¿Cómo hacer galletas de Navidad con una Thermomix?

¿Te gustaría impresionar a tus amigos y familiares durante las fiestas preparando unas deliciosas galletas de Navidad? Con un Thermomix, ¡es posible! Descubre lo fácil que es hacer estas deliciosas galletitas con prácticos consejos y una receta a juego.

Hacer galletas de Navidad con un Thermomix es una forma estupenda de preparar dulces para las fiestas. Gracias a sus versátiles funciones, este aparato te facilitará la tarea y te garantizará unas galletas perfectas.

Empieza poniendo la mantequilla y el azúcar en el bol del Thermomix. Bate a velocidad 3 durante 1 minuto hasta que quede cremosa. Añade el huevo y la vainilla líquida, luego la harina y la sal. Bate hasta que la masa forme una bola lisa.

Saca la masa del bol, déjala reposar en el frigorífico y, a continuación, extiéndela con un rodillo y recorta formas festivas. Hornea de 10 a 12 minutos a 180°C. Deja enfriar antes de decorar a tu gusto.

Estas galletas de Navidad en Thermomix son deliciosas y fáciles de preparar. Darán un toque de magia a tus fiestas.

Ingredientes necesarios

Hacer galletas de Navidad con un Thermomix es una forma estupenda de preparar dulces para las fiestas. Gracias a sus versátiles funciones, este aparato te facilitará la tarea y te garantizará unas galletas perfectas.

• 250 g de harina
• 125 g de azúcar
• 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1 pizca de sal

Empieza poniendo la mantequilla y el azúcar en el bol del Thermomix. Bate a velocidad 3 durante 1 minuto hasta que quede cremosa.

Añade elhuevo y la vainilla líquida, y vuelve a mezclar a velocidad 3 durante 30 segundos. A continuación, añade la harina y la sal. Mezcla a velocidad 3 durante 1 minuto, hasta que la masa forme una bola lisa.

Saca la masa del bol y envuélvela en film transparente. Déjala reposar en el frigorífico durante al menos 1 hora para que sea más fácil extenderla.

Precalienta el horno a 180°C. Saca la masa del frigorífico y extiéndela sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de 0,5 cm. Recorta formas festivas con cortapastas.

Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Mételas en el horno de 10 a 12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas por los bordes. Déjalas enfriar sobre una rejilla antes de decorarlas a tu gusto.

Estas galletas de Navidad en Thermomix no sólo están deliciosas, sino que además son un placer hacerlas. Añadirán un toque de magia e indulgencia a tus fiestas.

Para el shortbread

Para hacer unas deliciosas galletas de Navidad con una Thermomix, tendrás que reunir unos cuantos ingredientes sencillos.

• 250 g de mantequilla blanda
• 150 g de azúcar glas
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 1 huevo
• 400 g de harina
• 1 pizca de sal

Empieza poniendo la mantequilla picada, el azúcar y el azúcar avainillado en el bol del Thermomix. Bate a velocidad 3 durante 1 minuto hasta obtener una mezcla cremosa.

Añade el huevo y mezcla a velocidad 3 durante 30 segundos hasta que esté bien incorporado. Vierte la harina y una pizca de sal en el bol. Mezcla a velocidad 4 durante 2 minutos para formar una masa homogénea.

Saca la masa del bol, dale forma de bola, envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante al menos 1 hora.

Una vez transcurrido el tiempo de reposo, precalienta el horno a 180°C (termostato 6). Saca la masa del frigorífico y extiéndela sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 5 mm. Utiliza moldes navideños para cortar las galletas.

Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornea de 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Deja enfriar antes de servir o decorar a tu gusto.

Para el glaseado

Para hacer unas deliciosas galletas de Navidad con tu Thermomix, necesitarás unos pocos ingredientes y un poco de paciencia. Esta receta es perfecta para las fiestas, y tus amigos y familiares estarán encantados de morder estas sabrosas galletitas.

• 250 g de harina
• 125 g de azúcar
• 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 huevo
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 1 pizca de sal

Empieza poniendo la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, el azúcar vainillado y la sal en el bol de tu Thermomix. Bate durante 20 segundos a velocidad 5 hasta obtener una mezcla homogénea.

Forma una bola con la masa y envuélvela en film transparente. Deja reposar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

Precalienta el horno a 180°C. Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de 5 mm. Utiliza cortapastas con forma de árbol de Navidad, estrella o muñeco de nieve para cortar las galletas.

Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornéalas de 10 a 12 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Deja enfriar completamente.

• 150 g de azúcar glas
• 1 clara de huevo
• Unas gotas de zumo de limón
• Colorante alimentario (opcional)

En un cuenco, bate la clara de huevo a punto de nieve. Incorpora poco a poco el azúcar glas y añade unas gotas de zumo de limón para obtener una textura suave y brillante. Puedes añadir colorante alimentario para dar un toque festivo a tus galletas.

Llena una manga pastelera con el glaseado y decora las galletas a tu gusto. Deja secar el glaseado antes de comer o regalar estas deliciosas galletas navideñas.

Para decorar

Para preparar unas deliciosas galletas de Navidad con tu Thermomix, sigue esta sencilla y deliciosa receta. Estas galletas harán las delicias de grandes y pequeños durante las fiestas.

• 200 g de harina
• 100 g de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 1 huevo
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 1 pizca de sal

• Glaseado real (mezcla de azúcar glas y clara de huevo)
• Colorantes alimentarios
• Cuentas de azúcar
• Fideos de colores

Pon la harina, el azúcar y una pizca de sal en el bol del Thermomix. Bate durante 10 segundos a velocidad 3. A continuación, añade la mantequilla cortada en trozos y vuelve a batir durante 30 segundos a velocidad 4 hasta obtener una consistencia arenosa.

A continuación, añade elhuevo y el azúcar vainillado y mezcla durante 2 minutos a velocidad 4 hasta que la masa forme una bola. Deja reposar la masa en el frigorífico durante 1 hora.

Precalienta el horno a 180°C. Extiende la masa sobre una superficie enharinada y corta las galletas con los cortapastas que prefieras. Coloca las galletas de mantequilla en una bandeja de horno forrada con papel de horno.

Hornea de 10 a 12 minutos hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Deja enfriar sobre una rejilla antes de decorar.

Para decorar, mezcla azúcar glas con un poco de clara de huevo para hacer un glaseado real. Añade colorante alimentario si es necesario. Decora las galletas con el glaseado y espolvoréalas con perlas de azúcar o virutas de colores.

Tus galletas de Navidad están listas para comer o regalar. ¡Disfruta de la comida!

Preparar el shortbread

Para hacer estas deliciosas galletas de Navidad con tu Thermomix, empieza por reunir los siguientes ingredientes:

• 250 g de harina
• 125 g de azúcar
• 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 huevo
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 1 pizca de sal

Poner la mantequilla cortada en trozos en el bol del Thermomix y batir durante 30 segundos a velocidad 4 para obtener una textura lisa.

Añade al bol el azúcar, el azúcar vainillado y el huevo. Mezcla a velocidad 4 durante 30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea.

Incorpora la harina y la sal. Programa la Thermomix a velocidad 5 durante 1 minuto para obtener una masa de galleta.

Saca la masa del bol, dale forma de bola y envuélvela en film transparente. Déjala reposar en el frigorífico durante 30 minutos.

Precalienta el horno a 180°C (termostato 6).

Extiende la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de unos 0,5 cm. Utiliza cortapastas navideños para cortar las galletas.

Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Hornea de 10 a 12 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Deja enfriar sobre una rejilla antes de comer o de decorar las galletas con glaseado o azúcar espolvoreado.

Preparación de la masa

Para hacer unas deliciosas galletas de Navidad con tu Thermomix, empieza por reunir los siguientes ingredientes:

• 250 g de harina
• 125 g de mantequilla fría, cortada en trozos
• 125 g de azúcar
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 1 huevo
• 1 pizca de sal

Pon todos los ingredientes en el bol del Thermomix. Bate durante 30 segundos a velocidad 5 hasta que la masa forme una bola. Si es necesario, raspa las paredes del bol a medio camino para incorporar todos los ingredientes.

Saca la masa del bol, envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante 30 minutos. De este modo, la mantequilla se endurecerá y la masa será más fácil de extender.

Precalienta el horno a 180°C. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa hasta que tenga un grosor de unos 5 mm. Utiliza cortapastas para recortar formas festivas como estrellas, árboles de Navidad o muñecos de nieve.

Coloca las galletas shortbread en una bandeja de horno forrada con papel de horno, dejando un pequeño espacio entre cada galleta. Mételas en el horno de 10 a 12 minutos, o hasta que los bordes empiecen a dorarse ligeramente.

Deja enfriar las galletas sobre una rejilla. Luego puedes decorarlas con glasa real o chocolate fundido, como prefieras.

Cortar formas

Para hacer unas deliciosas galletas de Navidad con tu Thermomix, empieza por preparar todos los ingredientes necesarios:

• 250 g de harina
• 125 g de azúcar
• 125 g de mantequilla blanda
• 1 huevo
• 1 sobre de azúcar de vainilla
• 1 pizca de sal

Pon la harina, el azúcar, el azúcar vainillado y la sal en el bol del Thermomix. Mezcla a velocidad 4 durante 10 segundos. A continuación, añade la mantequilla troceada y el huevo. Mezcla a velocidad 5 durante 30 segundos hasta que la mezcla esté homogénea.

Forma una bola con la masa, envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante 30 minutos.

Saca la masa del frigorífico y extiéndela sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de 5 mm. Utiliza cortapastas para recortar diferentes motivos navideños, como estrellas, abetos o muñecos de nieve.

Coloca los recortes en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Precalienta el horno a 180°C (termostato 6) e introduce las galletas de mantequilla en el horno de 10 a 12 minutos hasta que estén ligeramente doradas.

Deja enfriar las galletas sobre una rejilla antes de comerlas o de decorarlas con azúcar glas o glasa real de colores.

Horneado y glaseado

Hacer galletas de Navidad con un Thermomix es un juego de niños. Para empezar, aquí tienes la receta básica de unas galletas crujientes que se derriten en la boca. Necesitarás los siguientes ingredientes:

• 250 g de harina
• 125 g de azúcar
• 125 g de mantequilla cortada en trozos
• 1 huevo
• 1 pizca de sal
• 1 sobre de azúcar de vainilla o unas gotas de extracto de vainilla

Para prepararlo, pon la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la sal y la vainilla en el bol del Thermomix. Bate a velocidad 5 durante 20 segundos hasta obtener una masa homogénea. Saca la masa y dale forma de bola. Envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico durante al menos 30 minutos.

Precalienta el horno a 180°C (termostato 6). Saca la masa del frigorífico y extiéndela con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de unos 0,5 cm. Recorta con cortapastas formas festivas (estrellas, árboles de Navidad, muñecos de nieve, etc.) y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.

Para hornear las galletas, mételas en el horno entre 10 y 12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas por los bordes. Deja enfriar sobre una rejilla antes de decorar.

Para el glaseado, mezcla 150 g de azúcar glas con 1 ó 2 cucharadas de agua o zumo de limón hasta que quede suave. Añade unas gotas de colorante alimentario si quieres un glaseado de color. Utiliza una manga pastelera o una bolsa de congelación con una esquina cortada para decorar las galletas enfriadas. Deja secar unas horas antes de guardarlas en un molde hermético.

P: ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer galletas de Navidad con un Thermomix?

R: Para hacer shortbread navideño con una Thermomix, necesitarás harina, azúcar, mantequilla, huevo y especias como canela o vainilla. No olvides llevar unos cortapastas para dar formas originales a tus galletas.

P: ¿Cómo utilizo mi Thermomix para preparar la masa de shortbread?

R: Empieza poniendo todos los ingredientes en el bol de tu Thermomix y mezclándolos a velocidad media hasta obtener una masa homogénea. A continuación, extiende la masa y utiliza moldes para galletas para cortar las galletas.

P: ¿Cuánto tiempo hay que cocer las galletas de Navidad en el Thermomix?

R: Por regla general, las galletas de Navidad se hornean bastante rápido. Hornéalas entre 10 y 15 minutos a 180°C. Vigílalas de cerca para asegurarte de que no se queman.