Wie können Sie mit Ihrem Thermomix köstliche Cookies zubereiten?

Sind Sie ein Fan von weichen und schmackhaften Keksen? Entdecken Sie, wie Sie diese kleinen Leckereien schnell und einfach mit Ihrem Thermomix zubereiten können. Folgen Sie unseren Tipps für unwiderstehliche Cookies, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Gäste beeindrucken werden!

Um mit Ihrem Thermomix köstliche Kekse zu backen, benötigen Sie alle Zutaten wie Mehl, weiche Butter, braunen und weißen Zucker, ein Ei, Vanilleextrakt, Backpulver, eine Prise Salz und Schokoladenstückchen. Heizen Sie Ihren Backofen vor, mischen Sie die Zutaten in Ihrem Thermomix gemäß den angegebenen Schritten zu einem homogenen Teig, formen Sie den Teig zu Kugeln und schieben Sie ihn in den Backofen. Lassen Sie die Kekse abkühlen, bevor Sie diese außen knusprigen und innen weichen Kekse genießen. Genießen Sie sie mit Freude!

🍪 Wie können Sie leckere Cookies mit Ihrem Thermomix zubereiten? 🍪

Erforderliche Zutaten

Um mit Ihrem Thermomix köstliche Kekse zu backen, ist es wichtig, dass Sie alle Zutaten zusammenstellen, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Stellen Sie sicher, dass Sie alles griffbereit haben, um ein angenehmes und stressfreies Kocherlebnis zu haben.

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung von leckeren Keksen benötigen:

• 250 g Mehl
• 125g weiche Butter
• 100 g brauner Zucker
• 50 g weißer Zucker
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150g Schokoladenstückchen

Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 180°C vorzuheizen. Geben Sie dann die weiche Butter und den Zucker (braun und weiß) in den Mixtopf des Thermomixes. Mischen Sie bei Geschwindigkeit 4 für 1 Minute, bis eine cremige Textur entsteht.

Fügen Sie dasEi und denVanilleextrakt hinzu. Mixen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 3. Geben Sie dann das Mehl, das Backpulver und die Prise Salz hinzu. Mixen Sie 45 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 4.

Geben Sie schließlich die Schokoladenstückchen in den Teig und rühren Sie 20 Sekunden lang auf Stufe 2, bis sie gleichmäßig eingearbeitet sind.

Formen Sie den Teig mit den Händen oder einem Eisportionierer zu Kugeln und legen Sie diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie die Cookies für 10-12 Minuten in den Ofen, bis sie an den Rändern goldbraun sind, aber in der Mitte noch etwas weich sind.

Lassen Sie die Kekse vor dem Verzehr auf einem Gitter abkühlen. In einer luftdichten Dose können Sie die Kekse einige Tage aufbewahren, aber sie werden wahrscheinlich schnell von Ihren Freunden und Verwandten verzehrt werden.

Grundlegende Zutaten

Um mit Ihrem Thermomix köstliche Cookies zuzubereiten, benötigen Sie zunächst die folgenden Zutaten:

• 120 g weiche Butter, Raumtemperatur
• 200 g Rohrzucker oder weißer Zucker
• 1 Ei
• 1 Teelöffel flüssige Vanille
• 180 g Weizenmehl
• 1/2 Teelöffel Natron

Wenn Sie diese Grundzutaten in Ihren Thermomix geben, erhalten Sie einen homogenen und perfekt gemischten Teig.

Denken Sie auch daran, 150 g Schokoladenchips oder dunkle Schokoladenstückchen für einen intensiveren Geschmack zuzubereiten.

Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um die Aromen auszugleichen und den süßen Geschmack Ihrer Kekse zu intensivieren.

Für noch schmackhaftere Kekse können Sie zusätzliche Zutaten wie Walnüsse, Haselnüsse oder Karamellstücke hinzufügen.

Vergessen Sie nicht, Ihren Ofen während der Zubereitung des Teigs auf 180°C (Thermostat 6) vorzuheizen, damit Sie sie sofort nach dem Formen backen können.

Optionale Zutaten

Um mit Ihrem Thermomix köstliche Cookies zuzubereiten, stellen Sie zunächst die benötigten Zutaten zusammen:

• 200 g Mehl
• 120 g Butter
• 100 g brauner Zucker
• 1 Ei
• 200 g Schokoladenstückchen
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel flüssige Vanille
• Eine Prise Salz

Zusätzlich zu den Grundzutaten sind hier einige optionale Zut aten, mit denen Sie Ihre Kekse individuell gestalten können:

• Gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
• Karamell-Brisuren
• Trockenfrüchte wie Weintrauben oder Preiselbeeren
• Haferflocken für eine knusprigere Textur

Wenn Sie alle Zutaten beisammen haben, folgen Sie diesen Schritten, um Ihre Kekse zuzubereiten:

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
2. Geben Sie die Butter und den braunen Zucker in den Mixtopf des Thermomixes und mixen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 4.
3. Geben Sie das Ei und die flüssige Vanille hinzu. Mischen Sie erneut für 30 Sekunden auf Stufe 4.
4. Geben Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz hinzu. Mischen Sie bei Geschwindigkeit 3 eine Minute lang.
5. Fügen Sie die Schokoladenstückchen und eventuell weitere optionale Zutaten hinzu. Mischen Sie 20 Sekunden lang auf Stufe 2, um die Einschlüsse zu verteilen.
6. Formen Sie den Teig zu Kugeln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Lassen Sie genügend Abstand zwischen den einzelnen Kugeln.
7. Backen Sie den Kuchen für 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.

Das war’s! Jetzt können Sie Ihre selbstgebackenen Kekse genießen, die außen knusprig und innen weich sind. Guten Appetit!

Ersetzte Zutaten

Um mit Ihrem Thermomix köstliche Cookies zu backen, ist es wichtig, dass Sie die richtigen Zutaten zur Hand haben, damit Ihr Rezept gelingt. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um etwa 20 Cookies zu backen.

• 220 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Natron
• 1/2 Teelöffel Salz
• 120 g Butter mit Raumtemperatur
• 100 g brauner Zucker
• 100 g weißer Zucker
• 1 ganzes Ei
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 150 g Schokoladenstückchen

Geben Sie zuerst die Butter, den braunen und den weißen Zucker in den Mixtopf des Thermomixes. Mixen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 4, bis eine cremige Masse entsteht. Geben Sie dann das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mixen Sie erneut auf Stufe 3 für 20 Sekunden.

Geben Sie das Mehl, das Natron und das Salz in die Schüssel und mixen Sie 40 Sekunden lang auf Stufe 4. Die Schokoladenstückchen hinzufügen und 10 Sekunden lang auf Stufe 2 mixen.

Verwenden Sie einen Eisportionierer, um den Teig zu Kugeln zu formen und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie den Teig bei 180°C für 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.

• Mehl: Sie können 50 % des Mehls durch Hafermehl ersetzen, um eine weichere Textur zu erhalten.
• Butter: Wählen Sie Margarine oder Kokosöl als Alternative.
• Zucker: Brauner Zucker kann durch Ahornsirup oder Honig ersetzt werden. Für eine kalorienärmere Option verwenden Sie Ersatzstoffe wie Stevia oder Erythritol.
• Schokoladenstückchen: Ersetzen Sie sie durch Kokosnussstückchen, gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte für eine schmackhafte Variante.

Mit diesen Tipps und Tricks sind Sie bereit, köstliche Kekse zu backen und Ihre Lieben mit unwiderstehlichen selbstgemachten Kreationen zu beeindrucken.

Schritte der Vorbereitung

Bereiten Sie Ihre Zutaten für perfekte Kekse vor: 220g Mehl, 1/2 Teelöffel Natron, 1/2 Teelöffel Salz, 170g geschmolzene Butter, 200g brauner Zucker, 100g weißer Zucker, 1 Esslöffel Vanilleextrakt, 1 ganzes Ei und 1 Eigelb sowie 325g Schokoladenstückchen.

Heizen Sie Ihren Ofen auf 170°C vor. Legen Sie Backpapier auf ein Backblech.

Geben Sie die geschmolzene Butter, den Zucker, den Vanilleextrakt, das Ei und das Eigelb in den Mixtopf des Thermomix. Mischen Sie bei Geschwindigkeit 4 für 2 Minuten, bis die Mischung homogen ist.

Fügen Sie das Mehl, das Natron und das Salz hinzu. Mischen Sie bei Geschwindigkeit 3 für 1 Minute.

Die Schokoladenstückchen mit einem Spatel unterheben. Für gleichmäßige Cookies verwenden Sie einen Eisportionierer, um den Teig zu Kugeln zu formen. Legen Sie sie mit etwas Abstand auf das Backblech.

Backen Sie für 15 Minuten oder bis die Kekse an den Rändern goldbraun sind.

Lassen Sie die Cookies auf dem Blech 5 Minuten lang abkühlen, bevor Sie sie auf ein Gitter legen.

Genießen Sie Ihre Kekse noch warm und erleben Sie ein unvergleichliches Gourmet-Erlebnis.

Zubereitung des Teigs

Stellen Sie Ihren Thermomix auf Stufe 4 und geben Sie 120 g Butter mit Zimmertemperatur in den Mixtopf. Mixen Sie 1 Minute lang, um eine cremige Textur zu erhalten. Geben Sie dann 150 g braunen Zucker und eine Packung Vanillezucker hinzu. Mixen Sie erneut für 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.

Geben Sie ein ganzes Ei in die Schüssel und verrühren Sie es 30 Sekunden lang auf Stufe 4. Geben Sie dann 300 g gesiebtes Mehl, eine Prise Salz und einen halben Teelöffel Natron hinzu. Vermischen Sie alles für 1 Minute bei Geschwindigkeit 3.

Für noch bessere Kekse fügen Sie 100 g Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte hinzu. Mischen Sie 30 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 2.

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. Bereiten Sie in der Zwischenzeit ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vor. Formen Sie esslöffelgroße Teigkugeln und legen Sie sie mit genügend Abstand auf das Backblech.

Backen Sie 10 bis 12 Minuten, bis die Ränder der Kekse goldbraun sind. Lassen Sie die Cookies vor dem Verzehr auf einem Gitter abkühlen. Guten Appetit!

Gestaltung von Cookies

Um köstliche Cookies mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie damit, alle notwendigen Zutaten zu sammeln. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

• 200 g Mehl
• 100 g brauner Zucker
• 100 g weiche Butter
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150 g Schokoladenstückchen

Geben Sie die Butter und den braunen Zucker in den Mixtopf des Thermomixes. Mixen Sie sie 30 Sekunden lang auf Stufe 5, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Geben Sie das Ei hinzu und mixen Sie erneut 20 Sekunden lang auf Stufe 4.

Geben Sie das Mehl, das Backpulver und das Salz hinzu. Mixen Sie alles 40 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 4. Kratzen Sie die Ränder der Schüssel mit einem Spatel ab, um alle Zutaten zu verarbeiten. Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie 10 Sekunden lang auf Stufe 3.

Heizen Sie den Backofen auf 180°C (Thermostat 6) vor, während Sie die Cookies vorbereiten. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Nehmen Sie mit einem Esslöffel oder einem kleinen Eislöffel kleine Portionen Teig ab. Formen Sie den Teig zu Kugeln in der Größe, die Sie für Ihre Kekse benötigen. Lassen Sie dabei genügend Platz zwischen den einzelnen Kugeln, damit sich die Cookies beim Backen ausbreiten können.

Drücken Sie jede Kugel mit der Rückseite des Löffels leicht flach, um eine gleichmäßigere Form zu erhalten.

Backen Sie die Kekse für 10-12 Minuten, bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind, aber in der Mitte noch weich sind. Lassen Sie die Cookies auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie sie genießen.

Kochen und Verkostung

Um mit Ihrem Thermomix köstliche Kekse zu backen, benötigen Sie ein paar einfache Zutaten und müssen bestimmte Schritte befolgen. Gehen Sie wie folgt vor:

Beginnen Sie mit den folgenden Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g brauner Zucker
• 100 g weiche Butter
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 150 g Schokoladenstückchen
• 1 Prise Salz

Geben Sie die Butter und den braunen Zucker in den Mixtopf Ihres Thermomixes. Mixen Sie 1 Minute lang auf Stufe 3, bis Sie eine cremige Textur erhalten.

Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu. Mixen Sie 30 Sekunden lang auf Stufe 3.

Geben Sie das Mehl, das Backpulver und die Prise Salz hinzu. Mixen Sie auf Stufe 3 für 1 Minute oder bis der Teig homogen ist.

Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu und mischen Sie 30 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 2.

Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C (Thermostat 6) vor. Formen Sie den Teig zu kleinen Kugeln und legen Sie diese mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

Backen Sie für 10 bis 12 Minuten, bis die Ränder der Kekse goldbraun sind. Lassen Sie die Cookies auf einem Gitter abkühlen.

Ihre Kekse sind fertig zum Verzehr! Machen Sie schöne Fotos und teilen Sie Ihre Kreationen in sozialen Netzwerken, um Ihre Lieben zu beeindrucken.

A: Sie benötigen Mehl, Butter, Zucker, Eier, Schokolade und Backpulver, um mit Ihrem Thermomix köstliche Kekse zu backen.

A: Um den Cookie-Teig zuzubereiten, geben Sie einfach die Zutaten in Ihren Thermomix und verrühren Sie diese auf der im Rezept angegebenen Geschwindigkeit. So erhalten Sie einen Cookie-Teig, der sofort gebacken werden kann.

A: Nachdem Sie den Cookie-Teig vorbereitet haben, formen Sie den Teig zu Kugeln, die Sie auf ein Backblech legen. Backen Sie dann Ihre Cookies in Ihrem Thermomix und beachten Sie dabei die Temperatur- und Zeitangaben im Rezept.