Fruchtige Rezepte

Wie bereite ich einen köstlichen Nusskuchen mit dem Thermomix zu?

Möchten Sie Ihren Gaumen mit einem köstlichen Walnusskuchen aus dem Thermomix verwöhnen? Lassen Sie sich von mir durch dieses köstliche und einfach zuzubereitende Rezept führen. Dank der klaren Erklärungen und praktischen Tipps werden Sie ein leckeres Dessert zubereiten, das bei Ihren Freunden und Verwandten für Aufsehen sorgen wird. Folgen Sie mir in die Küche und entdecken Sie alle Tipps und Tricks für die Zubereitung dieser köstlichen Delikatesse!

Um einen köstlichen Nusskuchen mit dem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie damit, alle notwendigen Zutaten zu sammeln. Hacken Sie die Walnüsse, verrühren Sie den Zucker und die Butter, fügen Sie die Eier einzeln hinzu, dann das Mehl, das Backpulver, das Salz und den Vanilleextrakt. Heben Sie die Walnüsse unter und gießen Sie den Teig in eine Backform. In den Ofen schieben und so lange backen, bis ein Messer sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und genießen. Sie können auch Schokolade hinzufügen, um eine noch köstlichere Variante zu erhalten. Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um einen köstlichen Walnusskuchen mit Ihrem Thermomix zuzubereiten. Guten Appetit!

  • Geben Sie die Walnüsse in den Mixtopf des Thermomix und mixen Sie 🌰.
  • Zucker, Mehl, Butter und Eier zugeben 🥚.
  • Vermischen Sie alles, bis ein homogener Teig entsteht 🍰.
  • Die Mischung in eine Form geben und für 30 Minuten in den Ofen schieben ⏰.
  • Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und genießen! 🎂

Zutaten für den Walnusskuchen

Um einen köstlichen Nusskuchen mit dem Thermomix zuzubereiten, sammeln Sie zunächst alle notwendigen Zutaten.

  • 200g Walnüsse
  • 200g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Wenn Sie alle Zutaten beisammen haben, heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Beginnen Sie mit dem Hacken der Walnüsse. Geben Sie sie in den Mixtopf des Thermomix und mixen Sie auf Stufe 5 für ca. 5 Sekunden. Beiseite stellen.

Geben Sie dann die Butter und den Zucker in die Schüssel. Mixen Sie 2 Minuten lang auf Stufe 4, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und mixen Sie nach jeder Zugabe auf Stufe 3.

Fügen Sie das Mehl, das Backpulver, die Prise Salz und denVanilleextrakt hinzu. Mixen Sie auf Stufe 4 für 1 Minute. Die gehackten Walnüsse mit einem Spatel vorsichtig unterheben.

Gießen Sie den Teig in eine gebutterte und bemehlte Form. Stellen Sie den Kuchen in den Ofen und backen Sie ihn etwa 35-40 Minuten lang. Sie sehen, dass der Kuchen fertig ist, wenn eine Messerklinge, die in die Mitte des Kuchens eingeführt wird, sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und genießen. Dieser Nusskuchen ist ideal für Schlemmermomente und passt perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee.

Schokolade und Nüsse

Um einen köstlichen Nusskuchen mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 200g geschälte Walnüsse
  • 150 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 100g Butter
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 180°C vorzuheizen. In der Zwischenzeit geben Sie die Walnüsse in den Thermomix und mixen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 5. Bewahren Sie die gemixten Walnüsse in einem separaten Behälter auf.

Geben Sie dann, ohne die Schüssel zu spülen, die in Stücke geschnittene Butter hinzu und schmelzen Sie sie bei 60°C, Stufe 2, für 3 Minuten. Fügen Sie den Zucker zu der geschmolzenen Butter hinzu und mixen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 3, um eine gleichmäßige Mischung zu erhalten.

Fügen Sie die Eier einzeln durch die Öffnung des Deckels hinzu, während Sie weiter auf Stufe 3 mixen. Geben Sie dann das Mehl, das Backpulver und die Prise Salz hinzu. Mixen Sie 1 Minute lang bei Geschwindigkeit 4.

Wenn die Mischung homogen ist, fügen Sie die gemixten Nüsse hinzu und mischen Sie 15 Sekunden lang auf Stufe 2, um die Nüsse gut im Teig zu verteilen.

Gießen Sie den Teig in eine gebutterte und bemehlte Kuchenform. Backen Sie den Kuchen für ca. 30-35 Minuten, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Um Ihrem Nusskuchen eine besondere Note zu verleihen, können Sie Schokolade hinzufügen:

  • 100g dunkle oder Milchschokoladenstückchen

Wenn Sie die Chips nach dem Vermischen der Nüsse mit dem Teig hinzufügen, erhalten Sie einen unwiderstehlichen Schokoladenkuchen mit Nüssen. Sie können auch Schokolade im Wasserbad schmelzen und nach dem Abkühlen über den Kuchen gießen, um noch mehr Aroma zu erhalten.

Zucker und Mehl

Um mit Ihrem Thermomix einen unvergesslichen Nusskuchen zu backen, benötigen Sie :

  • 150g geschälte Walnüsse
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 150 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Beginnen Sie mit dem Mixen der Walnüsse im Thermomix auf Stufe 5 für 10 Sekunden. Bewahren Sie die gehackten Walnüsse auf.

Geben Sie dann den Zucker in die Schüssel und mixen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 7, um eine Puderzuckertextur zu erhalten.

Geben Sie die Eier und die geschmolzene Butter in die Schüssel. Mixen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 4, bis ein homogener Teig entsteht.

Geben Sie das Mehl, die Hefe und die Prise Salz in die Schüssel. Mixen Sie 20 Sekunden lang auf Stufe 4, um die trockenen Zutaten gut zu verarbeiten.

Geben Sie die gemixten Walnüsse hinzu und mischen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 2. Sie können den Teig nun in eine gefettete und bemehlte Form geben.

Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 40 Minuten lang. Prüfen Sie die Backzeit mit einer Messerspitze, die trocken sein sollte. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.

Eier und Butter

Um einen köstlichen Nusskuchen mit dem Thermomix zuzubereiten, ist es wichtig, dass Sie alle notwendigen Zutaten haben, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, um eine gleichmäßige Mischung und eine perfekte Textur zu gewährleisten.

Hier ist eine Liste der Zutaten, die Sie benötigen:

  • 200 g Walnüsse
  • 100 g Mehl
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 150 g Butter
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Eier und Butter spielen eine entscheidende Rolle für die Textur und den Geschmack Ihres Nusskuchens.

Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 180°C vorzuheizen. In der Zwischenzeit setzen Sie den Schneebesen in den Thermomix ein und geben die Eier und den Zucker hinzu. Schlagen Sie die Eier auf Stufe 4 etwa 5 Minuten lang, bis die Mischung schaumig und leicht weiß ist.

Geben Sie dann die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt zu dieser Mischung hinzu. Schlagen Sie weiter auf Stufe 2, bis alles gut eingearbeitet ist. Für eine noch leichtere Textur können Sie das Mehl sieben, bevor Sie es zusammen mit dem Backpulver und der Prise Salz in den Thermomix geben. Mischen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 3.

Zuletzt hacken Sie die Walnüsse grob und geben sie in den Mixer. Mischen Sie auf Stufe 1 für 15 Sekunden, gerade genug, um die Nüsse zu verteilen, ohne sie vollständig zu zerkleinern.

Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform und backen Sie den Kuchen für etwa 35 Minuten. Prüfen Sie die Backzeit, indem Sie mit einem Messer in die Mitte des Kuchens stechen, so dass die Spitze trocken herauskommt.

Nach dem Backen lassen Sie den Nusskuchen vor dem Verzehr abkühlen, damit sich die Aromen gut entwickeln können. Guten Appetit!

Zubereitung des Kuchens

Um einen köstlichen Nusskuchen mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie damit, die notwendigen Zutaten zusammenzustellen. Sie werden Folgendes benötigen:

  • 200 g geschälte Walnüsse
  • 150 g Zucker
  • 150 g Butter
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Geben Sie die Walnüsse in den Thermomix und mixen Sie sie 5 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 5, bis sie grob gemahlen sind. Beiseite stellen.

Geben Sie dann die Butter und den Zucker in die Schüssel. Mixen Sie 1 Minute lang auf Stufe 3, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und mixen Sie dazwischen 30 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 4.

Fügen Sie das Mehl, das Backpulver und die Prise Salz hinzu. Mixen Sie erneut bei Geschwindigkeit 4 für 30 Sekunden, bis Sie einen homogenen Teig erhalten. Zum Schluss geben Sie den Vanilleextrakt und die gemixten Walnüsse zum Teig und mischen ihn 10 Sekunden lang auf Stufe 3.

Gießen Sie den Teig in eine gebutterte und bemehlte Kuchenform. Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 35-40 Minuten oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Für eine besondere Note können Sie den Kuchen mit Puderzucker bestäuben oder mit einigen ganzen Walnusskernen garnieren.

Dieser Walnusskuchen mit dem Thermomix ist perfekt, um ihn mit Ihren Lieben zu teilen und einen gemütlichen Moment zu genießen. Guten Appetit!

Schmelzen Sie die Schokolade

Nusskuchen sind eine köstliche Art, die Geschmacksknospen Ihrer Lieben zu verwöhnen, und mit dem Thermomix ist die Zubereitung ein Kinderspiel. Hier erfahren Sie, wie Sie mit diesem tollen Gerät einen unwiderstehlichen Kuchen zubereiten können.

Beginnen Sie damit, alle notwendigen Zutaten zusammenzustellen:

  • 200 g Walnüsse
  • 150 g Zucker
  • 4 Eier
  • 100 g Butter
  • 150 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 1 Prise Salz

Mixen Sie die Walnüsse im Thermomix 10 Sekunden lang auf Stufe 5. Bewahren Sie die gemahlenen Walnüsse in einer separaten Schüssel auf.

Geben Sie dann die Butter und den Zucker in den Mixtopf des Thermomixes und mixen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 4, bis die Mischung homogen ist.

Mit einem Spatel die Wände der Schüssel abkratzen, dann die Eier nacheinander hinzufügen und dazwischen 30 Sekunden auf Stufe 4 mixen.

Geben Sie das Mehl, die gemahlenen Walnüsse, das Backpulver und die Prise Salz hinzu. Mixen Sie 1 Minute lang auf Stufe 4, bis ein glatter, homogener Teig entsteht.

Um Ihrem Nusskuchen eine köstliche Note zu verleihen, schmelzen Sie die Schokolade. Geben Sie die Zartbitterschokolade in den Thermomix und schmelzen Sie sie bei 50°C für 2 Minuten, Stufe 2.

Fügen Sie die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzu und mixen Sie noch einige Sekunden auf Stufe 3, um die Schokolade gut einzuarbeiten.

Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Form. Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30-35 Minuten. Der Kuchen ist fertig, wenn ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und servieren. Dieser Nuss- und Schokoladenkuchen wird Ihre Lieben mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner weichen Textur begeistern.

Vermischen Sie die trockenen Zutaten

Um diesen köstlichen Nusskuchen mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie damit, alle notwendigen Zutaten zusammenzustellen. Sie brauchen :

  • 200g Walnüsse
  • 250 g Mehl
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 150 g Butter
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch

Zuerst heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (Th.6) vor. Geben Sie dann die Walnüsse in den Thermomix und mixen Sie sie für 5 Sekunden auf Stufe 5, um sie leicht zu zerkleinern. Stellen Sie die Nüsse beiseite.

Das Mischen der trockenen Zutaten ist ein entscheidender Schritt für das Gelingen Ihres Kuchens. Geben Sie das Mehl, den Zucker, das Backpulver und die Prise Salz in den Thermomix. Mischen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 4.

Geben Sie dann die Eier, die geschmolzene Butter und die Milch hinzu. Vermischen Sie alles für 30 Sekunden auf Stufe 4, bis ein homogener Teig entsteht. Geben Sie schließlich die gehackten Walnüsse hinzu und mischen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 3.

Gießen Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform. Backen Sie den Kuchen 40-45 Minuten oder bis ein Messer, das in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt. Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.

Dieser Nusskuchen wird dank Ihres Thermomixes sowohl saftig als auch knusprig. Ideal, um ihn mit Ihren Lieben bei einem guten Kaffee oder Tee zu teilen.

Rühren Sie die Eier und die Butter unter.

Um einen köstlichen Walnusskuchen mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie mit der Zusammenstellung der Zutaten. Sie brauchen :

  • 150 g Walnüsse
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz

Geben Sie zunächst die Walnüsse in den Mixtopf des Thermomixes. Mixen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 5, um gemahlene Walnüsse zu erhalten. Geben Sie die gemahlenen Walnüsse in eine separate Schüssel und stellen Sie sie beiseite.

Wiegen Sie dann den Zucker und das Mehl ab. Geben Sie beides in den Thermomix, gefolgt vom Backpulver und dem Salz. Mischen Sie alles bei Geschwindigkeit 3 für 20 Sekunden.

Um die Eier und die Butter unterzuheben, geben Sie zunächst die Eier einzeln in den Thermomix und rühren Sie nach jeder Zugabe auf Stufe 3.

Schmelzen Sie dann die Butter und geben Sie sie zusammen mit den anderen Zutaten in die Schüssel. Mischen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 4, um einen gleichmäßigen Teig zu erhalten.

Geben Sie dann die gemahlenen Walnüsse zum Teig und mischen Sie erneut bei Geschwindigkeit 3 für 15 Sekunden.

Gießen Sie den Teig in eine gebutterte und bemehlte Form. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und backen Sie den Kuchen für etwa 40 Minuten. Überprüfen Sie die Backzeit, indem Sie mit einem Messer in die Mitte des Kuchens stechen. Wenn die Spitze trocken ist, ist der Kuchen fertig.

Nach dem Backen lassen Sie den Nusskuchen abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Sie können ihn so essen oder mit einer Glasur Ihrer Wahl verzieren, um Ihrem Kuchen den letzten Schliff zu verleihen.

F: Welche Zutaten benötige ich, um mit dem Thermomix einen Nusskuchen zuzubereiten?

A: Um einen köstlichen Walnusskuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
– 200g gehackte Walnüsse
– 200g Zucker
– 125g Butter
– 4 Eier
– 150g Mehl
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Prise Salz

F: Wie bereite ich den Walnusskuchen mit dem Thermomix zu?

A: Hier sind die Schritte, die Sie befolgen müssen, um Ihren Walnusskuchen mit dem Thermomix zuzubereiten:
1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
2. Geben Sie die Walnüsse in den Mixtopf des Thermomix und mixen Sie 10 Sekunden auf Stufe 5.
3. Geben Sie den Zucker, die Butter, die Eier, das Mehl, das Backpulver und das Salz in den Mixtopf des Thermomix.
4. 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 3 verrühren.
5. Die Mischung in eine gefettete und bemehlte Form geben.
6. Für etwa 30 Minuten in den Ofen schieben.
7. Vor dem Herausnehmen aus der Form abkühlen lassen.

F: Wie lange dauert die Zubereitung des Walnusskuchens im Thermomix?

A: Wenn Sie die obigen Schritte befolgen, können Sie Ihren Nusskuchen in etwa 45 Minuten zubereiten, einschließlich der Backzeit.

author-avatar

Über accessormix

Bonjour ! Je suis Ségolène, chef cuisinière passionnée de 40 ans, spécialisée dans la cuisine moderne et créative. En tant qu'influenceuse culinaire, j'aime partager mes recettes et astuces avec vous. Rejoignez-moi dans cette aventure gourmande pour découvrir des plats savoureux et inspirants !