Dolci

È facile preparare una deliziosa torta di marmo con il Thermomix

Preparare una deliziosa torta di marmo con il Thermomix è un gioco da ragazzi! Con i suoi ricchi sapori di cioccolato e vaniglia, questo dessert è perfetto per intrattenere parenti e amici. Grazie all’efficienza di questo robot da cucina multifunzione, otterrai una consistenza soffice che si scioglie in bocca, il tutto in tempi record. Segui questa ricetta semplice e accessibile per stupire il tuo palato e quello dei tuoi ospiti!

La marmellata al cioccolato è una torta umida e gustosa, perfetta per ogni occasione. Con l’aiuto del tuo Thermomix, preparare questa delizia è un gioco da ragazzi. In questo articolo ti spiegheremo passo dopo passo come preparare questa torta di marmo in pochissimo tempo, offrendoti anche alcuni consigli per renderla ancora più irresistibile.

Gli ingredienti di cui hai bisogno

Prima di iniziare, assicurati di avere tutti gli ingredienti a portata di mano:

  • 120 g di burro semi-salato
  • 120 g di panna intera
  • 3 uova
  • 70 g di zucchero e 30 g di zucchero vanigliato
  • 50 g di latte
  • 110 g diolio
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • Cioccolato in polvere per la seconda pasta

Fase di preparazione nel Thermomix

Inizia preriscaldando il forno a 180°C in modo che si cuocia perfettamente non appena la preparazione è pronta. Metti il burro a pezzetti nella ciotola del tuo Thermomix e scaldalo per 4 minuti a 80°C.

Poi aggiungi la crème fraîche e frulla a velocità 5 fino a ottenere un composto omogeneo. Poi aggiungi le uova, gli zuccheri, il latte e l’olio. Frulla ancora per 20 secondi per unire tutti gli ingredienti.

Preparazione della pasta di marmo

Una volta che il composto è omogeneo, aggiungi la farina e il lievito. Mescola per 30 secondi a velocità 5. Dividi l’impasto a metà, poi aggiungi il cioccolato in polvere a una metà per creare il famoso effetto marmo.

Cucina e degustazione

In una teglia imburrata, alterna strati di pasta frolla e di pasta al cioccolato. Usa un coltello per creare delle linee di marmorizzazione per ottenere un effetto visivo attraente. Metti in forno per 35-40 minuti, o finché un coltello inserito non esce pulito.

Lascia raffreddare prima di sformare e preparati a gustare questa deliziosa biglia di cioccolato che delizierà il tuo palato e quello dei tuoi ospiti! Per ulteriori suggerimenti e consigli sulle ricette Thermomix, visita questo link.

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ideale per i tuoi tea party e le tue celebrazioni, questo dolce umido delizierà i tuoi amici e la tua famiglia.
preparati a lasciarti sedurre da questa torta facile da preparare e di grande impatto visivo!

La marmellata al cioccolato è una meraviglia culinaria che delizierà il palato di grandi e piccini. Grazie al Thermomix, preparare questa torta umida e gustosa è un gioco da ragazzi. Segui i nostri pratici consigli per preparare una marbré degna dei più grandi dolci, pur rimanendo accessibile e veloce da preparare.

Gli ingredienti essenziali

Per una torta di marmo di successo, è fondamentale avere gli ingredienti giusti. Ecco di cosa avrai bisogno: burro semi-salato, panna intera, uova, zucchero, zucchero vanigliato, farina, lievito e un po’ di latte. Non esitare a scegliere ingredienti di qualità per ottenere un sapore ottimale!

Preparazione passo dopo passo

Inizia preriscaldando il forno a 180°C. Nella ciotola del Thermomix, inserisci il burro tagliato a pezzetti e fallo sciogliere per 4 minuti a 80°C. Poi aggiungi la crème fraîche e mescola bene. Sbatti le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato per qualche secondo prima di aggiungerle al composto. Infine, aggiungi la farina e il lievito per ottenere un impasto omogeneo.

L’arte della marmorizzazione

Per creare l’effetto marmorizzato, dividi la pasta in due parti uguali. In una, aggiungi direttamente il cioccolato fuso o in polvere. Nell’altra, lasciala semplice per far risaltare la morbidezza della vaniglia. Poi, nello stampo imburrato, alterna strati di pasta frolla semplice e al cioccolato, sovrapponendoli per ottenere una finitura artistica. Usa una spatola per creare delle marmorizzazioni se ne hai voglia!

Cottura perfetta

Metti il marmo in forno e cuoci per circa 40-50 minuti. Per verificare la cottura, inserisci un coltello al centro: dovrebbe uscire pulito. Una volta cotta, lasciala raffreddare per qualche minuto prima di toglierla con cura dallo stampo. Questo tempo di attesa permette alla torta di rassodarsi e di mantenere la sua morbidezza.

È il momento di assaggiare

Il tuo marbré è pronto da gustare! Servila a fette con una cioccolata calda o un tè per un momento di dolcezza. Questa torta è perfetta per una merenda o come dessert dopo un buon pasto. Non esitare a decorarla con un po’ di zucchero a velo o con una coulis di frutta per esaltarne i sapori!

Confronto tra i diversi passaggi per preparare una torta di marmo con il Thermomix

Passo Istruzioni
Preriscaldamento del forno Preriscalda a 180°C.
Preparazione dell’impasto di base Aggiungi il burro semi-salato alla ciotola e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare le uova Aggiungi 3 uova e mescola bene per aerare il composto.
Aggiungere gli ingredienti secchi Aggiungi la farina, lo zucchero e il lievito in un colpo solo.
Mescolare i sapori Dividi l’impasto a metà e aggiungi il cacao a una delle due porzioni.
Assemblaggio della torta Alternare strati di impasto al cacao e alla vaniglia nella teglia.
Tempo di cottura Inforna per 45 minuti o fino a quando non saranno dorati.
Controllo della cottura Punzecchia la torta con un coltello per verificare che sia cotta.
Raffreddamento Lascia raffreddare la torta prima di sformarla.
Assistenza Taglia a fette e goditi la tua biglia di cioccolato!
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Impara a preparare questo irresistibile dessert che unisce la dolcezza del cioccolato e la leggerezza della vaniglia, per un momento gastronomico indimenticabile.

Preparare una torta di marmo con il Thermomix: la semplicità a portata di mano

Hai voglia di una torta che unisca tenerezza e sapore? La marmellata al cioccolato è la scelta perfetta. Con il Thermomix, preparare questa deliziosa torta è un gioco da ragazzi. Segui questi semplici passaggi per preparare una torta marmorizzata umida che piacerà sicuramente ai tuoi amici e alla tua famiglia. Impara a mescolare gli ingredienti classici in un batter d’occhio per creare questo classico della pasticceria, godendo dell’efficienza del tuo elettrodomestico.

Ingredienti essenziali

Per ottenere un marmo al cioccolato di successo, inizia a raccogliere i seguenti ingredienti:

  • 120 g di burro semi-salato
  • 120 g di panna intera
  • 3 uova
  • 70 g di zucchero
  • 30 g di zucchero vanigliato
  • 50 g di latte
  • 110 g diolio
  • 200 g di farina con 1 bustina di lievito in polvere
  • 100 g di cioccolato in polvere

Con questi ingredienti a portata di mano, sei pronto per iniziare a preparare il marbré.

Le fasi di preparazione

1. Inizia con il burro

Nella ciotola del Thermomix, inizia ad aggiungere il burro tagliato a pezzetti. Imposta la macchina a 80°C per 4 minuti e 30 secondi. Il burro si scioglierà e si amalgamerà bene con la crème fraîche che aggiungerai successivamente.

2. Mescola gli ingredienti liquidi

Una volta che il burro si è sciolto, aggiungi i 120 g di crème fraîche. Aggiungi poi le uova, il latte e l’olio. Frulla a velocità 5 per 20 secondi per ottenere un composto omogeneo. Puoi regolare il livello di zucchero in base alle tue preferenze.

3. Aggiungi gli ingredienti secchi

Ora è il momento di aggiungere gli ingredienti secchi! Aggiungi la farina, il lievito e lo zucchero agli ingredienti liquidi. Frulla a velocità 4 per circa trenta secondi fino a ottenere un impasto omogeneo. Ricordati di raschiare i lati della ciotola per assicurarti che tutti gli ingredienti siano incorporati.

4. Marmorizzazione del cioccolato

Per aggiungere un tocco cioccolatoso, dividi la pasta a metà. Mescola il cioccolato in polvere in una delle due metà. In uno stampo imburrato, alterna strati di pasta frolla e di pasta al cioccolato per creare il tanto amato effetto marmorizzato. Con un coltello, mescola delicatamente per ottenere un grazioso effetto marmorizzato.

Cottura perfetta

Preriscalda il forno a 180°C. Inforna il marmo per 40 minuti, o finché un coltello inserito al centro non ne uscirà pulito. Un aroma delizioso riempirà la tua cucina e i tuoi ospiti non vedranno l’ora di assaporare questo bellissimo marmo!

Il momento della degustazione

Lascia raffreddare leggermente la torta di marmo prima di sformarla. Servila con una pallina di gelato alla vaniglia o una piccola crema pasticcera per una delizia ancora maggiore. I tuoi ospiti saranno entusiasti di questa torta umida e gustosa e tu della facilità con cui puoi prepararla con il Thermomix.

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Perfetto per i più golosi, questo dolce umido è ideale per ogni occasione e delizierà i tuoi ospiti con il suo irresistibile fascino visivo e i suoi sapori equilibrati.

È facile preparare una deliziosa torta di marmo con il Thermomix

Non c’è niente di meglio di una torta di marmo per deliziare il palato e aggiungere un tocco di eleganza alla tua tavola. Con il Thermomix, questa ricetta diventa un gioco da ragazzi, permettendo anche a chi è alle prime armi in cucina di iniziare senza timori. In pochi semplici passi, potrai preparare una torta irresistibile che piacerà a tutte le generazioni.

Per iniziare, tutto ciò che devi fare è riunire alcuni ingredienti essenziali come il burro semi-salato, le uova, lo zucchero, la crème fraîche e, ovviamente, il cioccolato per un tocco gourmet. Utilizzando il Thermomix, non solo risparmierai tempo, ma ti assicurerai anche che ogni elemento sia perfettamente integrato per un gusto armonioso.

La preparazione inizia mescolando il burro e lo zucchero che, una volta cremosi, verranno uniti agli altri ingredienti come il latte e la farina. In pochi minuti di impasto, la tua pasta frolla è pronta, pronta per essere divisa per realizzare questa graziosa pasta marmorizzata che rallegrerà i tuoi piatti. Non dimenticare di preparare allo stesso modo il composto di cioccolato e di incorporarlo delicatamente all’impasto di base. Questo è un passaggio cruciale, perché è quello che darà la marmorizzazione che ti piace tanto.

Infine, inforna il composto per circa 30-40 minuti a 180°C. Dovrai avere un po’ di pazienza, ma il risultato varrà la pena: una consistenza morbida e ariosa, con sapori che si sposano meravigliosamente tra loro. In poco tempo avrai una torta di marmo mozzafiato, perfetta per le merende e le occasioni speciali.

Domande frequenti: Preparare il Marbré con il Thermomix

D : Di quali ingredienti ho bisogno per preparare una marbré con il Thermomix?
R : Per preparare una deliziosa marbré, avrai bisogno di burro semi-salato, uova, zucchero, panna liquida, farina, lievito, latte e cacao in polvere per la parte al cioccolato.
D: Quanto tempo ci vuole per preparare il marbré nel Thermomix?
R : Il tempo di preparazione è di circa 10 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 40 minuti, per un tempo totale di circa 50 minuti.
D: A che temperatura deve arrivare il forno per cuocere la torta di marmo?
R: Devi preriscaldare il forno a 180°C prima di cuocere la torta.
D: Come posso ottenere una bella marmorizzazione nella torta?
R : Per ottenere una bella marmorizzazione, basta alternare strati di pasta frolla e di pasta al cioccolato nella teglia prima di mescolarli delicatamente con una forchetta.
D : Posso sostituire il burro con un altro grasso?
R : Sì, se vuoi puoi sostituire il burro con l’olio, ma questo non influirà sulla consistenza della torta.
D : È possibile preparare la marmellata senza un Thermomix?
R : Assolutamente sì, puoi mescolare tutti gli ingredienti con un mixer o una frusta per ottenere una pasta omogenea.
D : Come posso conservare il marmo dopo la cottura?
R: Ti consigliamo di conservare il marbré in un luogo fresco e asciutto, in una scatola ermetica, in modo che si mantenga morbido per diversi giorni.

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Circa accessormix

Bonjour ! Je suis Ségolène, chef cuisinière passionnée de 40 ans, spécialisée dans la cuisine moderne et créative. En tant qu'influenceuse culinaire, j'aime partager mes recettes et astuces avec vous. Rejoignez-moi dans cette aventure gourmande pour découvrir des plats savoureux et inspirants !