Wie bereite ich einen köstlichen kantonesischen Reis mit dem Thermomix zu?

Sind Sie auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Rezept, das Sie mit Ihrem Thermomix zubereiten können? Entdecken Sie, wie Sie mit diesen einfachen und schnellen Schritten einen köstlichen kantonesischen Reis zubereiten können. So können Sie die ganze Familie mit einem typischen und köstlich duftenden Gericht verwöhnen!

Um einen köstlichen kantonesischen Reis mit dem Thermomix zuzubereiten, finden Sie hier ein einfaches und schnelles Rezept. Beginnen Sie damit, den Basmatireis abzuspülen und im Thermomix zu kochen. Parallel dazu braten Sie Gemüse, geschlagene Eier und Schinken in einer Pfanne an. Dann mischen Sie alle Zutaten im Thermomix mit Sojasauce, Salz und Pfeffer. Erhitzen Sie das Ganze einige Minuten lang und servieren Sie es dann heiß. Sie können auch Sesamöl hinzufügen, um das Gericht zu aromatisieren. Guten Appetit!

• Basmatireis im Thermomix kochen 🍚.
• Schinkenwürfel und Erbsen in etwas Öl anbraten 🔪.
• Den gekochten Reis in den Thermomix geben 🥄🥄.
• Geschlagene Eier hinzufügen und schnell verrühren 🍳.
• Mit Sojasauce und Pfeffer würzen 🧂.
• Heiß servieren und genießen! 🍽️

Zutaten für kantonesischen Reis

Die Zubereitung eines köstlichen kantonesischen Reises mit dem Thermomix ist schnell und einfach. Hier sind die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen:

• 200 g Basmati-Reis
• 2 Eier
• 100 g Schinken, in Würfel geschnitten
• 150 g tiefgefrorene Erbsen
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 2 Esslöffel Sojasauce
• Salz und Pfeffer
• 2 EsslöffelSesamöl

Spülen Sie zunächst den Basmatireis gründlich unter kaltem Wasser ab und stellen Sie ihn beiseite. Schälen Sie die Karotte und schneiden Sie sie in kleine Würfel. Schneiden Sie die Zwiebel in feine Würfel.

Geben Sie 1 Liter Wasser in den Mixtopf des Thermomix und setzen Sie den Garkorb mit dem Reis ein. Kochen Sie für 18 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 4. Bewahren Sie den gekochten Reis anschließend in einer Schüssel auf.

Erhitzen Sie einen Esslöffel Sesamöl in einer Pfanne. Schlagen Sie die Eier und gießen Sie sie in die Pfanne, um ein dünnes Omelett zu erhalten. Schneiden Sie das Omelett in kleine Stücke und legen Sie es beiseite.

Geben Sie die Zwiebel und die Karotte in den Thermomix und zerkleinern Sie sie 5 Sekunden lang auf Stufe 5. Geben Sie dann den Schinken, die Erbsen und das gehackte Omelett hinzu. Alles zusammen 5 Minuten lang bei 100°C, Geschwindigkeit 1 in umgekehrter Richtung braten.

Geben Sie den gekochten Reis in die Schüssel und fügen Sie 2 Esslöffel Sojasauce, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Mischen Sie vorsichtig mit einem Spatel, um alle Zutaten zu verarbeiten. Dann erhitzen Sie alles für 3 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1 in umgekehrter Richtung.

Geben Sie vor dem Servieren einen weiteren Esslöffel Sesamöl hinzu, um Ihrem kantonesischen Reis eine aromatische Note zu verleihen. Ihr Gericht ist nun bereit zum Genießen!

Liste der Zutaten

Um einen köstlichen kantonesischen Reis mit dem Thermomix zuzubereiten, benötigen Sie zunächst alle notwendigen Zutaten. Das Gericht ist ausgewogen und voller Geschmack, perfekt für ein schnelles und gemütliches Essen.

• 300 g Basmati-Reis
• 200 g tiefgefrorene Erbsen
• 150 g Schinkenwürfel
• 2 Eier
• 1 Karotte
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 Esslöffel Sesamöl
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Knoblauchzehen
• 1000 g Wasser
• Salz und Pfeffer

Beginnen Sie mit dem Kochen des Reises im Thermomix. Dazu geben Sie 300 g Reis in den Garkorb, spülen ihn unter kaltem Wasser ab und stellen ihn beiseite. Geben Sie 1000 g Wasser in den Thermomix, setzen Sie den Korb ein und programmieren Sie 20 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 1. Nach dem Kochen den Reis beiseite stellen.

Dann schälen und würfeln Sie die Karotte, schneiden die Frühlingszwiebeln in Scheiben und legen sie beiseite. Erhitzen Sie den Thermomix im Varoma-Modus auf Stufe 1, geben Sie 2 Esslöffel Sesamöl in die Schüssel, fügen Sie den gehackten Knoblauch und die Karotten hinzu. Kochen Sie 5 Minuten lang.

Fügen Sie dann die gefrorenen Erbsen hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 1.

In der Zwischenzeit schlagen Sie die Eier in ein Omelett, salzen und pfeffern Sie. Geben Sie die geschlagenen Eier in eine Pfanne mit etwas Sesamöl und backen Sie ein dünnes Omelett. Schneiden Sie das Omelett nach dem Backen in Streifen und legen Sie es beiseite.

Geben Sie die Schinkenwürfel, die gehackten Frühlingszwiebeln und die Omelettstreifen in die Schüssel. Mischen Sie alles für 3 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 1.

Geben Sie den gekochten Reis und 2 Esslöffel Sojasauce hinzu und mischen Sie alles für 3 bis 5 Minuten, Varoma, Geschwindigkeit 1, Gegenrichtung, ohne Messbecher.

Schmecken Sie den Reis nach Bedarf ab und servieren Sie sofort diesen leckeren kantonesischen Reis, der mit dem Thermomix zubereitet wurde.

Vorbereitung der Zutaten

• 200g Basmati-Reis
• 2 Eier
• 150g tiefgefrorene Erbsen
• 100g Schinken, entschwartet und entfettet
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 3 Esslöffel Sojasauce
• 1 Esslöffel Sesamöl
• Salz und Pfeffer

Schneiden Sie den Schinken in kleine Stücke. Beiseite stellen.

Schälen Sie dieZwiebel und denKnoblauch und hacken Sie sie fein. Bewahren Sie es auf.

Kochen Sie die tiefgefrorenen Erbsen, indem Sie sie 5 Minuten in kochendes Wasser geben. Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Kochen Sie den Basmatireis gemäß den Anweisungen auf der Packung. Wenn der Reis gar ist, spülen Sie ihn mit kaltem Wasser ab, um den Kochvorgang zu stoppen und lassen Sie ihn abtropfen. Bewahren Sie es auf.

Geben Sie einen Esslöffel Sesamöl in den Mixtopf des Thermomix und fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Braten Sie 3 Minuten lang bei 100°C, Stufe 1.

Fügen Sie die Eier hinzu und rühren Sie 2 Minuten lang bei 100°C, Geschwindigkeit 1, bis Sie ein Rührei erhalten.

Geben Sie dann den gekochten Reis, die Erbsen, den Schinken und die Sojasauce hinzu. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Mischen Sie alles für 5 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1.

Ihr kantonesischer Reis ist fertig zum Verzehr! Servieren Sie ihn heiß als Beilage oder als Hauptgericht.

Tipps für die Auswahl der Zutaten

Um einen köstlichen kantonesischen Reis mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, benötigen Sie nur ein paar einfache und hochwertige Zutaten. Dieses Rezept ist perfekt für ein schnelles und leckeres Essen mit der Familie oder Freunden.

Hier sind die notwendigen Zutaten:

• 200g Basmati-Reis
• 2 Karotten
• 100 g Erbsen
• 150 g Schinken oder Wurstwaren Ihrer Wahl
• 3 Eier
• 2 Zwiebeln
• 2 Esslöffel Sojasauce
• Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack
• 1 Esslöffel Olivenöl

Für einen schmackhaften kantonesischen Reis wählen Sie einen Qualitätsreis wie den Basmatireis. Er wird Ihrem Gericht eine perfekte Textur verleihen.

Frisches Gemüse wie Karotten und Erbsen sorgen für einen knackigen und farbenfrohen Touch. Wenn möglich, bevorzugen Sie Saisongemüse für eine optimale Frische.

Wählen Sie einen hochwertigen Schinken, aber variieren Sie auch mit Huhn, Schwein oder sogar Garnelen, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Die Eier müssen sehr frisch sein, um schmackhafte und gut gegarte Stücke zu erhalten.

Vergessen Sie nicht die Sojasauce, um Ihrem kantonesischen Reis den charakteristischen Geschmack zu verleihen. Wählen Sie eine Soße von guter Qualität, um Zusatzstoffe und übermäßiges Salz zu vermeiden.

DasOlivenöl verleiht dem Gericht eine subtile und angenehme Note und erleichtert das Garen der Zutaten.

Mit Salz und Pfeffer können Sie Ihr Gericht würzen, ohne es zu überwürzen.

Zubereitung von kantonesischem Reis mit dem Thermomix

Kantonesischer Reis ist ein schmackhaftes und vielseitiges Gericht, das jedem schmeckt. Um dieses Rezept mit dem Thermomix zuzubereiten, bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten vor: 200g Basmatireis, 300g Wasser, 200g tiefgefrorene Erbsen, 2 Eier, 200g gewürfelter weißer Schinken, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 30g Sojasauce und Sonnenblumenöl.

Um dies zu tun, spülen Sie den Reis zunächst mit kaltem Wasser ab. Geben Sie ihn dann mit 300g Wasser in den Garkorb des Thermomix. Kochen Sie ihn 16 Minuten bei 100°C, Stufe 1. Stellen Sie den Reis nach dem Garen warm.

In der Zwischenzeit verquirlen Sie die Eier in einer Schüssel mit einer Prise Salz und Pfeffer. Erhitzen Sie etwas Sonnenblumenöl in einer Pfanne und braten Sie das Rührei. Beiseite stellen.

Schälen Sie die Zwiebel und die Knoblauchzehen und geben Sie sie in den Mixtopf des Thermomix. Mixen Sie 5 Sekunden auf Stufe 5. Kratzen Sie mit dem Spatel die Wände des Mixtopfes ab und geben Sie einen Schuss Öl hinzu. Braten Sie 3 Minuten bei 100°C, Stufe 1.

Setzen Sie dann den Schneebesen in die Schüssel und fügen Sie die gefrorenen Erbsen hinzu. Backen Sie 10 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1, Gegenrichtung. Am Ende der Garzeit nehmen Sie den Schneebesen heraus und fügen das Rührei, die Schinkenwürfel und die Sojasauce hinzu. Rühren Sie 3 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1, Gegenrichtung.

Geben Sie schließlich den gekochten Reis in den Thermomix. Mischen Sie vorsichtig 3 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1, Gegenrichtung. Schmecken Sie die Mischung nach Bedarf ab.

Ihr köstlicher kantonesischer Reis ist jetzt bereit zum Verzehr. Servieren Sie ihn warm mit einem grünen Salat oder Frühlingsrollen für eine komplette Mahlzeit.

Erster Kochschritt

Um einen schmackhaften kantonesischen Reis mit Ihrem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie mit der Vorbereitung aller notwendigen Zutaten. Sie brauchen :

• 200 g Basmati-Reis
• 1 Liter Wasser
• 3 Eier
• 150 g weißer Schinken, in Würfel geschnitten
• 100 g tiefgefrorene Erbsen
• 1 Karotte, in kleine Würfel geschnitten
• 1 gehackte Zwiebel
• 2 Esslöffel Sesamöl
• 50 g Sojasauce
• Salz und Pfeffer

Beginnen Sie mit dem Kochen des Reises. Setzen Sie den Garkorb in den Thermomix ein, fügen Sie den Reis hinzu und gießen Sie das Wasser hinzu. Kochen Sie für 17 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 4. Wenn der Reis gar ist, nehmen Sie den Korb heraus und stellen Sie den Reis in einer Schüssel beiseite.

Bereiten Sie dann das Rührei zu. Setzen Sie den Schneebesen in den Thermomix ein, schlagen Sie die Eier in die Schüssel, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und programmieren Sie 3 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1. Stellen Sie das Rührei beiseite.

Ohne den Thermomix zu reinigen, fügen Sie das Sesamöl und die gehackte Zwiebel hinzu. Braten Sie 3 Minuten lang bei 100°C, Stufe 1. Fügen Sie die Karottenwürfel hinzu und verlängern Sie die Garzeit um weitere 5 Minuten bei 100°C, Stufe 1.

Fügen Sie dann die Erbsen und die Schinkenwürfel hinzu und backen Sie alles 3 Minuten lang bei 100°C, Stufe 1.

Zum Zusammensetzen geben Sie den gekochten Reis zusammen mit dem Gemüse und dem Schinken in den Thermomix. Fügen Sie das Rührei und die Sojasauce hinzu. Mischen Sie vorsichtig bei 90°C, Geschwindigkeit Reverse, 2 Minuten lang.

Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Servieren Sie sofort ein warmes und duftendes Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird.

Zweiter Kochschritt

Um einen köstlichen kantonesischen Reis mit dem Thermomix zuzubereiten, beginnen Sie mit dem Kochen des Reises. Legen Sie 200g Basmatireis in den Garkorb. Spülen Sie ihn unter fließendem Wasser ab, bis das Wasser klar ist. Füllen Sie den Thermomix mit 500g Wasser, fügen Sie eine Prise Salz hinzu und setzen Sie den Garkorb mit dem Reis ein. Kochen Sie 20 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 4. Nehmen Sie den Korb heraus und stellen Sie den Reis in einer Schüssel beiseite.

Der nächste Schritt ist die Vorbereitung des Gemüses. Schälen Sie eine Karotte und eine Schalotte und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Geben Sie sie in den Mixtopf des Thermomix und hacken Sie sie 5 Sekunden lang auf Stufe 5. Kratzen Sie die Seitenwände des Topfes ab und geben Sie einen Esslöffel Olivenöl hinzu. Braten Sie 5 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1, ohne den Messbecher. In der Zwischenzeit spülen Sie 100 g Erbsen ab und stellen sie beiseite.

Gehen Sie nun zum Kochen der Eier über. Verquirlen Sie zwei Eier in einer Schüssel und stellen Sie sie beiseite. Erhitzen Sie dann eine beschichtete Pfanne und geben Sie die geschlagenen Eier hinein. Kochen Sie unter ständigem Rühren, um ein Rührei zu erhalten. Nehmen Sie es vom Herd und stellen Sie es beiseite.

Geben Sie dann den gekochten Reis, die gespülten Erbsen und das Rührei in den Thermomixbehälter mit dem gebratenen Gemüse. Geben Sie 30 g Sojasauce und einen Esslöffel Sesamöl hinzu. Vermischen Sie alles 5 Minuten lang bei 100°C, Umkehrfunktion, Löffelgeschwindigkeit. Schmecken Sie das Gericht nach Geschmack ab und servieren Sie es heiß.

Für eine authentischere Präsentation können Sie frische Kräuter wie Koriander oder fein geschnittene grüne Zwiebeln hinzufügen. Der kantonesische Reis ist nun bereit zum Verzehr!

Letzter Schritt der Vorbereitung

Um einen köstlichen kantonesischen Reis mit dem Thermomix zuzubereiten, spülen Sie zunächst 300g Jasminreis unter kaltem Wasser ab, um die überschüssige Stärke zu entfernen. Geben Sie 800g Wasser in den Thermomix und legen Sie den Reis in den Garkorb. Setzen Sie den Korb in den Mixtopf ein und garen Sie 18 Minuten bei 100°C im Varoma-Modus, Stufe 4.

In der Zwischenzeit schälen Sie eine Karotte und schneiden sie in kleine Würfel. Schneiden Sie 200 g Erbsen und 150 g Schinken in Würfel. Bewahren Sie alles in einer separaten Schüssel auf. Verquirlen Sie zwei Eier mit einer Prise Salz und backen Sie sie in einer Pfanne zu einem Omelett. Schneiden Sie das Omelett nach dem Kochen in dünne Streifen.

Wenn der Reis gekocht ist, nehmen Sie ihn heraus und stellen ihn beiseite. Geben Sie 20 g Sesamöl in den Thermomix, ohne ihn zu waschen, und fügen Sie die Karottenwürfel, die Erbsen und den Schinken hinzu. Im Varoma-Modus, Geschwindigkeit 1, 10 Minuten lang anbraten.

Geben Sie dann den gekochten Reis und die Omelettstreifen in die Schüssel. Geben Sie zwei Esslöffel Sojasauce hinzu und verrühren Sie alles mit dem Spatel. Setzen Sie die Garzeit 3 Minuten bei 100°C, Geschwindigkeit 1, in umgekehrter Richtung fort, um die Zutaten nicht zu zerdrücken.

Achten Sie darauf, dass Sie probieren und wenn nötig nachwürzen. Servieren Sie Ihren kantonesischen Reis heiß und garnieren Sie ihn mit einigen fein geschnittenen grünen Zwiebeln für mehr Frische und Farbe.

Ihr kantonesischer Reis ist nun fertig zum Verzehr, ideal für ein schnelles Essen mit der Familie oder Freunden.

Q: Welche Zutaten werden benötigt, um kantonesischen Reis mit dem Thermomix zuzubereiten?

A: Um einen köstlichen kantonesischen Reis mit dem Thermomix zuzubereiten, benötigen Sie gekochten und abgekühlten Reis, Eier, Schweinebauch oder Schinken, Erbsen, Karotten, Zwiebeln, Sojasauce und Sesamöl.

Q: Wie bereite ich kantonesischen Reis mit dem Thermomix zu?

A: Zu Beginn schneiden Sie das Gemüse und das Fleisch in kleine Stücke. Dann braten Sie das Gemüse und das Fleisch im Thermomix an und geben dann die geschlagenen Eier hinzu. Wenn die Eier gekocht sind, fügen Sie den gekochten Reis hinzu und mischen ihn. Zum Schluss würzen Sie mit der Sojasauce und dem Sesamöl und lassen alles einige Minuten kochen.

F: Wie lange dauert die Zubereitung von kantonesischem Reis mit dem Thermomix?

A: Wenn Sie den Thermomix verwenden, dauert die Zubereitung von kantonesischem Reis nur wenige Minuten. Das Schneiden der Zutaten, das Anbraten und das Vermischen mit dem gekochten Reis dauert etwa 20 bis 30 Minuten.