{"id":26769,"date":"2024-09-05T16:18:17","date_gmt":"2024-09-05T14:18:17","guid":{"rendered":"https:\/\/accessormix.com\/?p=26769"},"modified":"2024-09-05T20:41:38","modified_gmt":"2024-09-05T18:41:38","slug":"come-si-preparano-le-rillettes-di-tonno-con-il-thermomix__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accessormix.com\/it\/come-si-preparano-le-rillettes-di-tonno-con-il-thermomix__trashed\/","title":{"rendered":"Come si preparano le rillettes di tonno con il Thermomix?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\"> \n<iframe title=\"Rillettes de thon express : ap\u00e9ritif dinatoire en 1 min ! Thermomix ou autre. Possible sans lait.\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nwUPor4bMY8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n <\/div>\n<\/figure>\n\n<p>In questo articolo ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di deliziose rillettes di tonno con l&#8217;aiuto del tuo Thermomix.\nGrazie a questa ricetta semplice e gustosa, sarai in grado di stupire i tuoi ospiti in pochissimo tempo.\nSegui i nostri consigli e suggerimenti per ottenere un risultato perfettamente cremoso e saporito.  <\/p>\n\n<p>Per preparare delle deliziose rillettes di tonno con il tuo Thermomix, avrai bisogno di una scatola di tonno al naturale, fromage frais, cr\u00e8me fra\u00eeche, uno scalogno, succo di limone, erba cipollina, sale e pepe.\nBasta frullare tutti gli ingredienti nel Thermomix, lasciar riposare in frigorifero per un&#8217;ora e servire con pane tostato o verdure croccanti per un aperitivo gourmet.\nUna ricetta facile e veloce per deliziare i tuoi ospiti.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Passi<\/td>\n<td>\ud83c\udf74<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Frulla il tonno, il fromage frais e le spezie nel Thermomix<\/td>\n<td>\ud83d\udd2a<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Aggiungi l&#8217;erba cipollina e il succo di limone<\/td>\n<td>\ud83c\udf3f<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Raffredda per almeno 1 ora<\/td>\n<td>\u2744\ufe0f<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Assapora le rillettes di tonno su toast<\/td>\n<td>\ud83e\udd56<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Concediti un regalo!<\/td>\n<td>\ud83d\ude0b<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredienti necessari<\/h2>\n\n<p>Per preparare delle deliziose <strong>rillettes di tonno<\/strong> con il tuo <strong>Thermomix<\/strong>, ecco gli <strong>ingredienti di cui hai bisogno<\/strong>:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>1 scatola di tonno al naturale (circa 200 g sgocciolati)<\/li>\n\n\n<li>100 g di fromage frais (come St M\u00f4ret o Philadelphia)<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di panna doppia<\/li>\n\n\n<li>1 scalogno<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di succo di limone<\/li>\n\n\n<li>Qualche rametto di erba cipollina<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe a piacere<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Posiziona lo scalogno tagliato a met\u00e0 nella ciotola del Thermomix e tritalo per 5 secondi a velocit\u00e0 5.<\/p>\n\n<p>Poi aggiungi il tonno sgocciolato, il fromage frais, la cr\u00e8me fra\u00eeche e il succo di limone.\nFrulla a velocit\u00e0 4 per 10 secondi.\nPuoi regolare il tempo di frullatura in base alla consistenza che desideri.  <\/p>\n\n<p>Aggiungi l&#8217;erba cipollina tritata, il sale e il pepe.\nFrulla per altri 5 secondi alla stessa velocit\u00e0. <\/p>\n\n<p>Trasferisci le rillettes di tonno in una ciotola di presentazione e mettile in frigorifero per almeno un&#8217;ora prima di servirle.\nIn questo modo i sapori si amalgameranno bene. <\/p>\n\n<p>Servi le rillettes con pane tostato, verdure croccanti o toast per un aperitivo gustoso.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Elenco degli ingredienti<\/h3>\n\n<p>Preparare <strong>le rillettes di tonno<\/strong> con il Thermomix \u00e8 un gioco da ragazzi.\nQuesta ricetta facile e veloce aggiunger\u00e0 un tocco gourmet ai tuoi aperitivi o antipasti.\nPer cominciare, assicurati di avere tutti gli ingredienti necessari.  <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di tonno in scatola, sgocciolato<\/li>\n\n\n<li>100 g di fromage frais tipo Philadelphia<\/li>\n\n\n<li>1 scalogno<\/li>\n\n\n<li>Succo di mezzo limone<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaino di senape<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe a piacere<\/li>\n\n\n<li>Erba cipollina tritata (facoltativa, per la decorazione)<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Inizia sbucciando lo scalogno e tagliandolo a met\u00e0.\nInseriscilo nella ciotola del Thermomix e frulla per 5 secondi a <strong>velocit\u00e0 5<\/strong>.\nRaschia i lati della ciotola con una spatola per raccogliere tutto lo scalogno tritato.  <\/p>\n\n<p>Poi aggiungi il <strong>tonno sgocciolato<\/strong>, il <strong>fromage frais<\/strong>, il <strong>succo di limone<\/strong> e la <strong>senape<\/strong>.\nAggiungi sale e pepe a piacere.\nFrulla per 10 secondi a <strong>velocit\u00e0 4<\/strong>.\nPuoi prolungare il tempo di frullatura se preferisci una consistenza pi\u00f9 omogenea.   <\/p>\n\n<p>Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.\nLe tue <strong>rillettes di tonno<\/strong> sono pronte da mangiare!\nServile su crostini, fette di pane tostato o con bastoncini di verdure per un aperitivo <strong>gustoso<\/strong> e <strong>conviviale<\/strong>.  <\/p>\n\n<p>Per un tocco di colore e freschezza, puoi guarnire le rillettes con <strong>erba cipollina tagliuzzata<\/strong>.\nConserva le rillettes di tonno in frigorifero fino al momento di servirle. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparare gli ingredienti<\/h3>\n\n<p>Per preparare le <strong>rillettes di tonno<\/strong> fatte in casa con il tuo Thermomix, ti bastano pochi e semplici ingredienti e un po&#8217; di tempo.\nQueste rillettes sono ideali per un <strong>aperitivo gourmet<\/strong> o come guarnizione per panini e toast. <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di tonno in scatola in salamoia<\/li>\n\n\n<li>100 g di fromage frais<\/li>\n\n\n<li>1 scalogno<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di succo di limone<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di capperi<\/li>\n\n\n<li>2 cucchiai di olio d&#8217;oliva<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe a piacere<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Inizia <strong>scolando<\/strong> il tonno in scatola e mettilo nella ciotola del Thermomix.\nSbuccia lo scalogno e dimezzalo.\nAggiungi lo scalogno alla ciotola.  <\/p>\n\n<p>Aggiungi alla ciotola il fromage frais, il succo di limone, i capperi e l&#8217;olio d&#8217;oliva.\nInsaporisci con sale e pepe. <\/p>\n\n<p>Frulla per <strong>30 secondi<\/strong> a velocit\u00e0 <strong>4<\/strong> fino a ottenere una <strong>consistenza omogenea<\/strong>.\nSe preferisci una consistenza pi\u00f9 liscia, frulla per qualche secondo in pi\u00f9. <\/p>\n\n<p>Controlla il condimento e regolalo se necessario.\nTrasferisci le rillettes di tonno in una ciotola e mettile <strong>in frigo<\/strong> per almeno un&#8217;ora prima di servirle, per permettere ai sapori di svilupparsi. <\/p>\n\n<p>Non resta che gustare le tue rillettes di tonno su <strong>pane tostato<\/strong> con un bicchiere di vino bianco o ros\u00e9. Buon appetito!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consigli sulla scelta degli ingredienti<\/h3>\n\n<p>Per preparare delle deliziose <strong>rillettes di tonno<\/strong> con il tuo Thermomix, avrai bisogno di alcuni ingredienti semplici e facili da reperire.<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di tonno al naturale, sgocciolato<\/li>\n\n\n<li>100 g di fromage frais tipo Philadelphia<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di succo di limone<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di capperi, scolati<\/li>\n\n\n<li>2 cetriolini<\/li>\n\n\n<li>1\/2 scalogno<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n\n<li>Qualche rametto di erba cipollina per la decorazione<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Scegli un <strong>tonno al naturale<\/strong> di buona qualit\u00e0 per ottenere un sapore ottimale.\nSe possibile, scegli tonno proveniente da pesca sostenibile. <\/p>\n\n<p>Per quanto riguarda il <strong>formaggio fresco<\/strong>, il Philadelphia \u00e8 una scelta eccellente, ma puoi anche optare per il formaggio di capra fresco per un sapore leggermente pi\u00f9 forte.<\/p>\n\n<p>Assicurati di scegliere <strong>capperi<\/strong> in salamoia, che aggiungeranno una piacevole acidit\u00e0 alle tue rillettes.\nPer quanto riguarda i <strong>cetriolini<\/strong>, scegli quelli sotto aceto per un tocco di croccantezza e acidit\u00e0 in pi\u00f9. <\/p>\n\n<p>Uno <strong>scalogno<\/strong> fresco aggiunger\u00e0 spezie e profondit\u00e0 di sapore alle tue rillettes.<\/p>\n\n<p>Non dimenticare di completare la preparazione con qualche rametto di <strong>erba cipollina<\/strong> fresca per una bella presentazione e un tocco di colore rinfrescante.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fasi della ricetta<\/h2>\n\n<p>Le rillettes di tonno sono un aperitivo gustoso e facile da realizzare con il <strong>Thermomix<\/strong>.\nIn pochi minuti potrai preparare una deliziosa crema da spalmare, perfetta per accompagnare un toast o delle verdure croccanti. <\/p>\n\n<p>Ecco come fare:<\/p>\n\n<p><strong>Ingredienti:<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di tonno in scatola, sgocciolato<\/li>\n\n\n<li>100 g di formaggio cremoso<\/li>\n\n\n<li>1 scalogno<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di succo di limone<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di erba cipollina tritata<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe a piacere<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p><strong>Preparazione :<\/strong><\/p>\n\n<p>1. Sbuccia e dimezza lo scalogno.\nMettilo nella ciotola del <strong>Thermomix<\/strong> e frulla per 5 secondi a velocit\u00e0 5. <\/p>\n\n<p>2. Aggiungi il tonno sgocciolato, il fromage frais, il succo di limone e l&#8217;erba cipollina.\nInsaporisci con sale e pepe. <\/p>\n\n<p>3. Frulla il composto per 15 secondi a velocit\u00e0 4 fino ad ottenere un composto omogeneo.\nSe necessario, raschia i lati della ciotola con una spatola e frulla ancora per qualche secondo. <\/p>\n\n<p>4. Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.\nSe preferisci, puoi aggiungere un po&#8217; di limone o di erba cipollina. <\/p>\n\n<p>5. Trasferisci le rillettes di tonno in una ciotola da portata.\nConservale in frigorifero fino al momento di servirle. <\/p>\n\n<p>Questa ricetta \u00e8 ideale per un aperitivo improvvisato.\nServi le rillettes di tonno con fette di pane tostato, cracker o bastoncini di verdura per una delizia gourmet. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Preparazione delle rillettes di tonno<\/h3>\n\n<p>Le rillettes di tonno sono un classico aperitivo, facile da preparare e assolutamente delizioso.\nCon un Thermomix, la preparazione diventa ancora pi\u00f9 semplice e veloce.\nEcco come prepararle.  <\/p>\n\n<p>Per questa ricetta sono necessari i seguenti ingredienti:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di <strong>tonno in scatola<\/strong> (ben sgocciolato)<\/li>\n\n\n<li>100 g di <strong>fromage frais<\/strong> (tipo Philadelphia o St M\u00f4ret)<\/li>\n\n\n<li>1 <strong>scalogno<\/strong><\/li>\n\n\n<li>Il succo di <strong>mezzo limone<\/strong><\/li>\n\n\n<li>Un cucchiaio di <strong>senape<\/strong><\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n\n<li>Qualche rametto di <strong>erba cipollina<\/strong> per la decorazione<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Inizia sbucciando e dimezzando lo scalogno.\nMettilo nella ciotola del Thermomix e frullalo per 5 secondi a velocit\u00e0 5. <\/p>\n\n<p>Poi aggiungi il tonno sgocciolato, il fromage frais, il succo di limone, la senape e sale e pepe a piacere.<\/p>\n\n<p>Mescola per 10 secondi a velocit\u00e0 4.\nSe necessario, raschia i lati della ciotola con una spatola e frulla di nuovo per 5-10 secondi. <\/p>\n\n<p>Trasferisci il composto in una ciotola e aggiungi qualche rametto di erba cipollina tritata per guarnire.\nPuoi servire le rillettes di tonno immediatamente o lasciarle riposare in frigorifero per un&#8217;ora per un gusto ancora pi\u00f9 fresco. <\/p>\n\n<p>Queste rillettes di tonno si accompagnano perfettamente a fette di baguette tostata, cracker o verdure croccanti. Buon appetito!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cucinare con il Thermomix<\/h3>\n\n<p>Le <strong>rillettes di tonno<\/strong> sono un&#8217;ottima opzione per un aperitivo veloce e gustoso.\nL&#8217;utilizzo di un <strong>Thermomix<\/strong> rende la preparazione ancora pi\u00f9 semplice, in modo da ottenere una consistenza cremosa in pochissimo tempo. <\/p>\n\n<p>Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>200 g di tonno in scatola (al naturale)<\/li>\n\n\n<li>100 g di fromage frais (tipo Philadelphia)<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di succo di limone<\/li>\n\n\n<li>1 scalogno<\/li>\n\n\n<li>Qualche rametto di erba cipollina<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe a piacere<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p>Inizia scolando il tonno.\nMetti nella ciotola del Thermomix il tonno sbriciolato, il fromage frais e il succo di limone.\nAggiungi lo scalogno tritato.\nInsaporisci con sale e pepe.   <\/p>\n\n<p>Chiudi il coperchio del Thermomix e frulla per 15 secondi alla velocit\u00e0 4.\nApri il coperchio e raschia i lati con una spatola per portare il composto verso il centro. <\/p>\n\n<p>Aggiungi l&#8217;erba cipollina tritata e frulla per 10 secondi a velocit\u00e0 3, in modo da incorporare completamente le erbe senza mescolare troppo.<\/p>\n\n<p>Trasferisci le rillettes di tonno in una ciotola o in un pirottino individuale e raffreddale per almeno 30 minuti prima di servirle.\nServi con pane tostato o verdure crude per un tocco di freschezza. <\/p>\n\n<p>Ora il tuo aperitivo \u00e8 pronto per essere gustato!<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Presentazione e conservazione<\/h3>\n\n<p>Le rillettes di tonno sono una preparazione deliziosa da gustare come aperitivo con un toast o come antipasto con un&#8217;insalata.\nCon il <strong>Thermomix<\/strong> questa ricetta diventa un gioco da ragazzi.\nEcco come prepararle in pochissimo tempo.  <\/p>\n\n<p><strong>Ingredienti:  <\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n\n<li>250 g di tonno al naturale (in scatola), sgocciolato<\/li>\n\n\n<li>100 g di fromage frais<\/li>\n\n\n<li>1 scalogno<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di succo di limone<\/li>\n\n\n<li>1 cucchiaio di erba cipollina tritata<\/li>\n\n\n<li>Sale e pepe<\/li>\n\n<\/ul>\n\n<p><strong>Istruzioni:  <\/strong><\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n\n<li>Metti lo scalogno nella ciotola del Thermomix.\nFrulla per 5 secondi a velocit\u00e0 5.\nRaschia i lati.  <\/li>\n\n\n<li>Aggiungi il tonno sgocciolato e frulla per 10 secondi a velocit\u00e0 4.<\/li>\n\n\n<li>Aggiungi il fromage frais, il succo di limone, l&#8217;erba cipollina, il sale e il pepe.\nFrulla ancora per 20 secondi a velocit\u00e0 3. <\/li>\n\n\n<li>Controlla il condimento e regolalo se necessario.<\/li>\n\n\n<li>Trasferisci le rillettes di tonno in una ciotola e mettile in frigo per almeno un&#8217;ora prima di servirle.<\/li>\n\n<\/ol>\n\n<p>Per la <strong>presentazione<\/strong>, servi le rillettes di tonno su fette di pane tostato o in piccole verrine, accompagnate da verdure croccanti come bastoncini di carote e cetrioli.<\/p>\n\n<p>Le rillettes di tonno possono essere <strong>conservate<\/strong> in un contenitore ermetico in frigorifero per circa 3 giorni.\nAssicurati di coprirle bene per evitare che si secchino. <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">D: Quali ingredienti sono necessari per preparare le rillettes di tonno con il Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Per preparare le rillettes di tonno con il Thermomix, avrai bisogno di tonno in scatola, fromage frais, succo di limone, olio d&#8217;oliva, erbe aromatiche (come erba cipollina o prezzemolo), sale e pepe.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">D: Come posso preparare le rillettes di tonno con il Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R:<\/strong> Per preparare le rillettes di tonno con il Thermomix, inizia mettendo tutti gli ingredienti nella ciotola del robot da cucina.\nFrulla per qualche secondo.\nPuoi regolare la consistenza frullando per un tempo pi\u00f9 o meno lungo, a seconda delle tue preferenze.\nPoi metti le rillettes in una ciotola e mettile in frigo prima di servirle.   <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">D: Per quanto tempo si possono conservare le rillettes di tonno nel Thermomix?<\/h3>\n\n<p><strong>R: Le<\/strong> rillettes di tonno preparate con il Thermomix possono essere conservate per alcuni giorni in frigorifero.\nAssicurati di coprirle con della pellicola trasparente per evitare che si secchino. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In questo articolo ti guideremo passo dopo passo nella preparazione di deliziose rillettes di tonno con l&#8217;aiuto del tuo Thermomix.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21921,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_theme","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-26769","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26769","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26769"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26769\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26769"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26769"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/accessormix.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26769"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}