Es fácil hacer un delicioso pastel marmolado con la Thermomix

¡Preparar un delicioso pastel marmolado con la Thermomix es un juego de niños! Con sus ricos sabores a chocolate y vainilla, este postre es perfecto para agasajar a familiares y amigos. Gracias a la eficacia de este robot de cocina multifunción, conseguirás una textura esponjosa que se deshace en la boca, y todo en un tiempo récord. ¡Sigue esta receta sencilla y accesible para asombrar a tus papilas gustativas y a las de tus invitados!

El marbré de chocolate es un pastel húmedo y sabroso, perfecto para cualquier ocasión. Con la ayuda de tu Thermomix, preparar esta delicia se convierte en un juego de niños. En este artículo te explicamos paso a paso cómo preparar este pastel marmolado en un abrir y cerrar de ojos, y te ofrecemos algunos consejos para hacerlo aún más irresistible.

Los ingredientes que necesitas

Antes de empezar, asegúrate de que tienes todos los ingredientes a mano:

• 120 g de mantequilla semisalada
• 120 g de nata entera
• 3 huevos
• 70 g de azúcar y 30 g de azúcar vainillado
• 50 g de leche
• 110 g deaceite
• 200 g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• Chocolate en polvo para la segunda pasta

Fase de preparación en el Thermomix

Empieza por precalentar el horno a 180°C para que se cocine perfectamente en cuanto esté lista tu preparación. Pon la mantequilla en trozos en el bol de tu Thermomix y caliéntala durante 4 minutos a 80°C.

A continuación, añade la crème fraîche y bate a velocidad 5 hasta que quede suave. A continuación, añade los huevos, los azúcares, la leche y el aceite. Vuelve a batir durante 20 segundos para mezclar todos los ingredientes.

Preparación de la pasta marmolada

Cuando la mezcla esté homogénea, añade la harina y la levadura en polvo. Mezcla durante 30 segundos a velocidad 5. Divide la masa por la mitad y añade el chocolate en polvo a una de las mitades para crear el famoso efecto mármol.

Cocina y degustación

Alternar capas de hojaldre normal y hojaldre de chocolate en un molde untado con mantequilla. Utiliza un cuchillo para crear líneas jaspeadas y conseguir un atractivo efecto visual. Mételo en el horno de 35 a 40 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo, éste salga limpio.

Deja enfriar antes de desmoldar y prepárate para disfrutar de esta deliciosa canica de chocolate que hará las delicias de tu paladar y el de tus invitados. Para más consejos y sugerencias sobre recetas Thermomix, visita este enlace.

El mármol de chocolate es una maravilla culinaria que deleitará las papilas gustativas de grandes y pequeños. Gracias al Thermomix, preparar este pastel húmedo y sabroso es un juego de niños. Sigue nuestros prácticos consejos para confeccionar un marbré digno de los más grandes pasteleros, sin dejar de ser accesible y rápido de preparar.

Los ingredientes esenciales

Para que una tarta marmolada salga bien, es esencial tener los ingredientes adecuados. Esto es lo que necesitarás: mantequilla semisalada, nata entera, huevos, azúcar, azúcar vainillado, harina, levadura en polvo y un poco de leche. No dudes en elegir ingredientes de calidad para un sabor óptimo.

Preparación paso a paso

Empieza precalentando el horno a 180°C. En el bol de tu Thermomix, pon la mantequilla cortada en trozos y derrítela durante 4 minutos a 80°C. A continuación, añade la crème fraîche y mezcla bien. Bate los huevos con el azúcar y el azúcar vainillado durante unos segundos antes de añadirlos a la mezcla. Por último, añade la harina y la levadura en polvo hasta obtener una masa homogénea.

El arte del jaspeado

Para crear el efecto jaspeado, divide la masa en dos partes iguales. En una, añade directamente el chocolate fundido o en polvo. En la otra, déjala al natural para resaltar la suavidad de la vainilla. Luego, en tu molde untado con mantequilla, alterna las capas de pasta lisa y de chocolate, colocándolas una encima de la otra para conseguir un acabado artístico. Si te apetece, utiliza una espátula para crear un veteado.

Cocina perfecta

Mete la canica en el horno y cuécela entre 40 y 50 minutos. Para comprobar que está bien cocida, introduce un cuchillo en el centro: debe salir limpio. Una vez cocido, déjalo enfriar unos minutos antes de desmoldarlo con cuidado. Este tiempo de espera permite que el pastel se endurezca y conserve su suavidad.

Hora de probar

¡Tu marbré está listo para disfrutar! Sírvelo en rebanadas con un chocolate caliente o un té para un momento dulce. Este pastel es perfecto para una merienda o como postre después de una buena comida. ¡No dudes en decorarlo con un poco de azúcar glas o un coulis de frutas para realzar los sabores!

Comparación de los distintos pasos para preparar un pastel marmolado con la Thermomix

Preparar un bizcocho marmolado con la Thermomix: simplicidad al alcance de tu mano

¿Te apetece un pastel que combine ternura y sabor? El mármol de chocolate es la elección perfecta. Con la Thermomix, preparar este delicioso pastel es un juego de niños. Sigue estos sencillos pasos para preparar un bizcocho marmolado húmedo que hará las delicias de tus amigos y familiares. Aprende a mezclar los ingredientes clásicos en un santiamén para crear este clásico de la repostería, mientras disfrutas de la eficacia de tu electrodoméstico.

Ingredientes esenciales

Para conseguir un mármol de chocolate, empieza por reunir los siguientes ingredientes:

• 120 g de mantequilla semisalada
• 120 g de nata entera
• 3 huevos
• 70 g de azúcar
• 30 g de azúcar vainillado
• 50 g de leche
• 110 g deaceite
• 200 g de harina con 1 sobre de levadura en polvo
• 100 g de chocolate en polvo

Con estos ingredientes a mano, estás listo para empezar a preparar tu marbré.

Las fases de preparación

1. Empieza con mantequilla

En el bol del Thermomix, empieza añadiendo la mantequilla cortada en trozos. Pon el aparato a 80°C durante 4 minutos y 30 segundos. La mantequilla se derretirá y se mezclará bien con la crème fraîche, que añadirás a continuación.

2. Mezcla los ingredientes líquidos

Una vez derretida la mantequilla, añade los 120 g de crème fraîche. Sigue con los huevos, la leche y elaceite. Bate a velocidad 5 durante 20 segundos para obtener una mezcla homogénea. Aquí puedes ajustar el nivel de azúcar según tus preferencias.

3. Añade los ingredientes secos

¡Ahora es el momento de añadir los ingredientes secos! Añade la harina, la levadura química y el azúcar a los ingredientes líquidos. Bate a velocidad 4 durante unos treinta segundos hasta obtener una masa homogénea. No olvides rascar las paredes del bol para asegurarte de que se incorporan todos los ingredientes.

4. Chocolate jaspeado

Para añadir ese toque chocolatoso, divide la masa por la mitad. Incorpora el chocolate en polvo a una de las mitades. En un molde untado con mantequilla, alterna las capas de hojaldre normal y de hojaldre de chocolate para crear ese efecto marmolado tan apreciado. Con un cuchillo, mezcla suavemente para obtener un bonito efecto marmolado.

Cocina perfecta

Precalienta el horno a 180°C. Hornea tu canica durante 40 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Un delicioso aroma llenará tu cocina, ¡y tus invitados no querrán otra cosa que saborear esta hermosa canica!

El momento de la degustación

Deja enfriar ligeramente la tarta marmolada antes de desmoldarla. Sírvelo con una bola de helado de vainilla o un poco de crema pastelera para darle un toque aún más delicioso. Tus invitados quedarán encantados con esta delicia húmeda y sabrosa, y tú con la facilidad con que se prepara con la Thermomix.

Es fácil hacer un delicioso pastel marmolado con la Thermomix

No hay nada como un pastel marmolado para deleitar el paladar y añadir un toque de elegancia a tu mesa. Con el Thermomix, esta receta se convierte en un juego de niños, permitiendo incluso a los novatos en la cocina ponerse manos a la obra sin miedo. En unos sencillos pasos, podrás preparar una tarta irresistible que gustará a todas las generaciones.

Para empezar, lo único que tienes que hacer es reunir unos cuantos ingredientes esenciales, como mantequilla semisalada, huevos, azúcar, crème fraîche y, por supuesto, chocolate para darle el toque gourmet. Utilizando la Thermomix, no sólo ahorrarás tiempo, sino que también te asegurarás de que cada elemento esté perfectamente integrado para conseguir un sabor armonioso.

La preparación comienza mezclando la mantequilla y el azúcar, que, una vez cremosos, se mezclarán con los demás ingredientes, como la leche y la harina. En sólo unos minutos de mezcla, tu masa estará lista, lista para dividirla y hacer esta bonita masa jaspeada que alegrará tus platos. No olvides preparar la mezcla de chocolate de la misma manera e incorporarla suavemente a la mezcla base. Este es un paso crucial, ya que es lo que dará el marmolado que tanto te gusta.

Por último, hornea la mezcla entre 30 y 40 minutos a 180°C. Tendrás que armarte de paciencia, pero el resultado merecerá la pena: una textura suave y aireada, con sabores que combinan maravillosamente bien. En un abrir y cerrar de ojos, tendrás una tarta marmolada impresionante, perfecta para tus meriendas y ocasiones especiales.

Preguntas frecuentes : Preparar Marbré con el Thermomix

P : ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un pastel marmolado con la Thermomix?
R : Para hacer un delicioso marbré, necesitarás mantequilla semisalada, huevos, azúcar, nata líquida, harina, levadura en polvo, leche y cacao en polvo para la parte de chocolate.
P: ¿Cuánto tiempo se tarda en preparar el marbré en el Thermomix?
R : El tiempo de preparación es de unos 10 minutos, mientras que el tiempo de cocción es de unos 40 minutos, lo que da un tiempo total de unos 50 minutos.
P: ¿Qué temperatura debe alcanzar el horno para hornear el pastel marmolado?
R: Debes precalentar el horno a 180°C antes de hornear el pastel.
P: ¿Cómo se consigue un bonito jaspeado en la tarta?
R: Para conseguir un bonito jaspeado, basta con alternar capas de masa lisa y de masa de chocolate en el molde antes de mezclarlas suavemente con un tenedor.
P : ¿Puedo sustituir la mantequilla por otra grasa?
R : Sí, puedes sustituir la mantequilla poraceite si lo deseas, pero esto no afectará a la textura del pastel.
P : ¿Se puede preparar el marmolado sin Thermomix?
R : Absolutamente, puedes mezclar todos los ingredientes con una batidora o un batidor para obtener una pasta homogénea.
P : ¿Cómo guardo el mármol después de hornearlo?
R: Te recomendamos que guardes tu marbré en un lugar fresco y seco, en una lata hermética, para que se mantenga blando durante varios días.