{"id":26749,"date":"2024-09-05T16:18:28","date_gmt":"2024-09-05T14:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=26749"},"modified":"2024-09-05T20:41:32","modified_gmt":"2024-09-05T18:41:32","slug":"come-preparare-un-delizioso-risotto-al-chorizo-con-il-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/it\/come-preparare-un-delizioso-risotto-al-chorizo-con-il-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"Come preparare un delizioso risotto al chorizo con il Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> \n<iframe title=\"Recette rapide du risotto au thermomix\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RnrQyxVgllg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n <\/div>\n<\/figure>\n\n<p>Stai cercando una ricetta gustosa e facile da realizzare con il tuo Thermomix?\nScopri come preparare un delizioso risotto al chorizo grazie ai nostri semplici passaggi e consigli pratici.\nSegui i nostri consigli per gustare questo piatto delizioso e saporito!  <\/p>\n\n<p>Per preparare un delizioso risotto al chorizo con il Thermomix, avrai bisogno di riso arborio, cipolla, chorizo, parmigiano grattugiato, dado, acqua, olio d&#8217;oliva, vino bianco, sale e pepe.\nTaglia il chorizo, trita la cipolla e falla rosolare nel Thermomix.\nAggiungi il riso e il marrone, versa il vino bianco e poi il brodo.\nLascia cuocere, aggiungi il parmigiano, insaporisci e mescola.\nServire caldo, guarnito con scaglie di parmigiano.\nUn piatto gustoso e pronto da gustare in pochissimo tempo.     <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Come preparare un delizioso risotto al chorizo con il Thermomix?\n\ud83c\udf72\ud83c\udf36\ufe0f <\/h4>\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Ingredienti<\/td>\n<td>Istruzioni<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>200 g di chorizo<\/td>\n<td>Fai rosolare il chorizo tritato nella ciotola del Thermomix per 5 minuti a 100\u00b0C.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>1 cipolla<\/td>\n<td>Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi per 3 minuti a 100\u00b0C.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>300 g di riso arborio<\/td>\n<td>Aggiungi il riso e scalda per 2 minuti a 100\u00b0C, mescolando continuamente.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>750 ml di brodo di pollo caldo<\/td>\n<td>Versa il brodo nella ciotola e cuoci per 16 minuti a 100\u00b0C, mescolando di tanto in tanto.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>50 g di parmigiano grattugiato<\/td>\n<td>Aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola per 1 minuto a velocit\u00e0 1.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Sale e pepe<\/td>\n<td>Condisci a piacere e servi caldo.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienti per il risotto al chorizo<\/h2>\n\n<p>Per preparare questo gustoso <strong>risotto al chorizo<\/strong> con il tuo Thermomix, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>300 g di riso arborio<\/li>\n\n\n<li>1 cipolla<\/li>\n\n\n<li>150 g di chorizo<\/li>\n\n\n<li>50 g di parmigiano grattugiato<\/li>\n\n\n<li>1 dado di pollo<\/li>\n\n\n<li>800 g di acqua<\/li>\n\n\n<li>30 g di olio d&#8217;oliva<\/li>\n\n\n<li>100 g di vino bianco<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Inizia affettando il chorizo e tritando finemente la cipolla.\nA tal fine, metti la cipolla nella ciotola del Thermomix e frulla per 5 secondi a velocit\u00e0 5.  Raschia i lati della ciotola con la spatola.<\/p>\n\n<p>Aggiungi l&#8217;olio d&#8217;oliva e fai soffriggere la cipolla per 3 minuti a 120\u00b0C con velocit\u00e0 1.\nAggiungi le fette di chorizo e falle soffriggere per altri 3 minuti a 120\u00b0C, velocit\u00e0 1. <\/p>\n\n<p>Aggiungi il riso arborio alla ciotola e fallo soffriggere con il composto di cipolle e chorizo per 3 minuti a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1 inversa.\nVersa il vino bianco e cuoci senza il misurino per 1 minuto a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1 al contrario, per far evaporare l&#8217;alcol. <\/p>\n\n<p>Aggiungi l&#8217;acqua e il dado di pollo.\nProgramma il Thermomix per 16 minuti a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1 al contrario.\nNon dimenticare di raschiare i lati della ciotola di tanto in tanto per evitare che il riso si attacchi.  <\/p>\n\n<p>Al termine del tempo di cottura, aggiungi il parmigiano grattugiato e sale e pepe a piacere.\nFrulla per 1 minuto a velocit\u00e0 1 in senso inverso per ottenere una consistenza cremosa. <\/p>\n\n<p>Servi subito il tuo risotto al chorizo caldo, cospargendolo con qualche scaglia di parmigiano per una finitura da intenditori.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Elenco degli ingredienti<\/h3>\n\n<p>Ecco gli ingredienti necessari per preparare un gustoso risotto al chorizo con il tuo Thermomix:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>300 g di <strong>riso arborio<\/strong><\/li>\n\n\n<li>1 <strong>cipolla<\/strong> media<\/li>\n\n\n<li>2 spicchi<strong>d<\/strong>&#8216;<strong>aglio<\/strong><\/li>\n\n\n<li>150 g di <strong>chorizo<\/strong> dolce o forte, a seconda delle tue preferenze<\/li>\n\n\n<li>50 ml di<strong>olio d&#8217;oliva<\/strong><\/li>\n\n\n<li>100 ml di <strong>vino bianco<\/strong><\/li>\n\n\n<li>750 ml di <strong>brodo vegetale<\/strong><\/li>\n\n\n<li>50 g di <strong>parmigiano<\/strong> grattugiato<\/li>\n\n\n<li>30 g di <strong>burro<\/strong><\/li>\n\n\n<li>Un po&#8217; di <strong>prezzemolo<\/strong> tritato<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Per ottenere risultati migliori, utilizza <strong>prodotti freschi e di stagione<\/strong>.\nSe possibile, usa del brodo fatto in casa, che aggiunger\u00e0 ulteriore sapore al tuo risotto al chorizo. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparare gli ingredienti<\/h3>\n\n<p>Per preparare un <strong>delizioso risotto al chorizo<\/strong> con il tuo <strong>Thermomix<\/strong>, inizia raccogliendo tutti gli ingredienti necessari.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di riso arborio<\/li>\n\n\n<li>1 cipolla<\/li>\n\n\n<li>100 g di chorizo dolce o forte, come preferisci<\/li>\n\n\n<li>50 g di vino bianco secco<\/li>\n\n\n<li>750 g di brodo di pollo<\/li>\n\n\n<li>50 g di parmigiano grattugiato<\/li>\n\n\n<li>30 g di burro<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di olio d&#8217;oliva<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Inizia sbucciando e tagliando a quarti la cipolla.\nMettila nella ciotola del Thermomix e frulla <strong>per 5 secondi<\/strong> a <strong>velocit\u00e0 5<\/strong> per ottenere dei pezzi finemente tritati. <\/p>\n\n<p>Taglia il chorizo ad anelli sottili, poi in quarti per ottenere pezzi pi\u00f9 piccoli.\nMetti da parte. <\/p>\n\n<p>Nella ciotola del Thermomix contenente la cipolla tritata, aggiungi l&#8217;olio d&#8217;oliva e soffriggi <strong>per 3 minuti<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong> a <strong>velocit\u00e0 1<\/strong>.<\/p>\n\n<p>Versa il riso arborio e soffriggi <strong>per 2 minuti<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, <strong>velocit\u00e0 1<\/strong> <strong>inversa<\/strong>.<\/p>\n\n<p>Aggiungi il vino bianco secco e cuoci per <strong>1 minuto<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, <strong>in senso contrario<\/strong>, a <strong>velocit\u00e0 1<\/strong> per far evaporare l&#8217;alcol.<\/p>\n\n<p>Mescola i pezzi di chorizo, poi versa il brodo di pollo caldo.\nInsaporisci con un pizzico di sale e un po&#8217; di pepe.\nProgramma il Thermomix per cuocere per <strong>15 minuti<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong>, <strong>in senso inverso<\/strong>, a <strong>velocit\u00e0 di cottura ridotta<\/strong>.  <\/p>\n\n<p>Al termine del tempo di cottura, aggiungi il burro e il parmigiano grattugiato.\nMescola il tutto a <strong>bassa velocit\u00e0<\/strong>, <strong>in senso contrario<\/strong>, per <strong>1 minuto<\/strong> per ottenere un risotto cremoso e omogeneo. <\/p>\n\n<p>Servi subito il risotto al chorizo e goditi questo gustoso piatto realizzato semplicemente con il tuo Thermomix.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consigli per la preparazione<\/h3>\n\n<p>Per preparare un delizioso <strong>risotto al chorizo con il Thermomix<\/strong>, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>320 g di riso arborio<\/li>\n\n\n<li>1 chorizo dolce o forte a seconda dei gusti (circa 150 g)<\/li>\n\n\n<li>1 cipolla<\/li>\n\n\n<li>2 spicchi d&#8217;aglio<\/li>\n\n\n<li>50 g di parmigiano grattugiato<\/li>\n\n\n<li>70 g di burro<\/li>\n\n\n<li>1L di brodo di pollo<\/li>\n\n\n<li>150 ml di vino bianco secco<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n\n<li>Prezzemolo fresco per la decorazione (facoltativo)<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Per preparare il risotto, \u00e8 fondamentale seguire alcuni <strong>consigli<\/strong> per ottenere un risotto cremoso e saporito.\nInizia sbucciando e tritando finemente la cipolla e gli spicchi d&#8217;aglio. <\/p>\n\n<p>Poi taglia a cubetti il chorizo.\nQuesti passaggi faranno in modo che i sapori siano distribuiti in modo uniforme. <\/p>\n\n<p>Aggiungi la cipolla e l&#8217;aglio tritati al <strong>Thermomix<\/strong> e frulla a velocit\u00e0 5 per 5 secondi.\nRaschia i lati con una spatola e aggiungi 30 g di burro.\nFriggi a 100\u00b0C per 3 minuti a velocit\u00e0 1.  <\/p>\n\n<p>Aggiungi i cubetti di chorizo e cuoci per altri 3 minuti a 100\u00b0C velocit\u00e0 1, senza il misurino per far evaporare l&#8217;umidit\u00e0.<\/p>\n\n<p>Aggiungi il riso alla ciotola e friggi a 100\u00b0C velocit\u00e0 1 per 2 minuti fino a quando non diventa traslucido.<\/p>\n\n<p>Versa il vino bianco secco e programma per 2 minuti a 100\u00b0C velocit\u00e0 1, senza il misurino, per far evaporare l&#8217;alcol.<\/p>\n\n<p>Aggiungi 800 ml di brodo di pollo e cuoci per 18 minuti a 100\u00b0C a fuoco lento inverso (velocit\u00e0 cucchiaio) usando il misurino.<\/p>\n\n<p>Al termine del tempo di cottura, aggiungi il burro rimanente (40 g), il parmigiano grattugiato e aggiusta il condimento con sale e pepe.\nMescola a velocit\u00e0 1 per 1 minuto per combinare il tutto. <\/p>\n\n<p>Servi immediatamente, guarnendo con del prezzemolo fresco se lo desideri.\nIl tuo risotto al chorizo \u00e8 pronto per essere gustato: una combinazione perfetta di cremosit\u00e0 e piccantezza per deliziare il palato della tua famiglia e dei tuoi amici. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparare il risotto al chorizo<\/h2>\n\n<p>Per preparare un <strong>risotto al chorizo<\/strong> con il Thermomix, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di chorizo, tagliato a rondelle<\/li>\n\n\n<li>1 cipolla<\/li>\n\n\n<li>2 spicchi d&#8217;aglio<\/li>\n\n\n<li>320 g di riso Arborio<\/li>\n\n\n<li>700 ml di brodo di pollo<\/li>\n\n\n<li>50 ml di vino bianco<\/li>\n\n\n<li>30 g di burro<\/li>\n\n\n<li>50 g di parmigiano grattugiato<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Per prima cosa, metti la cipolla tagliata a met\u00e0 e gli spicchi d&#8217;aglio nella ciotola del Thermomix.\nFrulla <strong>per 5 secondi<\/strong> a <strong>velocit\u00e0 5<\/strong>, poi raschia i lati della ciotola con la spatola. <\/p>\n\n<p>Aggiungi le fette di <strong>chorizo<\/strong> e friggi per <strong>10 minuti<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong> con <strong>velocit\u00e0 1<\/strong>, senza il misurino.\nIn questo modo si sprigioneranno tutti i sapori del chorizo. <\/p>\n\n<p>Aggiungi il riso Arborio e fai cuocere per <strong>3 minuti<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong> con <strong>velocit\u00e0 1<\/strong>.\nQuindi versa il vino bianco e cuoci per <strong>1 minuto<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong> con <strong>velocit\u00e0 1<\/strong> fino a quando non sar\u00e0 evaporato. <\/p>\n\n<p>Aggiungi il brodo di pollo e un pizzico di sale e pepe.\nCuoci il <strong>risotto<\/strong> per <strong>18 minuti<\/strong> a <strong>100\u00b0C<\/strong> con <strong>velocit\u00e0 1<\/strong>, inserendo il cestello di cottura sopra il coperchio per evitare schizzi. <\/p>\n\n<p>Al termine del tempo di cottura, aggiungi il burro e il parmigiano grattugiato.\nMescola per <strong>1 minuto<\/strong> a <strong>velocit\u00e0 1<\/strong> in modo che il formaggio e il burro si amalgamino bene al risotto. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Fasi di cottura<\/h3>\n\n<p>        <em>Ingredienti:<\/em> 300 g di riso Arborio, 1 cipolla, 2 spicchi d&#8217;aglio, 100 g di chorizo a dadini, 50 g di olio d&#8217;oliva, 800 ml di brodo di pollo caldo, 100 ml di vino bianco secco, 50 g di parmigiano grattugiato, sale e pepe.<\/p>\n\n<p>        <em>Attrezzatura:<\/em> Thermomix, spatola da cucina, coltello, tagliere, misurino.<\/p>\n\n<p>Inizia sbucciando la<strong>cipolla<\/strong> e l&#8217;<strong>aglio<\/strong>, poi tritali finemente.\nMettili nella ciotola del Thermomix e frullali per 5 secondi a velocit\u00e0 5. <\/p>\n\n<p>Aggiungi i <strong>cubetti di chorizo<\/strong> e l&#8217;olio d&#8217;oliva alla ciotola.\nProgramma il Thermomix a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1, inversione per 5 minuti. <\/p>\n\n<p>Versa il <strong>riso Arborio<\/strong> nella ciotola e fallo rosolare con il composto per 3 minuti a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1, invertita.<\/p>\n\n<p>Aggiungi il <strong>vino bianco secco<\/strong> e cuoci per 1 minuto a 100\u00b0C, sempre a velocit\u00e0 1, in senso contrario.<\/p>\n\n<p>Aggiungi gradualmente il <strong>brodo di pollo caldo<\/strong>.\nImposta il Thermomix a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1, inversione, per 18 minuti. <\/p>\n\n<p>A fine cottura, aggiungi il <strong>parmigiano grattugiato<\/strong> e sale e pepe a piacere.\nMescola con una spatola per ottenere una consistenza cremosa. <\/p>\n\n<p>Servi il risotto al chorizo caldo immediatamente. Buon appetito!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Suggerimenti per la presentazione<\/h3>\n\n<p>Inizia preparando tutti gli ingredienti: 200 g di chorizo, 300 g di riso Arborio, 1 cipolla, 2 spicchi d&#8217;aglio, 70 g di parmigiano grattugiato, 100 ml di vino bianco, 800 ml di brodo di pollo, 2 cucchiai di olio d&#8217;oliva e pepe.\nRimuovi la pelle dal chorizo e taglialo a pezzetti.\nSbuccia la cipolla e l&#8217;aglio e tritali grossolanamente.  <\/p>\n\n<p>Aggiungi la cipolla e l&#8217;aglio alla ciotola del <strong>Thermomix<\/strong> e frulla per 5 secondi a velocit\u00e0 5.\nRaschia i lati della ciotola con una spatola per portare il composto sul fondo.\nAggiungi i pezzi di chorizo e l&#8217;olio d&#8217;oliva, quindi soffriggi per 5 minuti a 100\u00b0C, in modalit\u00e0 <strong>inversa<\/strong>, velocit\u00e0 1.  <\/p>\n\n<p>Aggiungi il riso Arborio e frulla per 3 minuti a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1, finch\u00e9 i chicchi di riso non diventano traslucidi.\nVersa il vino bianco e continua a cuocere per 1 minuto a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1, senza il misurino, per far evaporare l&#8217;alcol. <\/p>\n\n<p>Aggiungi 800 ml di brodo di pollo e cuoci per 18 minuti a 100\u00b0C, in modalit\u00e0 inversa, velocit\u00e0 1.\nUna volta cotto, controlla che il riso sia ben cotto.\nSe necessario, cuoci per qualche minuto in pi\u00f9.\nInfine, aggiungi il parmigiano grattugiato e il pepe a piacere.   <\/p>\n\n<p>Per dare un tocco <strong>originale<\/strong> al tuo risotto, servilo in piatti fondi.\nCospargilo con qualche foglia di basilico fresco e scaglie di parmigiano.\nAccompagna questo piatto con una leggera insalata verde per un tocco di freschezza.\nQuesto risotto ricco di sapore delizier\u00e0 sicuramente i tuoi ospiti.   <\/p>\n\n<p>Non esitare a spargere qualche pezzo di chorizo come guarnizione per una presentazione pi\u00f9 <strong>appetitosa<\/strong>.\nUn filo d&#8217;olio d&#8217;oliva aggiunger\u00e0 il tocco finale al tuo piatto. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Supporto consigliato<\/h3>\n\n<p>Per preparare un <strong>delizioso risotto al chorizo<\/strong> con il <strong>Thermomix<\/strong>, inizia raccogliendo tutti gli ingredienti necessari.\nAvrai bisogno di : <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di riso Arborio<\/li>\n\n\n<li>100 g di chorizo<\/li>\n\n\n<li>1 cipolla<\/li>\n\n\n<li>2 spicchi d&#8217;aglio<\/li>\n\n\n<li>50 g di parmigiano grattugiato<\/li>\n\n\n<li>20 g di burro<\/li>\n\n\n<li>50ml di vino bianco<\/li>\n\n\n<li>800 ml di brodo di pollo caldo<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n\n<li>2 cucchiai di olio d&#8217;oliva<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Inizia a tritare la cipolla e l&#8217;aglio nella ciotola del Thermomix.\nMetti la cipolla e l&#8217;aglio nella ciotola e frulla per 5 secondi a velocit\u00e0 5. Poi aggiungi l&#8217;olio d&#8217;oliva e programma per 3 minuti a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1.\nPoi aggiungi l&#8217;olio d&#8217;oliva e programma per 3 minuti a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1. In questo modo la cipolla e l&#8217;aglio si rosoleranno e rilasceranno i loro aromi.\nIn questo modo la cipolla e l&#8217;aglio si rosoleranno e rilasceranno i loro aromi.   <\/p>\n\n<p>Taglia il chorizo in piccoli pezzi e aggiungilo alla ciotola.\nFriggi il chorizo per 3 minuti a 100\u00b0C, velocit\u00e0 1, senza il misurino per assicurarti che i sapori si amalgamino bene. <\/p>\n\n<p>Aggiungi il riso Arborio e friggilo per 3 minuti, a 100\u00b0C, in senso inverso, su un cucchiaio.\nQuesta fase \u00e8 fondamentale per ricoprire ogni chicco di riso con l&#8217;olio e il sapore. <\/p>\n\n<p>Versa il vino bianco e riduci per 1 minuto, sempre a 100\u00b0C e a velocit\u00e0 cucchiaio.\nQuesto permette di far evaporare l&#8217;alcol e di preservare gli aromi. <\/p>\n\n<p>Quindi aggiungi il brodo di pollo caldo, un mestolo alla volta, senza fermare il Thermomix, fino a quando tutto il brodo non sar\u00e0 stato assorbito dal riso.\nProgramma per 17 minuti a 100\u00b0C, funzione inversa, velocit\u00e0 cucchiaio.\nNon usare il misurino per assicurarti che il brodo evapori correttamente.  <\/p>\n\n<p>Al termine del tempo di cottura, aggiungi il parmigiano grattugiato e il burro.\nAggiungi sale e pepe a piacere, quindi mescola per 1 minuto a velocit\u00e0 di cucchiaio, sempre al contrario, per ottenere una consistenza liscia e cremosa. <\/p>\n\n<p>Un&#8217;<strong>insalata verde<\/strong> croccante \u00e8 l&#8217;accompagnamento perfetto per questo risotto al chorizo.\nPuoi anche servire del <strong>pane all&#8217;aglio<\/strong> o delle <strong>verdure grigliate<\/strong> per completare il piatto.\nAnche un <strong>vino bianco secco<\/strong> sarebbe un&#8217;ottima scelta per esaltare i sapori piccanti del chorizo e la cremosit\u00e0 del risotto.  <\/p>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Per preparare un risotto al chorizo con il Thermomix, avrai bisogno di riso arborio, chorizo, cipolla, brodo vegetale, vino bianco, parmigiano grattugiato e alcune spezie a piacere.<\/p>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Il primo passo consiste nel far rosolare la cipolla e il chorizo nel Thermomix.\nPoi aggiungi il riso e fallo saltare prima di versare il brodo e il vino bianco.\nLascia cuocere finch\u00e9 il liquido non viene assorbito, quindi aggiungi il parmigiano e le spezie prima di servire caldo.  <\/p>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Seguendo le istruzioni e utilizzando il Thermomix, puoi preparare un delizioso risotto al chorizo in circa 30 minuti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stai cercando una ricetta gustosa e facile da realizzare con il tuo Thermomix? Scopri come preparare un delizioso risotto al<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21913,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-26749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26749\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}