve a batir durante 30 segundos a velocidad 4.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n

                      Para a\u00f1adir el relleno :<\/p>\n\n

                        \n\n
                      1. A\u00f1ade al bol los ingredientes de cobertura que hayas elegido (por ejemplo: taquitos de jam\u00f3n, aceitunas, tomates secos).<\/li>\n\n\n
                      2. Tritura durante 20 segundos a velocidad 3 para distribuir uniformemente los ingredientes.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n

                        Vierte la masa en un molde untado con mantequilla.\nCu\u00e9celo en el horno precalentado a 180\u00b0C durante unos 45 minutos.\nComprueba que est\u00e1 cocido clavando un cuchillo en el pastel; debe salir seco. <\/p>\n\n

                        Tu pastel salado<\/strong> est\u00e1 listo para comer, caliente o fr\u00edo, ideal para un aperitivo o una comida ligera.<\/p>\n\n

                        Hornear la tarta<\/h3>\n\n

                        Preparar un pastel salado<\/strong> con el Thermomix<\/strong> es una forma estupenda de diversificar tus aperitivos o comidas ligeras.\nEste robot de cocina facilita enormemente el proceso de preparaci\u00f3n, garantizando una textura perfecta y sabores homog\u00e9neos. <\/p>\n\n

                        Para empezar, necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n

                          \n\n
                        • 200 g de harina<\/li>\n\n\n
                        • 3 huevos<\/li>\n\n\n
                        • 100 ml de leche<\/li>\n\n\n
                        • 100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n
                        • 1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n
                        • 150 g de tocino<\/li>\n\n\n
                        • 100 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n
                        • Aceitunas negras sin hueso (opcional)<\/li>\n\n\n
                        • Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

                          Vierte la harina, la levadura, los huevos, la leche y el aceite de oliva en el bol del Thermomix.\nPrograma el Thermomix a velocidad 5 durante 30 segundos para obtener una masa homog\u00e9nea.\nA\u00f1ade el bacon, el queso Gruy\u00e8re rallado y las aceitunas negras cortadas en rodajas.\nMezcla a velocidad 3 durante 10 segundos. <\/p>\n\n

                          Precalienta el horno a 180\u00b0C.\nUnta un molde con mantequilla y enhar\u00ednalo.\nVierte la masa Thermomix en el molde, asegur\u00e1ndote de que se distribuye uniformemente.\nGolpea ligeramente el molde sobre la superficie de trabajo para eliminar las burbujas de aire. <\/p>\n\n

                          Mete el pastel hasta la mitad en el horno y horn\u00e9alo de 40 a 45 minutos aproximadamente.\nCompru\u00e9balo con un cuchillo: la hoja debe salir limpia y seca.\nSi es necesario, cuece unos minutos m\u00e1s. <\/p>\n\n

                          Deja enfriar antes de desmoldar.\nEste pastel salado es ideal como aperitivo, entrante o incluso con una ensalada para una comida ligera. <\/p>\n\n

                          Doma y servicio<\/h3>\n\n

                          Empieza por reunir todos los ingredientes<\/strong> que necesitas para tu pastel salado.\nNecesitar\u00e1s : <\/p>\n\n

                            \n\n
                          • 200 g de harina<\/li>\n\n\n
                          • 3 huevos<\/li>\n\n\n
                          • 100 ml de leche<\/li>\n\n\n
                          • 100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n
                          • 150 g de jam\u00f3n cortado en dados<\/li>\n\n\n
                          • 100 g de aceitunas negras sin hueso<\/li>\n\n\n
                          • 150 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n
                          • 1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n
                          • Una pizca de sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n

                            A continuaci\u00f3n, precalienta el horno a 180\u00b0C para que est\u00e9 listo cuando termines de preparar la masa.<\/p>\n\n

                            Vierte la harina y la levadura en polvo en tu Thermomix<\/strong>.\nA\u00f1ade los huevos, la leche y el aceite de oliva.\nTritura durante 30 segundos a velocidad 5 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n

                            A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade a la masa los dados de jam\u00f3n, las aceitunas negras y el Gruy\u00e8re rallado.\nCondimenta con una pizca de sal y pimienta.\nMezcla de nuevo durante 20 segundos a velocidad 3 para incorporar todos los ingredientes. <\/p>\n\n

                            Vierte la masa en un molde untado con mantequilla o engrasado.<\/p>\n\n

                            M\u00e9telo en el horno unos 45 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n clavando un cuchillo en el centro del pastel; debe salir seco. <\/p>\n\n

                            Cuando el pastel est\u00e9 cocido, d\u00e9jalo reposar fuera del horno unos diez minutos antes de desmoldarlo con cuidado.<\/p>\n\n

                            Corta el pastel salado en rodajas gruesas y col\u00f3calas en una fuente.\nS\u00edrvelo caliente o fr\u00edo, con una ensalada verde.\nPara un efecto a\u00fan m\u00e1s delicioso, s\u00edrvelo con una salsa de yogur o una vinagreta casera. <\/p>\n\n

                            Este pastel salado<\/strong> es perfecto para un aperitivo, un picnic o incluso una comida r\u00e1pida.\nImpresionar\u00e1 a tus invitados por su textura h\u00fameda y sus sabores variados. <\/p>\n\n

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