Comment préparer un crumble pomme au thermomix facilement
Si vous êtes à la recherche d’un dessert irrésistible qui allie simplicité et gourmandise, le crumble aux pommes au Thermomix est fait pour vous ! En quelques étapes faciles, vous découvrirez comment créer ce classique de la pâtisserie avec des ingrédients faciles à trouver. Grâce à votre appareil magique, vous réaliserez une garniture fruitée et une pâte croustillante qui ravira les papilles de toute la famille. Prêt à vous lancer dans cette aventure culinaire ? Suivez le guide !
Réaliser un délicat crumble aux pommes avec votre Thermomix est un jeu d’enfant ! Ce dessert classique, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, ravira petits et grands. Suivez les étapes simples que nous vous proposons pour apporter une touche sucrée à vos repas en un rien de temps.
Les ingrédients nécessaires
Pour concocter un crumble aux pommes savoureux, voici ce dont vous aurez besoin :
- 4 à 6 pommes (selon leur taille)
- 100 grammes de beurre
- 80 grammes de sucre roux
- 150 grammes de farine
- 1 pincée de sel
- Le jus d’un citron
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation des pommes
Commencez par peler et évider vos pommes, puis coupez-les en morceaux. Une fois prêtes, mettez-les dans le bol de votre Thermomix avec le jus de citron, le sucre et la cannelle. Mixez à vitesse 4 pendant 2 secondes jusqu’à obtenir des morceaux grossiers. Ensuite, faites cuire le mélange pendant 5 minutes à 100°C à vitesse 1. Vous verrez vos pommes devenir tendres et délicieuses !
Préparation de la pâte à crumble
Pour obtenir une pâte à crumble parfaite, placez dans le bol du Thermomix le beurre, le sucre roux, la farine et la pincée de sel. Mixez le tout à vitesse 5 pendant 20 secondes jusqu’à ce que la préparation devienne granuleuse. C’est ce mélange qui apportera le côté croustillant tant apprécié dans un crumble !
Assemblage et cuisson
Dans un plat allant au four, déposez d’abord les pommes cuites. Ensuite, étalez uniformément la pâte à crumble sur le dessus. Préchauffez votre four à 180°C et enfournez le plat pour environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant. Votre crumble aux pommes embaumera votre cuisine d’un parfum irrésistible !
Dégustation
Une fois cuit, laissez-le tiédir quelques minutes avant de servir. Accompagnez votre crumble d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillère de crème fraîche pour une touche gourmande. Vous êtes prêt à impressionner vos convives avec ce doux délice !
Le crumble aux pommes est un dessert réconfortant, simple à réaliser et idéal pour les gourmands ! Avec le Thermomix, cette recette se transforme en un jeu d’enfant. Suivez ces étapes pratiques pour concocter un crumble savoureux et croustillant qui ravira vos convives.
Les ingrédients nécessaires
Pour débuter, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients à portée de main. Vous aurez besoin de pommes, qui sont l’ingrédient principal, mais aussi de beurre, sucre roux, farine et une pincée de sel. Pour rehausser le goût, n’hésitez pas à ajouter un peu de cannelle et du jus de citron pour une touche acidulée.
La préparation des pommes
Commencez par éplucher vos pommes et les épépiner. Coupez-les ensuite en morceaux de taille moyenne pour qu’elles cuisent uniformément. Une fois prêtes, placez-les dans le bol du Thermomix, ajoutez le jus de citron, un peu de sucre et la cannelle. Mixez brièvement à vitesse 4 pendant quelques secondes pour bien mélanger les saveurs.
La préparation de la pâte à crumble
Pour préparer le mélange croustillant, mettez dans le bol du Thermomix le beurre coupé en morceaux, le sucre roux, la farine et la pincée de sel. Mixez le tout pendant environ 20 secondes à vitesse 5 jusqu’à obtenir une texture granuleuse. Veillez à ne pas trop mixer, car il faut que la pâte conserve sa structure pour un bon croustillant.
La cuisson du crumble
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un plat allant au four, disposez les morceaux de pommes que vous avez préparés auparavant. Recouvrez-les généreusement avec le mélange à crumble. Enfournez ensuite le plat pendant environ 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Astuce pour un crumble réussi
Pour un crumble encore plus savoureux, vous pouvez ajouter des noix ou des flocons d’avoine à la garniture pour un effet encore plus gourmand. Pensez également à surveiller la cuisson, car chaque four est différent. Un œil attentif vous permettra d’atteindre la perfection de ce dessert classique !
Guide rapide pour un Crumble aux Pommes au Thermomix
| Étape | Description |
| Préchauffage | Préchauffer le four à 180°C. |
| Préparation des ingrédients | Éplucher et couper en morceaux les pommes. |
| Réunir les bases | Mélanger beurre, sucre roux, farine et une pincée de sel. |
| Mélange des fruits | Ajouter les pommes, le jus de citron, le sucre et la cannelle, mixer rapidement. |
| Cuisson des fruits | Cuisiner le mélange à 100°C pendant 5 minutes. |
| Assemblage | Transvaser la garniture dans un plat puis recouvrir avec le mélange préparé. |
| Finalisation | Enfourner le tout pour une cuisson optimale. |
Préparer un Crumble aux Pommes au Thermomix : Un Jeu d’Enfant !
Le crumble aux pommes est un dessert irrésistible, à la fois croustillant et fondant. Avec l’aide de votre Thermomix, vous pourrez réaliser cette gourmandise en un rien de temps ! Dans cet article, nous allons explorer comment préparer facilement un crumble aux pommes avec des étapes simples, des astuces pratiques et des conseils de cuisson pour un résultat parfait. Suivez le guide, et régalez vos proches avec ce délice sucré !
Ingrédients Nécessaires
Avant de plonger dans la préparation, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients sous la main. Voici ce dont vous aurez besoin :
- 4 à 6 pommes (de préférence des variétés sucrées et acidulées comme des Golden ou des Granny Smith)
- 100 grammes de beurre (à température ambiante)
- 80 grammes de sucre roux
- 150 grammes de farine
- 1 pincée de sel
- Jus d’un citron
- 1 cuillère à café de cannelle (optionnel, mais délicieux)
Étapes de Préparation
1. Préparation des Pommes
Commencez par éplucher les pommes. Ensuite, épépinez et coupez-les en morceaux d’environ un centimètre. Cela permettra une cuisson uniforme et une meilleure incorporation dans le crumble. Une fois que vos pommes sont prêtes, mettez-les dans le bol du Thermomix.
2. Assaisonnement des Pommes
Ajoutez le jus de citron, le sucre roux et la cannelle dans le bol avec les pommes. Mélangez
3. Cuisson des Pommes
Poursuivez avec la cuisson en programmant votre Thermomix à 100°C, vitesse 1 pendant 5 minutes. Cette étape va adoucir les pommes et favoriser l’extraction de leurs jus qui vont parfumer votre crumble.
4. Préparation de la Pâte à Crumble
Maintenant, retirez les pommes et placez-les de côté. Dans le bol nettoyé de votre Thermomix, insérez le beurre, la farine, le sucre roux et la pincée de sel. Mélangez le tout à vitesse 4 pendant environ 20 secondes, jusqu’à obtenir une consistance sablonneuse. Ce mélange apportera le côté croustillant tant recherché.
5. Assemblage et Cuisson au Four
Dans un plat allant au four, déposez les pommes assaisonnées en une couche uniforme. Ensuite, émiettez la pâte à crumble par-dessus. N’hésitez pas à jouer avec les textures en laissant des morceaux un peu plus gros pour obtenir un crumble encore plus croquant !
Enfin, enfournez votre plat dans un four préchauffé à 180°C [thermostat 6] pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Astuces pour un Crumble Parfait
Pour apporter une touche personnelle à votre crumble aux pommes, vous pouvez ajouter des noix, des amandes ou même des épices comme de la muscade. Vous pouvez également remplacer une partie des pommes par des poires pour une variation délicieuse !
Pour conserver le croustillant du crumble, évitez de le recouvrir lorsqu’il est à température ambiante. Si vous souhaitez le congeler, attendez qu’il soit complètement refroidi avant de l’emballer hermétiquement.
Préparation facile d’un Crumble aux Pommes au Thermomix
Réaliser un crumble aux pommes avec votre Thermomix est non seulement simple mais également rapide, idéal pour les moments où l’on veut épater sans se compliquer la vie. La première étape cruciale est de préchauffer votre four à 180°C. Cela permet de s’assurer que le crumble cuira uniformément et que le résultat sera doré à souhait.
Ensuite, commencez par préparer les pommes. Épluchez, épépinez et coupez-les en morceaux avant de les placer dans le bol du Thermomix. Ajouter une touche de jus de citron, du sucre et de la cannelle pour mettre en valeur le goût sucré et acidulé des fruits. Réglez votre appareil pour mixer délicatement puis laissez cuire à 100°C pour que les pommes deviennent tendres et parfumées.
Parallèlement, préparez la garniture du crumble. Dans le même bol, incorporez du beurre, du sucre roux, de la farine et une pincée de sel. Mixez le tout jusqu’à obtenir une texture granuleuse, qui donnera ce fameux croquant que l’on adore. Une fois les pommes cuites, transvasez-les dans un plat et parsemez généreusement la préparation de crumble dessus.
Il ne vous reste plus qu’à enfourner le plat et attendre que les arômes embaument votre cuisine. En quelques étapes simples, votre crumble aux pommes est prêt à être savouré. Servez-le tiède, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’un peu de crème fouettée pour une expérience gustative encore plus délicieuse!
FAQ – Préparer un Crumble aux Pommes au Thermomix
Comment préparer un crumble aux pommes au Thermomix ? Pour réaliser un crumble aux pommes, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Épluchez, épépinez et coupez vos pommes en morceaux avant de les mettre dans le bol du Thermomix avec du jus de citron, du sucre et de la cannelle. Mixez le tout rapidement et faites cuire pendant quelques minutes.
Quels ingrédients sont nécessaires pour le crumble ? Il vous faudra des ingrédients simples : des pommes, beurre, sucre roux, farine, cannelle, et une pincée de sel.
Combien de temps faut-il pour cuire le crumble ? La cuisson dans le four préchauffé prend généralement environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.
Puis-je utiliser d’autres fruits pour ce crumble ? Oui, vous pouvez essayer d’autres fruits comme des poires, des framboises ou même des prunes pour varier les plaisirs.
Comment conserver un crumble aux pommes pour qu’il reste croustillant ? Après cuisson, il est préférable de le conserver à température ambiante dans un récipient hermétique. Évitez de le réfrigérer afin qu’il ne perde pas son croustillant.
Est-il possible de préparer le crumble à l’avance ? Absolument ! Vous pouvez préparer la garniture et la conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous souhaitiez cuire le crumble.
Peut-on congeler un crumble aux pommes ? Oui, vous pouvez congeler le crumble avant cuisson. Prévoyez juste un temps de cuisson un peu plus long lorsque vous le cuisez directement à partir du congélateur.
