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Come si prepara una deliziosa torta di marmo con il Thermomix?

Con il Thermomix, preparare una deliziosa torta di marmo non è mai stato così facile e gustoso. Scopri i suggerimenti e i consigli su come preparare questo dolce essenziale e deliziare amici e parenti in pochissimo tempo.

Per preparare una deliziosa torta di marmo con il Thermomix, ti serviranno 4 uova, 250 g di zucchero, 2 bustine di zucchero vanigliato, un pizzico di sale, 125 g di burro fuso, 250 g di farina, 1 bustina di lievito per dolci, 3 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato. cucchiai di cacao in polvere non zuccherato e 125 ml di latte. Inizia mescolando le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale nella ciotola del Thermomix. Poi aggiungi il burro fuso, la farina e il lievito per ottenere un impasto omogeneo. Dividi l’impasto a metà, aggiungi il cacao e il latte a una metà, quindi alterna gli strati di impasto in uno stampo per creare l’effetto marmorizzato. Inforna a 180°C per 40-45 minuti, lascia raffreddare prima di togliere dalla teglia e servire.

🍰 Come si fa una deliziosa marbré con il Thermomix? 🍫

Ingredienti Istruzioni
– 200 g di burro 1. Sciogli il burro nel Thermomix a 50°C per 2 minuti.
– 200 g di zucchero 2. Aggiungi lo zucchero e mescola a velocità 3 per 1 minuto.
– 4 uova 3. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando alla velocità 4.
– 250 g di farina 4. Aggiungi la farina e mescola a velocità 5 per 1 minuto.
– 1 bustina di lievito in polvere 5. Aggiungi il lievito e mescola a velocità 3 per 30 secondi.
– 2 cucchiai di cacao in polvere 6. Dividi l’impasto in due parti, aggiungendo il cacao a una delle due parti.
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 7. In alternativa, versa i due impasti in una tortiera imburrata.
8. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti.

Ingredienti necessari

Per preparare una deliziosa torta di marmo con il Thermomix, avrai bisogno di alcuni ingredienti semplici e facilmente accessibili. Raccogli tutti gli elementi necessari per semplificare la preparazione e garantire un risultato perfetto.

  • 4 uova
  • 250 g di zucchero
  • 2 bustine di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 125 g di burro fuso
  • 250 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 3 c. cucchiai di cacao in polvere non zuccherato
  • 125 ml di latte

Per iniziare, inserisci la frusta nella ciotola del Thermomix. Aggiungi le uova, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il pizzico di sale. Frulla per 2 minuti a velocità 3.

Poi aggiungi il burro fuso all’impasto. Mescola ancora per 1 minuto a velocità 2. Aggiungi la farina e il lievito nella ciotola. Mescola per 2 minuti a velocità 3 per ottenere un impasto omogeneo.

Versa metà del composto in un’altra ciotola. Aggiungi il cacao in polvere e 50 ml di latte al composto rimanente nella ciotola del Thermomix. Mescola per 1 minuto a velocità 3.

In una tortiera imburrata e infarinata, alterna strati di pasta frolla e di pasta al cioccolato. Usa una forchetta per creare l’effetto marmo facendo dei movimenti a spirale.

Inforna il marmo a 180°C (punto di cottura 6) per circa 40-45 minuti. Controlla che sia cotta inserendo la lama di un coltello: deve uscire pulita.

Lascia raffreddare prima di sformare e gustare il tuo Thermomix marbré. È perfetto per una merenda in famiglia o per stupire i tuoi amici in un café gourmand.

Ingredienti per la pasta di vaniglia

Per preparare una squisita marbré con il tuo Thermomix, avrai bisogno di alcuni ingredienti semplici e facilmente accessibili.

  • 150 g di burro ammorbidito
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 200 g di farina
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 50 g di latte

Assicurati che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente per garantire un impasto liscio e leggero.

Ingredienti per la pasta di cioccolato

Per preparare una deliziosa torta di marmo con il Thermomix, dovrai selezionare con precisione gli ingredienti. Seguendo ogni passaggio e utilizzando gli ingredienti giusti, otterrai una torta umida e gustosa.

  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 100 ml di latte
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di cacao in polvere

Inizia mettendo il burro e lo zucchero nella ciotola del Thermomix. Frulla a velocità 4 per 2 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare a velocità 4.

Aggiungi alla ciotola la farina, il lievito e il pizzico di sale. Mescola a velocità 4 fino a ottenere un impasto omogeneo. Versa gradualmente il latte per regolare la consistenza.

Dividi l’impasto in due parti uguali. Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e aggiungilo a una metà dell’impasto, insieme al cacao in polvere. Mescola finché l’impasto non diventa cioccolatoso.

In una tortiera imburrata, alterna strati di pasta frolla e di pasta al cioccolato per creare l’effetto marmorizzato. Usa una forchetta per creare la marmorizzazione con movimenti circolari.

Preriscalda il forno a 180°C (punto di riferimento per il gas 6). Inforna la torta per 40-45 minuti. Controlla che sia cotta infilando un coltello al centro del marmo: dovrebbe uscirne pulito. Lascia raffreddare prima di sformarla.

Questo marbré Thermomix delizierà le tue papille gustative con il suo delicato sapore di cioccolato e la sua consistenza morbida, perfetta per uno spuntino gourmet di successo.

Ingredienti per la marmorizzazione

Preparare una deliziosa torta di marmo con il Thermomix è un gioco da ragazzi, grazie alla sua facilità d’uso e alle sue molteplici funzioni.

Ecco gli ingredienti di cui avrai bisogno per questa ricetta:

  • 200 g di zucchero
  • 4 uova
  • 200 g di burro
  • 200 g di farina
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 50 g di cacao in polvere
  • 100 ml di latte
  • 2 cucchiai di cacao in polvere
  • 1 cucchiaio di latte

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera ungendola leggermente con burro e farina.

Inizia a frullare lo zucchero e le uova nella ciotola del Thermomix a velocità 4 per 1 minuto, finché il composto non diventa bianco.

Aggiungi il burro fuso e mescola nuovamente a velocità 4 per 30 secondi.

Aggiungi la farina, il lievito e l’estratto di vaniglia. Frulla a velocità 4 per 1 minuto. Otterrai un impasto omogeneo.

Dividi l’impasto in due parti uguali. Aggiungi 50 g di cacao in polvere e 100 ml di latte a una metà. Mescola a velocità 4 per 30 secondi.

Versa alternativamente i due impasti nella tortiera per creare l’effetto marmorizzato. Usa una forchetta per creare dei motivi a spirale nella pasta.

Cuoci in forno per 40-45 minuti. Verifica la cottura infilando un coltello al centro della torta; deve uscire asciutto.

Lascia raffreddare prima di togliere dallo stampo e servire.

Preparazione

Per preparare una deliziosa torta di marmo Thermomix, inizia preriscaldando il forno a 180°C. Avrai bisogno di 200 g di zucchero, 200 g di burro, 4 uova, 200 g di farina, 1 bustina di lievito per dolci, 100 ml di latte e 50 g di cacao in polvere.

Metti il burro morbido a pezzetti e lo zucchero nella ciotola del Thermomix. Frulla a velocità 4 per 2 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa. Poi aggiungi le uova una alla volta, continuando a frullare a velocità 4 per 1 minuto.

Aggiungi la farina e il lievito e mescola a velocità 4 per 1 minuto. Aggiungi gradualmente il latte attraverso il foro del coperchio, mescolando a velocità 3 per 30 secondi. Una volta ottenuto un impasto omogeneo, dividilo in due parti uguali.

Aggiungi il cacao in polvere a una delle due metà e frulla a velocità 3 per 30 secondi. Ora hai una pasta di vaniglia e una pasta di cioccolato.

Imburra e infarina una tortiera. Alterna strati di pasta frolla alla vaniglia e al cioccolato. Usa una forchetta per creare delle spirali nella pasta, che daranno l’effetto marmorizzato una volta cotta.

Cuoci in forno per 40-45 minuti. Verifica la cottura infilando un coltello nella torta. Dovrebbe uscire pulito. Lascia raffreddare la torta di marmo prima di sformarla e servirla.

Per un risultato perfetto, assicurati di utilizzare ingredienti a temperatura ambiente e di non aprire il forno durante la cottura per evitare che la torta cada.

Preparazione della pasta alla vaniglia

Inizia versando 150 g di zucchero semolato nella ciotola del Thermomix. Aggiungi 3 uova e mescola per 1 minuto a velocità 4.

Poi aggiungi 150 g di burro fuso e mescola ancora per 30 secondi a velocità 4.

Aggiungi 200 g di farina e una bustina di lievito per dolci. Mescola per 1 minuto a velocità 3 per ottenere un impasto omogeneo.

Dividi l’impasto in due parti uguali. Aggiungi un cucchiaino di vaniglia liquida alla prima metà dell’impasto e mescola bene. Metti da parte questa parte.

Aggiungi 20 g di cacao in polvere non zuccherato alla metà restante dell’impasto e mescola a velocità 3 per 30 secondi.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una tortiera imburrata, alterna strati di pasta alla vaniglia e di pasta al cioccolato per creare l’effetto marmo. Per un risultato ottimale, inizia e termina con la pasta alla vaniglia.

Metti la torta di marmo in forno per 40-45 minuti. Controlla che sia cotta infilando un coltello al centro della torta; dovrebbe uscirne pulito.

Lascia raffreddare prima di togliere dallo stampo e gustare la tua torta di marmo.

Preparare l’impasto al cioccolato

Inizia preriscaldando il forno a 180°C (punto di riferimento per il gas 6). Nel frattempo, prepara tutti gli ingredienti necessari per risparmiare tempo durante la preparazione.

Metti 100 g di burro tagliato a pezzi e 100 g di zucchero nella ciotola del Thermomix. Frulla a velocità 4 per 1 minuto per ottenere un composto cremoso.

Poi aggiungi 3 uova, una alla volta, mescolando per 20 secondi a velocità 4 dopo ogni aggiunta. Aggiungi 200 g di farina e 1 bustina di lievito per dolci. Mescola a velocità 4 per 1 minuto.

  • Dividi l’impasto in due parti uguali in due ciotole diverse.
  • In una delle ciotole, aggiungi 20 g di cacao in polvere non zuccherato e 50 ml di latte. Mescola delicatamente con una spatola.

Imburra e infarina una tortiera. Alternate strati di pasta frolla semplice e di pasta al cioccolato nella tortiera per creare l’effetto marmorizzato. Usa una forchetta per fare dei movimenti a spirale nella pasta per creare un bellissimo effetto marmorizzato.

Metti in forno per circa 40 minuti. Controlla con la punta di un coltello: deve uscire asciutto. Lascia raffreddare prima di togliere dallo stampo e servire.

Assemblare i due impasti

Per preparare un delizioso marbré Thermomix, inizia preparando gli ingredienti. Avrai bisogno di :

  • 200 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di burro
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 30 g di cacao in polvere non zuccherato

Preriscalda il forno a 180°C. Nella ciotola del Thermomix, mescola il burro e lo zucchero per 1 minuto a velocità 4. Aggiungi le uova una alla volta e continua a mescolare per 30 secondi a velocità 4 dopo ogni aggiunta.

Aggiungi la farina e il lievito. Mescola a velocità 4 per 40 secondi. Dividi l’impasto in due parti uguali. In una parte aggiungi lo zucchero vanigliato e mescola per 10 secondi a velocità 4. Nell’altra, aggiungi il cacao in polvere e mescola per altri 10 secondi a velocità 4. Nell’altra parte, aggiungi il cacao in polvere e mescola per altri 10 secondi a velocità 4.

Imburra e infarina una tortiera. Alterna strati di pasta alla vaniglia e pasta al cacao per creare l’effetto marmo. Usa un cucchiaio per versare uno strato di pasta alla vaniglia al centro della teglia, poi uno strato di pasta al cacao e così via fino ad esaurimento della pasta.

Metti in forno per 40-50 minuti. Puoi verificare la cottura inserendo la lama di un coltello al centro della torta; dovrebbe uscire asciutto.

Lascia raffreddare il marmo prima di toglierlo dallo stampo. Servi a fette con una tazza di caffè o un bicchiere di latte.

R: Per preparare una torta di marmo Thermomix, avrai bisogno di zucchero, burro, farina, lievito, cacao in polvere, uova, vaniglia liquida e latte.

R: Per preparare la pasta alla vaniglia, mescola semplicemente lo zucchero, il burro, la farina, il lievito, le uova e la vaniglia liquida nel Thermomix fino ad ottenere un composto omogeneo.

R: Per preparare la pasta di cioccolato, mescola il cacao in polvere con una parte della pasta di vaniglia fino a ottenere un colore uniforme.

R: Versa gli impasti alla vaniglia e al cioccolato alternativamente in una tortiera, uno sopra l’altro. Quindi mescola leggermente con una forchetta per creare un effetto marmorizzato.

R: Preriscalda il forno a 180°C e cuoci il marmo per circa 45 minuti. Controlla che sia cotto inserendo la lama di un coltello; dovrebbe uscire asciutto.

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Circa accessormix

Bonjour ! Je suis Ségolène, chef cuisinière passionnée de 40 ans, spécialisée dans la cuisine moderne et créative. En tant qu'influenceuse culinaire, j'aime partager mes recettes et astuces avec vous. Rejoignez-moi dans cette aventure gourmande pour découvrir des plats savoureux et inspirants !