{"id":27638,"date":"2024-09-05T16:24:53","date_gmt":"2024-09-05T14:24:53","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=27638"},"modified":"2024-09-05T20:36:29","modified_gmt":"2024-09-05T18:36:29","slug":"como-hacer-un-delicioso-pastel-de-atun-con-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/es\/como-hacer-un-delicioso-pastel-de-atun-con-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo hacer un delicioso pastel de at\u00fan con Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfSue\u00f1as con preparar un delicioso pastel de at\u00fan que deleite tu paladar en un abrir y cerrar de ojos?\nCon la ayuda de tu Thermomix, descubre una receta sencilla y sabrosa que dar\u00e1 un toque de originalidad a tus comidas.\nSigue estas instrucciones paso a paso para preparar este plato delicioso y f\u00e1cil de hacer.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n<img fetchpriority=\"high\" width=\"1200\" height=\"627\" src=\"https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Descubre una deliciosa receta de pastel de at&#xFA;n: &#xA1;ideal para una comida sabrosa y r&#xE1;pida de preparar!\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe.jpg 1200w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-400x209.jpg 400w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-768x401.jpg 768w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-60x31.jpg 60w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-430x225.jpg 430w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-700x366.jpg 700w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-150x78.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"\/>\n<\/figure>\n\n<p>Para preparar un delicioso pastel de at\u00fan con Thermomix, necesitar\u00e1s los siguientes ingredientes: at\u00fan en conserva, huevos, harina, levadura en polvo, leche, aceite de oliva, queso Gruy\u00e8re rallado, sal, pimienta y hierbas arom\u00e1ticas.\nEmpieza desmenuzando el at\u00fan y mezclando los huevos, la harina, la levadura, la leche y el aceite en la Thermomix.\nA\u00f1ade el at\u00fan, el queso Gruy\u00e8re, la sal, la pimienta y las hierbas arom\u00e1ticas, y vuelve a mezclar.\nVierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado, m\u00e9telo en el horno y d\u00e9jalo enfriar antes de servir.\nPara darle un toque de originalidad, a\u00f1ade aceitunas, tomates secos o hierbas frescas.\nSirve el pastel de at\u00fan caliente o fr\u00edo con una ensalada verde para una comida equilibrada y sabrosa.     <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>\ud83d\udc1f<\/td>\n<td>Precalienta el horno a 180\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83e\udd5a<\/td>\n<td>Mezcla los huevos y el at\u00fan en conserva en la Thermomix<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83e\udd63<\/td>\n<td>A\u00f1ade la harina, la leche, la levadura en polvo y las hierbas arom\u00e1ticas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u23f0<\/td>\n<td>Mezcla durante unos minutos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83c\udf70<\/td>\n<td>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83d\udd25<\/td>\n<td>Hornea durante 40 minutos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\ud83c\udf7d\ufe0f<\/td>\n<td>S\u00edrvelo caliente o fr\u00edo, como prefieras<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Pasos<\/td>\n<td>Instrucciones<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Mezcla los ingredientes secos<\/td>\n<td>Pon la harina, la levadura en polvo y la sal en la Thermomix y bate durante 10 segundos \ud83e\udd44<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>A\u00f1ade los ingredientes l\u00edquidos<\/td>\n<td>Vierte el aceite, la leche, los huevos y el at\u00fan desmigado en la Thermomix y tritura durante 20 segundos \ud83e\udd5a\ud83d\udc1f<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Vierte la masa en un molde<\/td>\n<td>Unta un molde con mantequilla y enhar\u00ednalo, vierte la masa y hornea durante 45 minutos a 180\u00b0C \ud83c\udf70\ud83d\udd52<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Prueba<\/td>\n<td>Deja enfriar el pastel antes de desmoldarlo y \u00a1disfr\u00fatalo! \u00a1Disfruta de la comida! \ud83c\udf7d\ufe0f\ud83d\ude0b<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes para el pastel de at\u00fan<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n<img width=\"1200\" height=\"627\" src=\"https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"Descubre una deliciosa receta de pastel de at&#xFA;n que puedes preparar en casa.\" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1.jpg 1200w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1-400x209.jpg 400w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1-768x401.jpg 768w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1-60x31.jpg 60w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1-430x225.jpg 430w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1-700x366.jpg 700w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-1-150x78.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\"\/>\n<\/figure>\n\n<p>Para preparar este <strong>delicioso pastel de at\u00fan<\/strong> con tu <strong>Thermomix<\/strong>, necesitar\u00e1s unos cuantos ingredientes frescos y f\u00e1ciles de encontrar.\nSeguir esta receta te garantizar\u00e1 un sabroso resultado para compartir con familiares y amigos. <\/p>\n\n<p><strong>Ingredientes necesarios para el pastel de at\u00fan :<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de at\u00fan enlatado en salmuera<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n<li>100 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>Perejil picado (opcional)<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C (termostato 6). Escurre bien el at\u00fan y desmen\u00fazalo en un cuenco con un tenedor.\nReserva. <\/p>\n\n<p>Casca los huevos en el bol <strong>del Thermomix<\/strong> y a\u00f1ade la harina, la levadura en polvo, la leche y el aceite de oliva.\nTritura a velocidad 5 durante 30 segundos hasta que la mezcla est\u00e9 suave y homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el Gruy\u00e8re rallado, el at\u00fan desmenuzado, la sal, la pimienta y el perejil picado, si lo utilizas.\nVuelve a mezclar durante 20 segundos a velocidad 3 para incorporar todos los ingredientes. <\/p>\n\n<p>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado, o forrado con papel de horno.\nHorn\u00e9alo de 40 a 45 minutos, hasta que el bizcocho est\u00e9 dorado y al introducir un cuchillo salga limpio. <\/p>\n\n<p>Deja enfriar antes de desmoldar y sirve el pastel de at\u00fan caliente o fr\u00edo, acompa\u00f1ado de una ensalada verde para una comida completa y equilibrada.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Masa de tarta de at\u00fan<\/h3>\n\n<p>Para preparar un delicioso <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> con Thermomix, re\u00fane los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de at\u00fan en conserva (natural o en aceite, bien escurrido)<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>50 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n<li>100 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n<li>Hierbas arom\u00e1ticas (perejil, cebollino, etc.) al gusto<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Para hacer la <strong>masa del pastel de at\u00fan<\/strong>, empieza precalentando el horno a 180\u00b0C (termostato 6).<\/p>\n\n<p>En el bol del Thermomix, casca los huevos y a\u00f1ade la leche y el aceite de oliva.\nMezcla durante 30 segundos a velocidad 4.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la harina y la levadura en polvo, y vuelve a mezclar durante 1 minuto a velocidad 4.  <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el at\u00fan desmenuzado, el Gruy\u00e8re rallado, una pizca de sal, pimienta y las hierbas de tu elecci\u00f3n.\nTritura durante 30 segundos a velocidad 3 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.\nHorn\u00e9alo de 40 a 45 minutos hasta que el bizcocho est\u00e9 dorado y cocido (compru\u00e9balo clavando la hoja de un cuchillo en el centro del bizcocho, debe salir limpia). <\/p>\n\n<p>Deja enfriar antes de desmoldar y servir tu <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> en rodajas.\nEste pastel es perfecto tanto fr\u00edo como caliente, ideal para un aperitivo o como plato principal acompa\u00f1ado de una ensalada verde. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Relleno de tarta de at\u00fan<\/h3>\n\n<p>Para preparar un delicioso <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> con tu <em>Thermomix<\/em>, necesitar\u00e1s unos cuantos ingredientes sencillos.\nAseg\u00farate de que tienes todo lo que necesitas antes de empezar la receta. <\/p>\n\n<p>Aqu\u00ed tienes la lista de ingredientes necesarios para hacer este sabroso pastel:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de at\u00fan en lata (escurrido)<\/li>\n\n\n<li>200 g de harina<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>100 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Para preparar el relleno del <strong>pastel de at\u00fan<\/strong>, sigue las instrucciones que aparecen a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Precalienta el horno a 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n<li>Pon la harina, los huevos, el aceite de oliva, la leche, la levadura en polvo, la sal y la pimienta en el bol de tu <em>Thermomix<\/em>.<\/li>\n\n\n<li>Tritura durante 30 segundos a velocidad 4 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade el at\u00fan escurrido y el Gruy\u00e8re rallado.<\/li>\n\n\n<li>Vuelve a batir durante 15 segundos a velocidad 2 para incorporar bien el at\u00fan y el queso.<\/li>\n\n\n<li>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.<\/li>\n\n\n<li>Hornea durante unos 45 minutos, comprobando con un cuchillo (la hoja debe salir limpia).<\/li>\n\n<\/ol>\n\n<p>Deja enfriar el <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> antes de desmoldarlo y servirlo.\nEste pastel se puede disfrutar caliente o fr\u00edo, ideal para picnics o aperitivos con amigos. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n del pastel de at\u00fan<\/h3>\n\n<p>Para hacer un <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> con la Thermomix, necesitar\u00e1s unos cuantos ingredientes sencillos y accesibles.\nEmpieza por reunir todo lo necesario para facilitar el proceso de preparaci\u00f3n. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g de at\u00fan en lata, escurrido<\/li>\n\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>100 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n\n\n<li>Una pizca de hierbas de Provenza (opcional)<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>En primer lugar, precalienta <strong>el horno<\/strong> a 180\u00b0C.\nA continuaci\u00f3n, vierte la harina y la levadura en el bol de tu <strong>Thermomix<\/strong>.\nA\u00f1ade los huevos, la leche y el aceite de oliva.\nBate durante 30 segundos a velocidad 4 hasta que la mezcla est\u00e9 homog\u00e9nea.   <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el at\u00fan escurrido y desmenuzado, el Gruy\u00e8re rallado, la sal, la pimienta y las hierbas de Provenza, si las utilizas.\nVuelve a batir durante 20 segundos a velocidad 3. <\/p>\n\n<p>Vierte la mezcla en un molde untado con mantequilla o engrasado.\nM\u00e9telo en el horno de 40 a 45 minutos aproximadamente.\nComprueba que el bizcocho est\u00e1 cocido introduciendo la hoja de un cuchillo: debe salir limpia.  <\/p>\n\n<p>Deja enfriar el <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> antes de desmoldarlo.\nS\u00edrvelo caliente o fr\u00edo, con una ensalada para una comida completa. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Consejos para un buen pastel de at\u00fan<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\">\n<img width=\"1200\" height=\"627\" src=\"https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-2.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"descubre una deliciosa receta de pastel de at&#xFA;n, sencilla y sabrosa de preparar en casa.&#10;&#xA1;pru&#xE9;bala ahora! \" decoding=\"async\" srcset=\"https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-2.jpg 1200w, https:\/\/accessormix.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/delicious-tuna-cake-recipe-2-400x209.jpg 400w, 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escurrido<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 ml de leche<\/li>\n\n\n<li>100 ml de aceite de oliva<\/li>\n\n\n<li>180 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>100 g de queso Gruy\u00e8re rallado<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Una vez tengas todos los ingredientes listos, col\u00f3calos en tu Thermomix de la siguiente manera:<\/p>\n\n<p>En primer lugar, a\u00f1ade los huevos, la leche y el aceite de oliva al bol del Thermomix.\nBate a velocidad 4 durante 30 segundos hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.\nA continuaci\u00f3n, a\u00f1ade la harina y el sobre de levadura en polvo.\nMezcla a velocidad 3 durante 1 minuto.\nAseg\u00farate de que la mezcla est\u00e9 homog\u00e9nea antes de a\u00f1adir el at\u00fan.    <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade a la mezcla el at\u00fan, el Gruy\u00e8re rallado, sal y pimienta.\nMezcla suavemente con la <strong>esp\u00e1tula del Thermomix<\/strong> para evitar que se desmenuce el at\u00fan.\nVierte la mezcla en un <strong>molde<\/strong> untado con mantequilla y enharinado.  <\/p>\n\n<p><strong>Hornea<\/strong> el pastel de at\u00fan <strong>en<\/strong> un <strong>horno precalentado<\/strong> a 180\u00b0C (termostato 6) durante unos 45 minutos.\nComprueba que est\u00e1 cocido introduciendo la hoja de un cuchillo en el centro del pastel: debe salir limpia y seca.\nD\u00e9jalo enfriar antes de desmoldarlo.  <\/p>\n\n<p>Para un pastel de at\u00fan a\u00fan m\u00e1s sabroso, no dudes en a\u00f1adir <strong>hierbas arom\u00e1ticas<\/strong> como perejil o cebollino a tu preparaci\u00f3n.\nTambi\u00e9n puedes a\u00f1adir <strong>aceitunas negras<\/strong> deshuesadas y cortadas en rodajas para darle un toque mediterr\u00e1neo. <\/p>\n\n<p>Si quieres un pastel m\u00e1s ligero, sustituye la mitad del aceite de oliva por yogur natural.\nEsto mantendr\u00e1 la humedad del pastel y reducir\u00e1 el contenido de grasa. <\/p>\n\n<p>Por \u00faltimo, para una presentaci\u00f3n m\u00e1s elegante, puedes espolvorear la parte superior del pastel con un poco de queso <strong>Gruy\u00e8re rallado<\/strong> antes de meterlo en el horno.\nEsto crear\u00e1 una apetitosa corteza dorada. <\/p>\n\n<p>Siguiendo estos consejos, te asegurar\u00e1s de preparar un delicioso y original <strong>pastel de at\u00fan<\/strong>, perfecto para tus comidas con la familia y los amigos.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Utilizar la Thermomix<\/h3>\n\n<p>Para hacer un irresistible <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> con la <strong>Thermomix<\/strong>, empieza por reunir todos los ingredientes.\nNecesitar\u00e1s at\u00fan en lata, harina, huevos, leche, aceite, queso rallado, levadura en polvo, sal y pimienta.\nLo bueno de la Thermomix es que te ahorra tiempo a la vez que consigue la textura perfecta para tu pastel.  <\/p>\n\n<p>Aseg\u00farate de escurrir bien el at\u00fan antes de utilizarlo.\nAs\u00ed evitar\u00e1s que el pastel quede demasiado h\u00famedo.\nA continuaci\u00f3n, precalienta el horno a 180\u00b0C, un paso crucial para garantizar una cocci\u00f3n uniforme.  <\/p>\n\n<p>Vierte la harina, los huevos, la leche, el aceite, la levadura en polvo, la sal y la pimienta en el bol del Thermomix.\nMezcla durante 30 segundos a velocidad 4. <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, a\u00f1ade el at\u00fan escurrido y el queso rallado, y mezcla otros 20 segundos a la misma velocidad.\nSi utilizas la Thermomix en esta fase, te asegurar\u00e1s de que la mezcla quede suave y homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>Pasa la mezcla a un molde untado con mantequilla y hornea durante 45 minutos.\nComprueba que est\u00e1 cocido introduciendo un cuchillo en el pastel: debe salir limpio. <\/p>\n\n<p>Aqu\u00ed tienes algunos <strong>consejos<\/strong> m\u00e1s para que tu pastel de at\u00fan sea un \u00e9xito:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Opta por el <strong>at\u00fan natural<\/strong> para obtener el mejor sabor.<\/li>\n\n\n<li>Prueba a a\u00f1adir hierbas arom\u00e1ticas, como perejil o cebollino, para darle m\u00e1s sabor.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade aceitunas o trozos de pimiento para dar un toque de color.<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>La Thermomix es extremadamente pr\u00e1ctica para este tipo de recetas.\nGracias a sus diferentes velocidades de mezcla, puedes conseguir una mezcla perfecta en s\u00f3lo unos segundos.\nPrepararlo todo en el mismo recipiente tambi\u00e9n te ahorra mucho trabajo.  <\/p>\n\n<p>Siguiendo estos consejos, podr\u00e1s preparar un sabroso y h\u00famedo pastel de at\u00fan, perfecto para un aperitivo o una comida ligera. \u00a1Disfruta de la comida!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posibles variaciones<\/h3>\n\n<p>Para hacer el <strong>pastel de at\u00fan<\/strong> perfecto con tu Thermomix, aqu\u00ed tienes algunos consejos:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Utiliza <strong>ingredientes frescos<\/strong> para un sabor \u00f3ptimo.<\/li>\n\n\n<li>Precalienta <strong>el horno<\/strong> a 180\u00b0C antes de empezar a preparar la masa.<\/li>\n\n\n<li>Mezcla bien los ingredientes hasta obtener una pasta <strong>suave<\/strong> y sin grumos.<\/li>\n\n\n<li>Elimina las burbujas de aire de la masa antes de verterla en el molde.<\/li>\n\n\n<li>Utiliza un <strong>molde antiadherente<\/strong> o forrado con papel sulfurizado para facilitar el desmoldado.<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Sigue estos pasos para la preparaci\u00f3n:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Pon 150 g de <strong>harina<\/strong> y un sobre de <strong>levadura en polvo<\/strong> en el bol del Thermomix.\nTritura durante 10 segundos a velocidad 3. <\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade 3 <strong>huevos<\/strong>, 100 ml de <strong>leche<\/strong>, 100 ml de<strong>aceite de oliva<\/strong> y una pizca de <strong>sal<\/strong> y <strong>pimienta<\/strong>.\nTritura a velocidad 4 durante 30 segundos. <\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade 200 g de at\u00fan <strong>desmigado<\/strong> y 100 g <strong>de Gruy\u00e8re rallado<\/strong>.\nMezcla a velocidad 3 durante 15 segundos. <\/li>\n\n\n<li>Vierte la masa en un <strong>molde<\/strong> y hornea durante 45 minutos.<\/li>\n\n\n<li>Deja enfriar antes de <strong>desmoldar<\/strong> y servir.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n<p>El pastel de at\u00fan puede adaptarse a tus gustos y a los ingredientes que tengas a mano.\nAqu\u00ed tienes algunas ideas de variaciones: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>A\u00f1ade <strong>aceitunas negras<\/strong> o <strong>verdes<\/strong> en rodajas para darle un toque mediterr\u00e1neo.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade <strong>tomates secos<\/strong> picados para un sabor m\u00e1s intenso.<\/li>\n\n\n<li>Sustituye el at\u00fan por <strong>salm\u00f3n ahumado<\/strong> o <strong>dorada<\/strong> desmigada para variar los sabores.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade <strong>hierbas frescas<\/strong> como perejil, albahaca o cebollino para darle a\u00fan m\u00e1s sabor.<\/li>\n\n\n<li>A\u00f1ade verduras como <strong>calabacines<\/strong> o <strong>puerros<\/strong> <strong>rallados<\/strong> para conseguir un pastel m\u00e1s ligero y lleno de vitaminas.<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Acompa\u00f1amientos recomendados<\/h3>\n\n<p><strong>El pastel de at\u00fan<\/strong> es una excelente opci\u00f3n para una cena f\u00e1cil, un picnic o un sabroso entrante.\nCon la <strong>Thermomix<\/strong>, es a\u00fan m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido de preparar.\nHe aqu\u00ed c\u00f3mo prepararlo.  <\/p>\n\n<p>Para empezar, re\u00fane los siguientes ingredientes:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>150 g de at\u00fan en lata escurrido<\/li>\n\n\n<li>3 huevos<\/li>\n\n\n<li>100 g de queso rallado<\/li>\n\n\n<li>150 g de harina<\/li>\n\n\n<li>1 sobre de levadura en polvo<\/li>\n\n\n<li>10 cl de leche<\/li>\n\n\n<li>10 cl de aceite de oliva<\/li>\n\n\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n\n\n<li>Hierbas de Provenza<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Precalienta el horno a 180\u00b0C. Pon los huevos, la leche, el aceite, la sal y la pimienta en el bol del Thermomix.\nTritura durante 30 segundos a velocidad 4. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade la harina y la levadura en polvo.\nVuelve a batir durante 1 minuto a velocidad 4 hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. <\/p>\n\n<p>A\u00f1ade el at\u00fan escurrido, el queso rallado y las hierbas de Provenza.\nMezcla suavemente con una esp\u00e1tula.\nVierte la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.  <\/p>\n\n<p>M\u00e9telo en el horno durante unos 40 minutos.\nComprueba el punto de cocci\u00f3n clavando un cuchillo en el centro del pastel: debe salir seco. <\/p>\n\n<p>Para conseguir un pastel h\u00famedo y sabroso, es importante escurrir bien el at\u00fan antes de a\u00f1adirlo a la masa.\nTambi\u00e9n puedes a\u00f1adir aceitunas sin hueso o tomates secos para variar el sabor. <\/p>\n\n<p>Para acompa\u00f1ar tu <strong>pastel de at\u00fan<\/strong>, aqu\u00ed tienes algunas ideas:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Una ensalada verde con una vinagreta ligera<\/li>\n\n\n<li>Verduras a la plancha<\/li>\n\n\n<li>Una sopa fr\u00eda, como el gazpacho<\/li>\n\n\n<li>Patatas fritas<\/li>\n\n\n<li>Una tabla de quesos<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> \n<iframe title=\"CAKE AUX OLIVES, recette au Thermomix\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/4_CWgCS9KdU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n <\/div>\n<\/figure>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>\n      <strong>P : \u00bfQu\u00e9 ingredientes se necesitan para hacer un pastel de at\u00fan con Thermomix?<\/strong>\n      <p><strong>R :<\/strong> Para hacer un pastel de at\u00fan con Thermomix, necesitar\u00e1s at\u00fan en lata, harina, huevos, levadura en polvo, leche, Gruy\u00e8re rallado, sal, pimienta y aceite de oliva.<\/p>\n    <\/li>\n\n\n<li>\n      <strong>P : \u00bfC\u00f3mo hago un pastel de at\u00fan con Thermomix?<\/strong>\n      <p><strong>R:<\/strong> Para preparar un pastel de at\u00fan con Thermomix, empieza por combinar todos los ingredientes en el bol del Thermomix y programa el robot de cocina para mezclarlo todo.\nVierte la mezcla en un molde y hornea durante unos 40 minutos a 180\u00b0C. <\/p>\n    <\/li>\n\n\n<li>\n      <strong>P : \u00bfSe pueden a\u00f1adir otros ingredientes al pastel de at\u00fan con Thermomix?<\/strong>\n      <p><strong>R :<\/strong> S\u00ed, puedes personalizar tu pastel de at\u00fan a\u00f1adiendo ingredientes extra como aceitunas, tomates secos, hierbas arom\u00e1ticas o verduras.<\/p>\n    <\/li>\n\n\n<li>\n      <strong>P : \u00bfC\u00f3mo sirvo el pastel de at\u00fan con Thermomix?<\/strong>\n      <p><strong>R :<\/strong> El pastel de at\u00fan con Thermomix se puede comer caliente o fr\u00edo.\nSe puede servir como entrante, como plato principal con una ensalada o incluso como aperitivo, cortado en dados. <\/p>\n    <\/li>\n\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSue\u00f1as con preparar un delicioso pastel de at\u00fan que deleite tu paladar en un abrir y cerrar de ojos? 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