¿Cómo hacer deliciosas magdalenas de chocolate con la Thermomix?

Descubre cómo hacer deliciosas magdalenas de chocolate con tu Thermomix. Con unos cuantos consejos y trucos, podrás agasajar a tus amigos y familiares con unos dulces irresistibles. ¡Sigue la guía para una experiencia culinaria de éxito!

Para preparar unas deliciosas y húmedas magdalenas de chocolate con tu Thermomix, aquí tienes una receta rápida y fácil de seguir. Empieza precalentando el horno a 180°C. Trocea 200 g de chocolate negro y mézclalo en la Thermomix para obtener pepitas. Derrite el chocolate con 100 g de mantequilla, añade 150 g de azúcar, mezcla y añade los huevos uno a uno. Añade la harina, la levadura, la sal y la leche. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. Vierte la masa en los moldes para magdalenas y hornea durante 20-25 minutos. Deja enfriar antes de desmoldar y disfrutar de estas deliciosas magdalenas de chocolate. ¡Disfruta de la comida!

• Prepara los ingredientes: chocolate negro, harina, azúcar, mantequilla, huevos, levadura, leche 🥛
• Pon el chocolate en la Thermomix y bate hasta que quede suave 🍫
• Añade la mantequilla, el azúcar, los huevos, la harina, la levadura en polvo y la leche a la Thermomix y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea 🥚
• Vierte la masa en moldes para magdalenas y hornea a 180°C durante 20 minutos ⏲️
• Deja enfriar antes de comer estas deliciosas magdalenas de chocolate 😋

Ingredientes necesarios

Para hacer unas deliciosas magdalenas de chocolate con tu Thermomix, primero tendrás que preparar los ingredientes esenciales. Aquí tienes la lista de ingredientes que necesitarás:

• 150 g de harina
• 100 g de azúcar
• 1 sobre de levadura en polvo
• 2 huevos
• 100 g de mantequilla derretida
• 150 g de leche
• 200 g de chocolate negro
• 1 pizca de sal

Empieza precalentando el horno a 180°C (termostato 6). Mientras tanto, trocea el chocolate y ponlo en el bol del Thermomix. Tritura durante 10 segundos a velocidad 7 para obtener trocitos de chocolate.

A continuación, añade la mantequilla al bol y derrítelo todo junto, programando 3 minutos a 60°C, velocidad 2. Una vez derretidos el chocolate y la mantequilla, añade el azúcar y mezcla durante 1 minuto a velocidad 4.

Añade los huevos de uno en uno, mezclando a velocidad 3 durante 30 segundos entre cada adición. A continuación, añade la leche y vuelve a mezclar durante 30 segundos a velocidad 4.

En un bol aparte, mezcla la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal. Una vez bien mezclados, añade los ingredientes secos al bol del Thermomix. Bate durante 1 minuto a velocidad 4 hasta obtener una mezcla homogénea.

Reparte la masa entre los moldes para magdalenas o los moldes de papel untados con mantequilla. Llénalos hasta las tres cuartas partes para que las magdalenas suban durante el horneado.

Hornéalos de 20 a 25 minutos. Para comprobar el punto de cocción, introduce la hoja de un cuchillo en el centro de una magdalena: debe salir seca. Deja enfriar las magdalenas antes de desmoldarlas.

Ahora tienes unas magdalenas de chocolate suaves y deliciosas, listas para disfrutar y compartir.

Ingredientes básicos

Para preparar unas deliciosas magdalenas de chocolate con tu Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 200 g de chocolate negro
• 3 huevos
• 150 g de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 100 g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal

Asegúrate de seleccionar productos de calidad para obtener resultados óptimos. El chocolate negro, por ejemplo, debe contener al menos un 70% de cacao para obtener un sabor intenso.

A quienes les guste dar un toque personal, también pueden añadir más pepitas de chocolate, frutos secos picados o incluso fruta deshidratada.

Ingredientes opcionales

Para hacer unas deliciosas y húmedas magdalenas de chocolate con tu Thermomix, necesitarás unos pocos ingredientes básicos y un toque de creatividad para cualquier añadido. Esto es lo que necesitarás

• 200 g de chocolate negro
• 100 g de mantequilla
• 150 g de azúcar
• 4 huevos
• 100 g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal

• 50 g de nueces picadas (nueces, avellanas, almendras)
• 100 g de pepitas de chocolate
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para empezar, funde el chocolate y la mantequilla en el bol del Thermomix a 50°C durante 3 minutos a velocidad 2. Una vez derretidos, añade el azúcar y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.

A continuación, añade los huevos, de uno en uno, sin dejar de mezclar a velocidad 3. Añade la harina, la levadura en polvo y la sal, y vuelve a mezclar durante 1 minuto a velocidad 4.

Si has decidido añadir ingredientes opcionales para dar más sabor y textura a tus magdalenas, ahora es el momento de añadirlos. Mezcla suavemente a velocidad 2 durante 30 segundos.

Reparte la masa en los moldes para magdalenas, procurando no llenarlos hasta el borde para que la masa no se derrame al cocer. Precalienta el horno a 180°C y hornea de 20 a 25 minutos. Para comprobar el punto de cocción, introduce la hoja de un cuchillo en el centro de una magdalena: debe salir limpia.

Deja enfriar antes de desmoldar y disfruta de estas deliciosas magdalenas de chocolate. ¡A tus amigos y familiares les encantarán!

Ingredientes para la decoración

Para hacer unas deliciosas magdalenas de chocolate con la Thermomix, necesitarás unos cuantos ingredientes básicos. Reúne los siguientes elementos:

• 200 g de chocolate negro
• 100 g de mantequilla
• 150 g de azúcar
• 4 huevos
• 150 g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 100 ml de leche
• 50 g de pepitas de chocolate (opcional)

Para empezar, precalienta el horno a 180°C (termostato 6). Mientras tanto, trocea el chocolate negro y ponlo en el bol de la Thermomix. Tritura durante 10 segundos a velocidad 10 para obtener trocitos de chocolate. Reserva.

A continuación, pon la mantequilla en el bol del Thermomix y fúndela durante 3 minutos a 60°C a velocidad 2. A continuación, añade el azúcar y los huevos y bate a velocidad 4 durante 1 minuto hasta obtener una mezcla homogénea.

Añade la harina, la levadura en polvo y la sal. Bate a velocidad 4 durante 30 segundos. Vierte la leche y vuelve a batir durante 30 segundos a velocidad 4. Añade las pepitas de chocolate y mezcla con una espátula para mezclar todos los ingredientes.

Llena los moldes para magdalenas hasta tres cuartas partes con esta mezcla. Aprovecha este paso para dar un toque personal con ingredientes para decorar, como bolitas de azúcar, nueces trituradas o avellanas.

• Cuentas de azúcar de colores
• Nueces trituradas
• Avellanas picadas
• Chispas de chocolate extra

Mete las magdalenas en el horno durante unos 20 minutos. Para comprobar si están hechas, introduce la punta de un cuchillo en el centro de una magdalena: debe salir limpia y ligeramente húmeda. Deja enfriar las magdalenas antes de desmoldarlas y servirlas.

Estas magdalenas de chocolate son perfectas para una merienda gourmet o un postre que será un éxito entre tus amigos y familiares. No dudes en personalizar la receta como desees y ¡comparte tus creaciones!

Instrucciones de preparación

Para hacer unas deliciosas magdalenas de chocolate con tu Thermomix, empieza por reunir los siguientes ingredientes:

• 200 g de harina
• 50 g de cacao en polvo sin azúcar
• 150 g de azúcar
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 200 ml de leche
• 80 g de aceite vegetal
• 2 huevos
• 100 g de pepitas de chocolate

Precalienta el horno a 180°C (termostato 6). Introduce el accesorio batidor en el bol del Thermomix y añade los huevos y el azúcar. Bate a velocidad 4 durante 2 minutos hasta que quede espumoso. Retira el batidor.

Añade la leche y el aceite vegetal al bol. Mezcla a velocidad 3 durante 30 segundos. Añade la harina, el cacao en polvo, la levadura química y una pizca de sal. Mezcla a velocidad 4 durante 40 segundos hasta obtener una masa homogénea.

Añade las pepitas de chocolate y mezcla a velocidad 2 durante 20 segundos para distribuirlas uniformemente en la masa. Reparte la mezcla en los moldes para magdalenas engrasados o en los moldes de papel.

Hornea de 20 a 25 minutos hasta que las magdalenas estén hinchadas y ligeramente doradas. Puedes comprobar si están cocidas introduciendo la punta de un cuchillo en el centro de una de las magdalenas: debe salir limpio.

Deja enfriar las magdalenas sobre una rejilla antes de servirlas. Estas magdalenas de chocolate son perfectas como merienda gourmet para compartir con la familia y los amigos.

Preparación de la masa

Para hacer deliciosas magdalenas de chocolate con la Thermomix, sólo tienes que seguir unos sencillos pasos. Consigue los ingredientes que necesitas y tu electrodoméstico, y tendrás unas magdalenas deliciosas y húmedas.

• 100 g de chocolate negro
• 100 g de mantequilla blanda
• 2 huevos
• 120 g de azúcar glas
• 150 g de harina
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 100 ml de leche

Precalienta el horno a 180°C (termostato 6).

Empieza por trocear el chocolate negro en la Thermomix a velocidad 8 durante 10 segundos. Añade la mantequilla y derrítelo todo junto a 50°C, velocidad 2 durante 3 minutos.

Añade los huevos y el azúcar. Bate a velocidad 4 durante 30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea.

Añade la harina, la levadura en polvo y una pizca de sal a la mezcla anterior. Mezcla a velocidad 3 durante 40 segundos. Por último, añade la leche y mezcla a velocidad 2 durante 30 segundos para obtener una masa homogénea.

Vierte la masa en los moldes para magdalenas, llenándolos hasta las tres cuartas partes. Hornéalos unos 20 minutos a 180°C.

Las magdalenas estarán listas cuando introduzcas un palillo en el centro y salga limpio. Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar y disfrutar de tus deliciosas magdalenas de chocolate.

Hornear las magdalenas

Para hacer deliciosas magdalenas de chocolate con tu Thermomix, necesitarás unos cuantos ingredientes sencillos y algunos pasos metódicos. La Thermomix te ayudará a conseguir una textura esponjosa y un rico sabor a chocolate.

Aquí tienes los ingredientes que necesitas:

• 200 g de harina
• 150 g de azúcar
• 50 g de cacao en polvo sin azúcar
• 2 huevos
• 200 ml de leche
• 100 ml de aceite vegetal
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 100 g de pepitas de chocolate

Instrucciones de preparación :

1. Precalienta el horno a 180°C (termostato 6).
2. Introduce el batidor en el bol del Thermomix y vierte los huevos y el azúcar. Bate a velocidad 3 durante 2 minutos.
3. Añade la leche y elaceite vegetal. Bate a velocidad 2 durante 30 segundos para mezclar bien los líquidos.
4. Incorpora la harina, el cacao, la levadura en polvo y una pizca de sal. Mezcla a velocidad 4 durante 20 segundos para obtener una masa homogénea.
5. Por último, añade las pepitas de chocolate y bate durante 10 segundos a velocidad 3.

Reparte la masa entre los moldes para magdalenas o los moldes de papel untados con mantequilla.

Hornea durante unos 18 o 20 minutos. Puedes comprobar si están hechos introduciendo un palillo en el centro de una magdalena; si sale limpio, las magdalenas están listas.

Una vez cocidas, saca las magdalenas del horno y déjalas enfriar sobre una rejilla antes de servirlas. Puedes disfrutarlas calientes o completamente frías.

Decoración y servicio

Las magdalenas de chocolate en el Thermomix son una auténtica delicia para los amantes de la repostería. Sigue estas instrucciones para conseguir unas magdalenas húmedas y sabrosas que harán las delicias de grandes y pequeños.

Empieza precalentando el horno a 180°C (termostato 6).

En el bol del Thermomix, añade 100 g de trozos de chocolate negro. Tritura a velocidad 10 durante 10 segundos y reserva.

A continuación, añade al bol 200 g de harina, 100 g de azúcar, 1 sobre de levadura en polvo y una pizca de sal. Mezcla a velocidad 4 durante 10 segundos.

Añade 2 huevos, 100 g de mantequilla derretida y 150 ml de leche. Mezcla a velocidad 5 durante 30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea.

Añade el chocolate batido y vuelve a mezclar a velocidad 3 durante 10 segundos.

Reparte la masa en los moldes para magdalenas, llenándolos hasta dos tercios.

Mételos en el horno de 15 a 20 minutos. Comprueba el punto de cocción introduciendo un cuchillo en el centro de las magdalenas: debe salir seco.

Para un toque gourmet extra, puedes decorar tus magdalenas con :

• Chispas de chocolate
• Nueces trituradas
• Glaseado de chocolate

Deja enfriar las magdalenas antes de desmoldarlas y servirlas. Se pueden servir calientes o frías, con un vaso de leche o té.

Comparte tus creaciones con amigos y familiares, ¡y disfrutad juntos del espectáculo!

P: ¿Cómo puedo hacer unas deliciosas magdalenas de chocolate con la Thermomix?

R: Para hacer magdalenas de chocolate con la Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes: 200 g de chocolate negro, 120 g de mantequilla, 120 g de azúcar, 3 huevos, 60 g de harina y 1 cucharadita de levadura química. Funde el chocolate y la mantequilla en la Thermomix. A continuación, añade el azúcar, los huevos, la harina y la levadura química y mezcla bien. Vierte la masa en moldes para magdalenas y hornea a 180°C durante unos 20 minutos. ¡Disfruta de tus deliciosas magdalenas de chocolate!